Wersja tekstowa

To jest kopia z pamięci podręcznej Google adresu

http://poprostugotuj.onet.pl/print.php?recipe=256

. Zdjęcie

przedstawia stan strony z 6 Sie 2010 22:32:10 GMT.

Aktualna strona

może wyglądać inaczej.

Więcej

informacji

Znaleziono tyko w linkach do tej strony: kaparami poprostugotuj

Pajdy chleba po marsyliańsku

Składniki:
150 g oliwek czarnych bez pestek
10 filetów z anchois lub pokruszone szprotki
100 g kaparów
1 jajko na twardo
2 ząbki czosnku
1 pęczek pietruszki
3 łyżki oliwy z oliwek
100 g kindziuka w plasterkach (wędlina z dzika z czosnkiem)
1 słoik korniszonów w occie
przyprawa w mini kostkach Pietruszka Knorr
pieprz do smaku
chleb wiejski okrągły

Jak przygotować:
1. Ugotuj jajko na twardo, najlepiej, odliczając 10 minut po zagotowaniu się wody. Dodaj do wody odrobinę soli. Będzie ci łatwiej
później zdjąć skorupkę.
2. Obierz czosnek z łupiny, obetnij końcówki i w całości włóż go do miksera.
3. Dodaj do miksera: oliwki, kapary, anchois, 16 korniszonów (bez zalewy), pietruszkę, oliwę. Zmiksuj całość.
4. Zahartuj pod wodą ugotowane jajko, obierz je ze skorupki (możesz je delikatnie zrolować przed obraniem). Pokrój jajko na
małe kawałki i włóż je do miski.
5. Teraz do miski z jajkiem dodaj składniki z miksera.
6. Kindziuka pokrój w drobne paseczki, następnie w kosteczkę i dodaj go do całości.
7. Pokrój chleb i włóż pajdy do tostera.
8. Rozkrusz nad miską przyprawę w mini kostkach Pietruszka KNORR, wymieszaj.
9. Dodaj pieprz do całości. Nie dodawaj soli, bo oliwki, kapary, anchois i mini kosteczka Pietruszka KNORR same w sobie są już
słone. Wymieszaj wszystko widelcem, ugniatając dokładnie jajko. Ma powstać papka. Zobaczysz, jak anchois super pasuje do
wędliny! Będzie pycha!
10. Rozkładaj papkę na kształt „góry” na tostach.

Bon appetit!

Przepis z odcinka: Piłka ręczna

Pajdy chleba po marsyliańsku » Przepisy » poprostugotuj.pl

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:rxqdbk1-uqIJ:...

1 z 1

2010-09-24 20:22