12 Teorie kwasów i zasad

background image

TEORIE

KWASÓW I ZASAD

OH

H

3

O

+

HA

H

+

+ A

(

α = 1)

HA H

+

+ A

(

α < 1)

dr Henryk Myszka - Uniwersytet Gdański - Wydział Chemii

autojonizacja (autodysocjacja) wody:

H

2

O H

+

+ OH

TEORIA ARRHENIUSA (1884 r.)

Svante August Arrhenius

(1859-1927)

Nagroda Nobla w 1903 r.

kwas: substancja dysocjująca z wytworzeniem jonów H

+

zasada: substancja dysocjująca z wytworzeniem jonów OH

MeOH

Me

+

+ OH

reakcja: kwas + zasada = sól + woda

nie tłumaczy kwasowych właściwości soli, np. Al(NO

3

)

3

w H

2

O;

nie tłumaczy zasadowych właściwości związków chemicznych niezawierających

grup hydroksylowych, np. Na

2

CO

3

w H

2

O, aminy w wodzie;

nie tłumaczy dlaczego mocznik w wodzie jest obojętny, w ciekłym NH

3

jest kwasem a w bezwodnym CH

3

COOH jest zasadą;

background image

HA + H

2

O

H

3

O

+

+ A

(

α = 1)

HA + H

2

O

H

3

O

+

+ A

(

α < 1)

dr Henryk Myszka - Uniwersytet Gdański - Wydział Chemii

autojonizacja (autodysocjacja) wody:

H

2

O + H

2

O H

3

O

+

+ OH

TEORIA BRÖNSTEDA I LOWRY’EGO (1923 r.)

kwas: substancja będąca donorem protonów (H

+

)

zasada: substancja będąca akceptorem protonów

MeOH

Me

+

+ OH

(

α = 1)

B + H

2

O BH

+

+ OH

(

α < 1)

(wodorotlenki metali nie stanowią właściwie zasad w sensie teorii Brönsteda,

zasadą jest w nich anion OH

wykazujący silne powinowactwo do protonów)

dr Henryk Myszka - Uniwersytet Gdański - Wydział Chemii

background image

dr Henryk Myszka - Uniwersytet Gdański - Wydział Chemii

dr Henryk Myszka - Uniwersytet Gdański - Wydział Chemii

Substancje, które w reakcjach roztworze, w zależności od warunków,

mogą przyłączać bądź oddawać protony nazywa się substancjami

amfiprotycznymi (np. woda) lub amfolitami.

reakcja protolityczna:

kwas 1 + zasada 2 = kwas 2 + zasada 1

HA +

B =

BH

+

+ A

HA

+ H

2

O

H

3

O

+

+ A

2

HA

+ H

2

O

H

2

A + OH

Istotą tych reakcji jest przeniesienie protonu od kwasu do zasady.

Układ składający się z kwasu i powstającej z niego przez odszczepienie

protonu zasady nosi nazwę sprzężonej pary kwas-zasada.

np.:

H

2

PO

4

, HPO

4

2

, HS

, HCO

3

, H

2

AsO

4

, HAsO

4

2

, HSO

3

,

Al(H

2

O)

5

OH

2+

, Zn(H

2

O)

3

OH

+

, Fe(H

2

O)

4

(OH)

2

+

, itp.


background image

H

+

+ INH

3

= [H

NH

3

]

+

= NH

4

+

H

+

+ H

2

O = H

3

O

+

I

NH

3

+ BF

3

= H

3

N

BF

3

AlCl

3

+ Cl

= AlCl

4

H

2

O + HCl = [H

2

O

HCl] = H

3

O

+

+ Cl

dr Henryk Myszka - Uniwersytet Gdański - Wydział Chemii

(Lewis uniezależnił definicję kwasów i zasad od tego,

czy zawierają one protony i czy reagują z rozpuszczalnikiem)

TEORIA LEWISA (1923 r.)

kwas: akceptor pary elektronowej

zasada: donor pary elektronowej

reakcja:

kwas + zasada = addukt

(wiązanie koordynacyjne)

kwasy Lewisa to odczynniki elektrofilowe
zasady Lewisa to odczynniki nukleofilowe

Reakcję dysocjacji HCl w wodzie teoria Lewisa traktuje jako wypieranie

z adduktu HCl słabszej zasady Cl

przez zasadę mocniejszą H

2

O

2 H

2

O H

3

O

+

+ OH

2 NH

3

NH

4

+

+ NH

2

N

2

O

4

NO

+

+ NO

3

2 CH

3

COOH CH

3

COOH

2

+

+ CH

3

COO

2 HF H

2

F

+

+ F

2 H

2

SO

4

H

3

SO

4

+

+ HSO

4

dr Henryk Myszka - Uniwersytet Gdański - Wydział Chemii

TEORIA ROZPUSZCZALNIKOWA

(Cady i Elsey, 1925-28 r.)

autodysocjacja rozpuszczalników:

reakcja:

kwas + zasada = sól + rozpuszczalnik

kwas: substancja dająca w roztworze takie same kationy jak rozpuszczalnik
zasada: substancja zwiększająca stężenie anionów

charakterystycznych dla rozpuszczalnika

background image

dr Henryk Myszka - Uniwersytet Gdański - Wydział Chemii

sole amonowe w ciekłym NH

3

są kwasami

NH

4

Cl

NH

4

+

+ Cl

amidek sodu (NaNH

2

) w ciekłym NH

3

jest zasadą

NaNH

2

Na

+

+ NH

2

chlorek nitrozylu (NOCl) w N

2

O

4

jest kwasem

NOCl

NO

+

+ Cl

w N

2

O

4

NaNO

3

jest zasadą

NaNO

3

Na

+

+ NO

3

CH

3

COOH w bezw. H

2

SO

4

jest zasadą

H

2

SO

4

+ CH

3

COOH

HSO

4

+ CH

3

COOH

2

+

mocznik, który jest obojętny w wodzie,

stanowi kwas w ciekłym NH

3

NH

3

+ CO(NH

2

)

2

NH

4

+

+ H

2

NC(O)NH

dr Henryk Myszka - Uniwersytet Gdański - Wydział Chemii

zobojętnianie mocnego kwasu mocną zasadą:

ZOBOJĘTNIANIE

NaOH + HCl

NaCl + H

2

O

Na

+

+ OH

+ H

+

+ Cl

Na

+

+ Cl

+ H

2

O

w istocie reakcja zachodzi pomiędzy jonami H

+

i OH

H

+

+ OH

H

2

O

H

3

O

+

+ OH

H

2

O + H

2

O

CH

3

COOH + NaOH

CH

3

COONa + H

2

O

CH

3

COOH + Na

+

+ OH

CH

3

COO

+ Na

+

+ H

2

O

CH

3

COOH + OH

CH

3

COO

+ H

2

O

HA + OH

A

+ H

2

O

zobojętnianie słabego kwasu mocną zasadą:

background image

dr Henryk Myszka - Uniwersytet Gdański - Wydział Chemii

zobojętnianie mocnego kwasu słabą zasadą:

HNO

3

+ NH

3

NH

4

NO

3

H

+

+ NO

3

+ NH

3

NH

4

+

+ NO

3

H

+

+ NH

3

NH

4

+

H

3

O

+

+ B

BH

+

+ H

2

O

HNO

2

+ NH

3

NH

4

NO

2

HNO

2

+ NH

3

NH

4

+

+ NO

2

HA + B

BH

+

+ A

zobojętnianie słabego kwasu słabą zasadą:

dr Henryk Myszka - Uniwersytet Gdański - Wydział Chemii

reakcje soli z kwasami bądź zasadami zachodzą wówczas, gdy w wyniku

tych reakcji powstaje związek lotny, trudno rozpuszczalny lub słabiej

zdysocjowany niż substraty, np.:

JONOWY ZAPIS REAKCJI

Na

2

CO

3

+ 2 HCl

2 NaCl + CO

2

+ H

2

O

2 Na

+

+ CO

3

2

+ 2 H

+

+ 2 Cl

2 Na

+

+ 2 Cl

+ CO

2

+ H

2

O

CO

3

2

+ 2 H

+

CO

2

+ H

2

O

CuSO

4

+ 2 NaOH

Cu(OH)

2

+ Na

2

SO

4

Cu

2+

+ SO

4

2

+ 2 Na

+

+ 2 OH

Cu(OH)

2

+ 2 Na

+

+ SO

4

2

Cu

2+

+ 2 OH

Cu(OH)

2

CH

3

COONa + HNO

3

CH

3

COOH + NaNO

3

CH

3

COO

+ Na

+

+ H

+

+ NO

3

CH

3

COOH + Na

+

+ NO

3

CH

3

COO

+ H

+

CH

3

COOH

background image

dr Henryk Myszka - Uniwersytet Gdański - Wydział Chemii

reakcje pomiędzy dobrze rozpuszczalnymi solami zachodzą wówczas,

gdy jedna z soli będąca produktem reakcji jest trudno rozpuszczalna

w wodzie, np.:

AgNO

3

+ NaCl

AgCl

+ NaNO

3

Ag

+

+ NO

3

+ Na

+

+ Cl

AgCl

+ Na

+

+ NO

3

Ag

+

+ Cl

AgCl

po zmieszaniu np. wodnych roztworów Na

2

SO

4

i KCl nie obserwuje się

żadnych zmian w roztworze, co oznacza, iż nie zachodzi tu żadna reakcja,

a w roztworze występuje mieszanina jonów: Na

+

, SO

4

2

, K

+

i Cl


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Egzamin diagnozujący teorie kwasów i zasad
1 6 Teorie kwasów i zasad +Odpowiedzi
Teorie kwasów i zasad
teorie kwasów i zasad
Teorie kwasów i zasad, CHEMIA, semestr 1, chemia ogólna, wykłady
Egzamin diagnozujący teorie kwasów i zasad
1 6 Teorie kwasów i zasad +Odpowiedzi
Teorie kwasów i zasad
12900-różne teorie na temat kwasów i zasad, chemia
Analiza ilościowa-objętościowe oznaczanie kwasów i zasad, Energetyka, I rok, chemia
moc kwasów i zasad
3 Dializa Dyfuzyjna rozdzial kwasow i zasad id 3306 (2)
02 Teorie kwasów i zasad ppt
Obliczanie pH roztworów mocnych oraz słabych kwasów i zasad oraz mieszanin buforowych, UWM Weterynar
Teoria kwasów i zasad
Teoria kwasów i zasad IV
03 4 Folia Teorie kwasowo zasadowe zadania do lekcji nr 1
7 4b Stała dysocjacji kwasów i zasad

więcej podobnych podstron