Pyszne polędwiczki z grilla w słodkim sosie chilli z ananasem

Sposób przyrządzania:

Polędwiczki wypłucz, odsącz i pokrój w 4 - centymetrowe plastry. Oprósz mięso solą i
rozmarynem oraz skrop octem balsamicznym i cytryną.

Plastry ananasa polej dużą ilością słodkiego sosu chilli. W misce układaj warstwami polędwiczki
(skrop je olejem) i plastry ananasa z sosem chilli. Marynuj przez co najmniej 2 godz.

Kawałki polędwiczek i plastry ananasa piecz na rozgrzanym ruszcie przez ok. 5 min z każdej
strony. Gotowe polędwiczki przekładaj na talerz na liście sałaty i udekoruj plastrem ananasa.
Tak przygotowaną potrawę można polać sosem chilli.

Danie polecamy podawać w letnie popołudnia z lampką czerwonego wina.

stopień trudności:
czas przygotowania: 00:10
marynowanie: 02:00
ilość porcji: 2
autor: Tesco

Składniki:

6 kawałków polędwiczek

wieprzowych

1 puszka ananasów w plastrach

lub świeży ananas

1 cytryna

4 duże liście sałaty do przybrania

słodki sos chilli do polania dania

4 łyżki octu balsamicznego

4 łyżki oleju

2 szczypty rozmarynu

przyprawy: sól

Drukuj przepis | Przepisy kulinarne Tesco

http://www.tesco.pl/kulinarne-inspiracje/pyszne-poledwiczki-z-grilla-...

1 z 1

2010-10-23 22:48