Makowki na mleku.

Skladniki:
Sucharki 30-40 dag.
Mak 50 dag.
Mleko 1 litr.
Maslo 1 lyzka.
Cukier lub miod 5-6 lyzek.
Cukier waniliowy 1 paczka.
Orzechy wloskie luskane 8 dag.
Migdaly 5 dag.
Figi 8-10 dag.
Rodzynki 10 dag
Wiorki kokosowe 3 dag.

Przepis:
Mak sparzyc goraca wodawieczorem i pozostawic na noc.Rano odcedzic i zemlec 2
razy w maszynce do mielenia maku lub w maszynce do miesa z gestym
sitkiem.Mleko zagotowac z maslem,cukrem lub miodem i cukrem waniliowym,dodac
zmielony mak.Gdy bedzie za geste mozna dodac przygotowana wode.Gotowac na
wolnym ogniu 10-15 minut,ciagle mieszajac.Migdaly sparzyc,obrac i pokroic w
paski,orzechy posiekac,figi pokroic w cienkie poprzeczne plasterki.Wszystkie bakalie
wraz z rodzynkami wrzucic do gotujacego sie maku,odstawic z ognia.

Przygotowac salaterki.Sucharki zwilzyc lekko w oslodzonej wodzie i ukladac
warstwami w salaterkach.Kolejne warstwy sucharkow zalewac makiem.Gorna
warstwe maku udekorowac polowkami orzechow i posypac kokosem.