Zapasy – definicja



 

Zgromadzone i składowane do celów działalności gospodarczej dobra

materialne, wchodzące w skład rzeczowych składników majątku
obrotowego, występujące jako materiały i surowce, produkcja w toku 
oraz wyroby gotowe



 

Niezagospodarowane dobra rzeczowe, utrzymywane przez firmę        

celem użycia w przyszłości

 

Dobra materialne nabywane w ilości większej niż wynosi chwilowa 

zapotrzebowanie, dla realizacji określonych celów

Funkcje zapasów



 

Umożliwiają wykorzystanie efektu skali przy zakupie, transporcie lub

produkcji towarów



 

Kompensują różnice pomiędzy podażą i popytem



 

Ułatwiają specjalizację produkcji w przedsiębiorstwie

(w gospodarce narodowej - podział pracy)



 

Służą spekulacji ( np. tworzone są ze względu na spodziewany wzrost

cen)

 

Zabezpieczają przed niepewnością

Cele tworzenia zapasów:

 

zagwarantowanie ciągłości działalności operacyjnej

      (produkcj, dystrybucja, remonty)

 

utrzymanie określonego poziomu obsługi odbiorców 

w przypadku występowania wahań zapotrzebowania 

Podział zapasów ze względu na:

POWÓD TWORZENIA:

RODZAJ:



 

Zapasy bieżące

 

Surowce, materiały,

zespoły kooperacyjne

 

Zapasy cykliczne



 

Produkcja w toku

    (sezonowe)



 

Zapasy bezpieczeństwa



 

Wyroby gotowe

 

Zapasy nadmierne



 

Części zamienne,

materiały pomocnicze

Struktura zapasu

Zapas całkowity

Zapas rotujący 

Zapas nierotujący

 

 Zapas zabezpieczający 

  

Zapas nadmierny

 

Zapas obrotowy

Zapas zabezpieczający:

pozwala utrzymać ciągłość procesów 

wytwórczych w momencie nagłego 

nieplanowanego wzrostu popytu

Do wyznaczenia wielkości zapasu 

zabezpieczającego niezbędne

są następujące wielkości dotyczące:

Popytu:

‐ 

średni prognozowany popyt 

‐ 

standardowy błąd prognozy 

Czasu cyklu uzupełniania:

‐ 

oczekiwany czas cyklu uzupełniani zapasu 

‐ 

odchylenie standardowe czasu cyklu uzupełniania zapasu 

Poziomu obsługi klienta wyznaczonego na podstawie :

‐

 doświadczenia

‐ 

literatury

‐

 wymagań klientów

‐

 porównania z konkurencją

‐ 

optymalizacji kosztów

Systemu uzupełniania zapasu:

‐ 

oparty na zapasie informacyjnym

‐ 

stały cykl przeglądu

                                                                    

Zapas zabezpieczający 

zwiększa się jeżeli  wzrasta :

‐ 

niepewność co poziomu przyszłego popytu 

‐ 

koszt braku zapasów 

‐ 

krawdopodobieństwo wystąpienia opóźnienia  w dostawach

zmniejsza się jeżeli wzrasta

 :

‐ 

koszt utrzymywania  dodatkowych zapasów