Słodziutki metrowiec
Składniki:
Ciasto:
8 jajek
3 szklanki mąki
20 łyżek oliwy
16 łyżek wody
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
Krem:
1,5 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
łyżka mąki ziemniaczanej
łyżka mąki
cukier waniliowy
Kasia
do ozdobienia polewa oraz jakieś kolorowe posypki
Jak zrobić
Żółtka ucieramy z cukrem. Miksując, dodajemy wodę, oliwę, mąkę z proszkiem i pianę z
białek. Ciasto dzielimy na 2 części, do jednej dodajemy kakao. Pieczemy w 2 korytkach
długości 35 cm, studzimy. Składniki na krem (bez Kasia gotujemy, zimne miksujemy z Kasia.
Ciasto kroimy w plastry. Smarujemy kremem i sklejamy na przemian: plaster ciemny i plaster
jasny. Polewamy polewą, sypiemy posypką lub wiórkami. A
adnie wygląda pokrojony na
ukos.
Temperatura piekarnika : Temperatura piekarnika: 180oC
Czas pieczenia: 40 - 45 min.