IMPRESSA F70/F7
INSTRUKCJA OBSLUGI
Strauss Cafe Poland Sp. z o. o.
Swadzim, ul. Poznańska 50
62-080 Tarnowo Podgórne
Tel. [phone]
Fax [phone]
www.strauss-group.pl
SPIS TRESCI:
IMPRESSA F70/F7.......................................................................................................................................................................1
INSTRUKCJA OBSLUGI ........................................................................................................................................................................................1
SPIS TRESCI:...........................................................................................................................................................................................................3
OPIS EKSPRESU:....................................................................................................................................................................................................5
WSTEP......................................................................................................................................................................................................................6
UWAGI WSTEPNE..................................................................................................................................................................................................6
PRZYGOTOWANIE EKSPRESU DO PRACY ......................................................................................................................................................6
PIERWSZE UZYCIE................................................................................................................................................................................................7
USTAWIENIE TWARDOSCI WODY....................................................................................................................................................................7
ZASTOSOWANIE FILTRÓW CLARIS..................................................................................................................................................................8
PLUKANIE EKSPRESU..........................................................................................................................................................................................9
USTAWIENIE ILOSCI WODY NA KAWE.........................................................................................................................................................10
PRZYGOTOWANIE 1 FILIZANKI KAWY.........................................................................................................................................................10
PRZYGOTOWANIE 2 FILIZANEK KAWY ........................................................................................................................................................10
PRZYGOTOWANIE NAPOJU Z KAWY WCZESNIEJ ZMIELONEJ ...............................................................................................................11
UZYCIE PARY.......................................................................................................................................................................................................12
CAPPUCCINATOR................................................................................................................................................................................................13
WYLACZANIE EKSPRESU.................................................................................................................................................................................13
PROGRAMOWANIE.............................................................................................................................................................................................14
OBSLUGA EKSPRESU.........................................................................................................................................................................................18
CZYSZCZENIE (ok. 15 min) .................................................................................................................................................................................20
ODKAMIENIANIE (ok. 40 min) ...........................................................................................................................................................................20
UTYLIZACJA ........................................................................................................................................................................................................21
CO TRZEBA WIEDZIEC ABY PRZYGOTOWAC DOBRA KAWE? ...............................................................................................................21
DANE TECHNICZNE............................................................................................................................................................................................22
PROBLEMY DO ROZWIAZANIA WE WLASNYM ZAKRESIE......................................................................................................................22
WYJASNIENIE INFORMACJI POJAWIAJACYCH SIE NA WYSWIETLACZU ............................................................................................23
ADRESY SERWISU ELITE CAFE W POLSCE: .................................................................................................................................................24
3
 4
OPIS EKSPRESU:
1. POKRETLO WYLACZNIKA
2. PODSWIETLANY PIERSCIEN
3. SYMBOL ON/OFF
4. SYMBOL 1 DUZEJ FILIZANKI
5. SYMBOL 1 KAWY
6. SYMBOL 1 ESPRESSO
7. SYMBOL PLUKANIA
8. SYMBOL START
9. WYSWIETLACZ SYSTEMOWY
10. ZBIORNIK WODY Z RACZKA
11. WSYP KAWY MIELONEJ
12. POKRYWA ZBIORNIKA KAWY ZIARNISTEJ
13. POKRYWA CHRONIACA AROMAT KAWY
14. ZAWÓR POBORU PARY/ GORACEJ WODY
15. WYMIENNA DYSZA PARY/ SPIENIANIA
16. WYMIENNA KONCÓWKA GORACEJ WODY
17. WYLEWKA KAWY Z REGULACJA WYSOKOSCI
18. POJEMNIK FUSÓW
19. KRATKA OCIEKOWA
20. TACKA OCIEKOWA
21. SYMBOL KAWY SLABEJ (MILD)
22. SYMBOL KAWY NORMALNEJ (NORMAL)
23. SYMBOL KAWY MOCNEJ (STRONG)
24. WYLACZNIK ZASILANIA
5
8. nalezy zabezpieczyc kabel zasilajacy przed
WSTEP
deptaniem lub innym niebezpieczenstwem
uszkodzenia go
Dziekujemy za wybór ekspresu IMPRESSA F70.
9. zadnych elementów ekspresu nie nalezy myc w
Aby zapewnic prawidlowe funkcjonowanie
zmywarce do naczyn
nalezy uwaznie przeczytac niniejsza instrukcje i dbac o nia bo
10. w pomieszczeniu, w którym ma byc
zawiera ona cenne uwagi dotyczace obslugi urzadzenia. Jezeli
zainstalowany ekspres do kawy nalezy zapewnic
napotkaja panstwo trudnosci, które nie sa opisane w niniejszej
wlasciwa wentylacje wyciagowo nawiewowa.
instrukcji prosimy kontaktowac sie z lokalnym, przedstawicielem
firmy Jura lub szukac informacji na stronie internetowej:
PRZYGOTOWANIE EKSPRESU DO PRACY
www.juraworld.com .
1. sprawdzic czy napiecie zasilania podane na tabliczce
UWAGI WSTEPNE
znamionowej (pod spodem urzadzenia) odpowiada
napieciu elektrycznemu w miejscu instalacji (w Polsce
1. Ekspres moze byc uzytkowany jedynie przez
220  240 V)
przeszkolone osoby
2. linia elektryczna, do której podlacza sie ekspres powinna
2. urzadzenie, które uleglo awarii nie moze byc
byc zabezpieczona bezpiecznikiem 10A
uzytkowane do czasu naprawy
3. zbiornik wody powinien byc napelniany tylko swieza
3. nie nalezy uzytkowac ekspresu na wolnym
zimna woda (Fig 4) (nie wlewac tam mleka, wody
powietrzu, gdzie moze byc narazony na dzialanie
mineralnej, lub innych cieczy); zbiornik zdejmujemy w
niesprzyjajacych warunków atmosferycznych,
celu napelnienia woda i po napelnieniu instalujemy go
jak: deszcz, snieg, mróz...; nie wolno obslugiwac
ponownie w ekspresie
ekspresu wilgotnymi rekoma!!!
4. nie uzywac ziaren kawy, które w procesie palenia byly
4. urzadzenie nie powinno byc dostepne podczas
poddawane dodatkowym zabiegom (np dodawanie
uzytkowania dla dzieci i zwierzat
cukru), poniewaz takie ziarna moga spowodowac
5. jezeli ekspres nie ma byc uzywany przez dluzszy
uszkodzenie mlynka, a naprawa w takim wypadku nie
okres (weekend, urlop ) nalezy bezwzglednie
podlega gwarancji!!!
odlaczyc od niego zasilanie elektryczne
otworzyc pokrywe zbiornika kawy ziarnistej (12), a
6. podczas odlaczania kabla zasilajacego nie ciagnac
nastepnie pokrywe zabezpieczajaca aromat (13), usunac
za przewód
ewentualnie obce ciala ze zbiornika, napelnic zbiornik
7. jakiekolwiek naprawy sprzetu powinien
kawa i zamknac szczelnie pokrywe zbiornika.
wykonywac autoryzowany serwis przy uzyciu
oryginalnych czesci zamiennych!
6
5. ustawienie grubosci mielenia kawy jest bardzo istotne w Ustawic naczynie pod dysza goracej wody (16) i otworzyc zawór
przygotowaniu dobrego napoju: zalecamy: kawe lekko (14) (Fig 12)
palona mielic drobniej niz mocno palona; stopien TEKST FILLING
mielenia mozna regulowac jedynie podczas pracy SYSTEM
mlynka; TEKST CLOSE TAP
po otworzeniu pokrywy 13, grubosc mielenia Zamknij zawór (14)
ustawiamy pokretlem (1)  im drobniejsze kropki tym TEKST FILLING SYSTEM
drobniej mielona kawa. TEKST HEATING
TEKST PRESS
Odtad bedziemy uzywali okreslenia TEKST do informacji MAINT.
pojawiajacych sie na wyswietlaczu tekstu,
dotknac symbol plukania (7)
Ekspres uruchamia cykl plukania
PIERWSZE UZYCIE
TEKST RINSING
TEKST READY
- wlacz ekspres przyciskiem 24
- jezeli po pierwszym wlaczeniu ukaze sie napis FILL
- symbol zapali sie sygnalizujac, ze ekspres jest pod
BEANS to nalezy wcisnac przycisk wyboru kawy jeszcze
napieciem
raz  zarna mlynka nie zdazyly sie wypelnic kawa
- dotknij symbol (3)
- aby uzyskac odpowiednia pianke na kawie nalezy
TEKST SPRACHE
dostosowac wysokosc wylewki kawy (17) do uzytej
DEUTSCH
filizanki (Fig 3)
Podswietlany pierscien (2) jest aktywny.
Pokretlem (1) mozna wybrac jeden z kilku jezyków komunikacji z
USTAWIENIE TWARDOSCI WODY
ekspresem, (Fig 17) wybieramy np j. angielski:
Ukaze sie napis:
W wyniku podgrzewania wody, co ma miejsce w ekspresie
TEKST LANGUAGE
nastepuje osadzanie kamienia na elementach grzejnych. Dlatego
ENGLISH
ekspres jest wyposazony w opcje powiadamiania o koniecznosci
potwierdzenie ustawienia nastapi po wcisnieciu pokretla (1) (Fig 17)
odkamieniania. Aby funkcja ta spelniala wlasciwie swoje zadanie
TEKST FILL WATER
nalezy wprowadzic do oprogramowania dane dotyczace twardosci
Napelnic zbiornik wody (10) swieza woda
uzywanej wody.
TEKST OPEN TAP
7
1� niemiecki = 1,79� francuski
TEKST READY
Jezeli uzywamy filtra to funkcja programowania twardosci wciskaj pokretlo (1) do momentu pojawienia sie napisu
wody jest nieaktywna TEKST FILTER 
przekrec pokretlo (1) az pojawi sie nastepujacy napis:
Ekspres posiada 5 poziomów twardosci wody, które TEKST HARDNESS
odpowiadaja nastepujacym wartosciom: Teraz wcisnij pokretlo (1) aby zmienic ustawienie
TEKST LEV EL 3
LEVEL  (POZIOM 0) Pokretlem (1) mozemy teraz zmienic twardosc np na POZIOM 4:
nie okreslamy twardosci wody TEKST LEVEL 4
Wciskajac pokretlo (1) potwierdzamy ustawienie:
LEVEL 1 (POZIOM 1) TEKST HARDNESS
1  7� twardosci w skali niemieckiej Teraz pokretlem (1) znajdujemy opcje EXIT:
1,79  12,53� twardosci w skali francuskiej TEKST EXIT
po wcisnieciu pokretla (1) wychodzimy z funkcji programowania
LEVEL 2 (POZIOM 2) TEKST READY
8  15� twardosci w skali niemieckiej
14,32  26,85� twardosci w skali francuskiej
ZASTOSOWANIE FILTRÓW CLARIS
LEVEL 3 (POZIOM 3)
16  23� twardosci w skali niemieckiej
Jezeli do ekspresu zastosujemy filtry firmy Claris, to proces
28,64  41,14� twardosci w skali francuskiej
odkamieniania ekspresu nie bedzie juz po trzebny. Nalezy
postepowac jak nastepuje:
LEVEL 4 (POZIOM 4)
24  30� twardosci w skali niemieckiej
INSTALOWANIE FILTRA
42,96  53,7� twardosci w skali francuskiej
- wyciagnij oslone wkladu filtra ze zbiornika i zainstaluj wklad w
Ekspres fabrycznie jest zaprogramowany na stopien 3 twardosci
zbiorniku jak pokazano na zdjeciu (Fig 1)
wody. Jezeli wartosc ta jest inna nalezy postepowac nastepujaco:
- zalóz oslone wkladu filtra ponownie w zbiorniku
- napelnij zbiornik swieza, czysta woda i umiesc go w ekspresie
8
wciskac pokretlo (1) do momentu pojawienia sie napisu TEKST CHANGE FILTER/ MACHINE READY
TEKST FILTER 
Dotknac symbolu (7) .
Teraz wcisnij pokretlo (1) aby uruchomic programowanie
TEKST REPLACE
TEKST NO 
OPEN TAP
Przekrecajac pokretlo szukamy opcji YES:
TEKST YES v
Wyjmij zbiornik na wode z ekspresu, wylej wszystka wode z niego,
Wciskajac pokretlo (1) potwierdzamy zainstalowanie filtra:
zainstaluj filtr jak pokazano na (Fig 1), nalej swiezej zimnej wody
TEKST INSERT
do zbiornika i ponownie wlóz go na swoje miejsce w ekspresie.
OPEN TAP
Teraz podstaw dostatecznie duze (min 1 litr) pod wylewka (16)
Teraz podstaw dostatecznie duze (min 1 litr) pod wylewka goracej
i otwórz zawór pary/ goracej wody (14) (Fig 12), aby przeplukac
wody (16)
nowy wklad filtra,
i otwórz zawór pary/ goracej wody (14) (Fig 12), aby przeplukac
TEKST RINSING
nowy wklad filtra,
FILTER
TEKST RINSING
TEKST CLOSE TAP
FILTER
Trzeba zamknac zawór (14), a po zamknieciu rozpocznie sie
TEKST CLOSE TAP
nagrzewanie ekspresu:
Trzeba zamknac zawór (14), a po zamknieciu rozpocznie sie
TEKST HEATING UP
nagrzewanie ekspresu:
TEKST READY
TEKST HEATING UP
TEKST READY
PLUKANIE EKSPRESU
W ten sposób filtr zostal zainstalowany fizycznie i w programie
Jezeli ekspres zostal wylaczony i ostudzony to po
maszyny nie wystepuje juz koniecznosc ustawiania twardosci wody.
ponownym wlaczeniu do pracy plukanie wlaczy sie
Woda moze byc poczatkowo lekko zabarwiona ale jest ona
automatycznie
zdatna do picia i nie zmienia to jej smaku ani nie szkodzi
Jezeli maszyne wylaczamy, to cykl plukania przebiega
zdrowiu.
automatycznie:
WYMIANA FILTRA
Dotknij symbolu (3)
TEKST HEATING
Filtr nalezy wymienic kiedy przepuszczono przez niego 50 l wody
TEKST PRESS
lub po okresie dwóch miesiecy. Na wyswietlaczu pojawi sie
MAINT.
powiadomienie:
dotknac symbol plukania (7)
9
Ekspres uruchamia cykl plukania TEKST READY
TEKST RINSING Umiesc 1 filizanke pod wylewka kawy 17 i nacisnij przycisk wyboru
TEKST READY
kawy (5)
TEKST COFFEE
Teraz ustawiamy moc kawy wybierajac odpowiedni symbol, np:
USTAWIENIE ILOSCI WODY NA KAWE
mocna:
TEKST READY
TEKST STRONG
Za pomoca pokretla (1) mozna ustawic wielkosc porcji wody
Teraz dotknij symbolu (8)
potrzebnej do zaparzenia kawy z dokladnoscia do 5 ml:
Pierscien (2) staje sie aktywny:
Np:
TEKST 160 ML
TEKST 120 ML
Mozna zmienic porcje wody pokretlem (1), a nowa wartosc ukaze
sie na wyswietlaczu, np:
Podczas operacji parzenia równiez mozna zmienic/ zatrzymac
TEKST 120 ML
ilosc wody pokretlem (1)
TEKST COFFEE
Teraz kawa jest przygotowywana
TEKST READY
PRZYGOTOWANIE 1 FILIZANKI KAWY
PRZYGOTOWANIE 2 FILIZANEK KAWY
Mozna wybrac kawe o róznej mocy (3 rodzaje) za pomoca
dotkniecia jednego z trzech symboli:
Nie mozna wybrac mocy kawy w przypadku parzenia 2 filizanek
oznacza kawe MILD (slaba)
naraz. Ekspres automatycznie ustawia moc kawy na najnizszym
lub oznacza kawe NORMAL (standardowa)
poziomie i parzy dwie kawy MILD (slabe)
albo oznacza kawe STRONG (mocna)
Mozna ustawic ilosc wody potrzebnej do zaparzenia kawy za
Nastepnie mozna ustawic ilosc wody potrzebnej do zaparzenia kawy
pomoca pokretla (1)
za pomoca pokretla (1)
Za pomoca symbolu (8) mozna w kazdej chwili przerwac
Za pomoca symbolu (8) mozna w kazdej chwili przerwac
dozowanie kawy
dozowanie kawy
Krótkie wcisniecie pokretla (1) pozwala odczytac ilosc wody jaka
Krótkie wcisniecie pokretla (1) pozwala odczytac ilosc wody jaka
ostatnio byla ustawiona do zaparzenia kawy.
ostatnio byla ustawiona do zaparzenia kawy.
10
TEKST READY Pierscien (2) staje sie aktywny:
Umiesc 2 filizanki pod wylewka kawy 17 i nacisnij dwukrotnie TEKST COFFEE
Teraz pokretlem (1) mozna zmienic porcje wody np:
przycisk wyboru kawy (5)
TEKST 210 ML
TEKST 2 COFFEE
TEKST COFFEE
TEKST 120 ML
Po zaparzeniu kawy ukaze sie napis:
Pierscien (2) staje sie aktywny:
TEKST READY
Mozna zmienic porcje wody pokretlem (1), a nowa wartosc ukaze
sie na wyswietlaczu, np:
- nie wolno wsypywac do ekspresu wiecej niz dwie lyzeczki
TEKST 210 ML
zmielonej kawy
TEKST COFFEE
- nie uzywac kawy zbyt drobno zmielonej, co moze spowodowac
Teraz kawa jest przygotowywana
zatkanie przeplywu i kapanie kawy z wylewki
TEKST READY
- parzenie mozna przerwac w kazdym momencie dowolnym
przyciskiem wyboru
- jezeli zbyt malo kawy mielonej wsypano na wyswietlaczu ukaze
PRZYGOTOWANIE NAPOJU Z KAWY
sie napis: NOT ENOUGH POWDER ale ekspres powróci do
WCZESNIEJ ZMIELONEJ
trybu gotowosci parzenia kawy
Nigdy nie uzywac kawy rozpuszczalnej
TEKST READY
- Umiesc 1 lub 2 filizanki pod wylewka kawy 17 i otwórz pokrywke
wsypu kawy mielonej:
TEKST FILL
POWDER
- wsyp 1 lub 2 lyzeczki kawy zmielonej do otworu 11 (Fig 10) i
zamknij pokrywke
TEKST SELECT
KEY
- nacisnij odpowiedni przycisk wyboru kawy:
Np
TEKST 120 ML (jest to ilosc ostatnio parzona)
11
WYDAWANIE GORACEJ WODY
UZYCIE PARY
TEKST READY
Instalowanie dyszy pary (15) jest pokazane na zdjeciu (Fig 6)
Umiescic filizanke lub szklanke pod wylewka goracej wody 16 i
Nigdy nie wymieniaj dyszy (koncówki) bezposrednio po
otwórz zawór pary/ goracej wody (14) (Fig 12)
zakonczeniu dozowania wody goracej, bo jest ona goraca i
Pierscien (2) staje sie aktywny:
mozna ulec poparzeniu!!!
TEKST STEAM
Teraz dotknij symbolu (8)
Para moze byc uzywana do podgrzewania róznych cieczy (dysza
Np:
(15) uniesiona do góry) i do spieniania mleka do cappuccino
TEKST 140 ML
(dysza (15) opuszczona do dolu)
TEKST WATER
Teraz pokretlem (1) mozna zmienic porcje wody np:
Na poczatku dozowania pary - z dyszy moze poleciec kilka
TEKST 200 ML
kropel wody. Para moze tez sie rozpryskiwac na boki wiec
TEKST WATER
trzeba uwazac aby nie poparzyc skóry rak.
Maszyna zatrzyma dozowanie automatycznie po wydaniu
TEKST READY
ustawionej porcji:
Pod wylewka (15) nalezy umiescic naczynie z mlekiem, które ma
TEKST CLOSE TAP
byc spienione lub z ciecza, która ma zostac podgrzana i zanurzyc w
nalezy zamknac zawór (14)
nim te wylewke.
TEKST READY
Odkrecic zawór (14) (Fig 12)
Pierscien (2) staje sie aktywny:
Podczas dozowania wody mozna pokretlem (1) zmienic porcje
TEKST STEAM
wody ustawiajac wielkosc porcji w ML skokowo co 5 ml (w
Ustawic czas dozowania pary pokretlem (1) z dokladnoscia do 1
przyblizeniu)
sekundy. np:
TEKST 35 SEC (ostatnio ustawiany czas wyplywu pary)
Przed zamknieciem zaworu (14) mimo zakonczenia dozowania
TEKST STEAM
wody z dyszy 16 wciaz moze pryskac goraca woda.
TEKST CLOSE TAP
Zamknac zawór (14)
Aby otrzymac prawidlowy wyplyw wody nalezy przed
TEKST READY
dozowaniem wody zainstalowac wymienna dysze 16 (Fig5).
Nigdy nie wymieniaj dyszy (koncówki) bezposrednio po
zakonczeniu dozowania wody goracej, bo jest ona goraca i
mozna ulec poparzeniu!!!
12
 CAPPUCCINATOR
Teraz po zapelnieniu w odpowiedniej ilosci filizanki mlekiem w
Zamiast dyszy spieniajacej (15) lub wylewki goracej wody (16)
odpowiedniej postaci podstawiamy filizanke pod wylewke kawy 17 i
mozna do tego ekspresu zastosowac specjalna profesjonalna lub
parzymy do tej filizanki kawe w/g wlasnego wyboru.
prosta przystawke do robienia cappuccino zwana dalej
cappuccinatorem.
MYCIE CAPPUCCINATORA
Po zdemontowaniu dyszy 15 (Fig 5) lub 16 (Fig 6) montujemy
Ekspres nie ma opcji przypominania o myciu cappuccinatora,
cappuccinator jak pokazuje zdjecie: (Fig 7)
niemniej jednak zalecamy mycie go po kazdym uzyciu, a
Mleko mozna przechowywac w specjalnym dzbanku z zestawu lub
przynajmniej raz dziennie w sposób nastepujacy:
w oryginalnym opakowaniu (kartoniku).
- nalac wody do naczynia i zanurzyc w niej wezyk od mleka
- puscic pare do momentu kiedy woda/ para z cappuccinatora bedzie
UZYCIE CAPPUCCINATORA:
wyplywala czysta
- ponadto raz dziennie nalezy zdemontowac cappuccinator z
W celu uzycia cappuccinatora do przygotowania cappuccino nalezy
ekspresu i umyc wszystkie jego elementy pod biezaca woda
przekrecic pokretlo (1) do ustawienia 2 (Fig 9)
W celu uzycia cappuccinatora do przygotowania goracego mleka
WYLACZANIE EKSPRESU
nalezy przekrecic pokretlo (1) do ustawienia 3 (Fig 9)
- zanurzyc przewód ssacy w mleku
Kiedy ekspres jest wylaczany nastepuje automatyczne plukanie
- umiescic filizanke pod cappuccinatorem
wylewki kawy 17, dlatego dobrze jest podstawic pod wylewke
-otworzyc zawór poboru pary (14)
odpowiednie naczynie
TEKST STEAM
Cappuccino/ mleko jest przygotowywane
TEKST READY
Pierscien (2) staje sie aktywny:
Wylacz ekspres wylacznikiem ON/OFF (3) .
Teraz za pomoca pierscienia (1) mozna ustawic czas spieniania/
TEKST RINSING
podgrzewania, np:
Plukana jest wylewka kawy
TEKST 35 SEC
TEKST
TEKST STEAM
Po uplynieciu czasu pojawi sie napis:
TEKST CLOSE TAP
zamknac zawór (14)
TEKST READY
13
CZYNNOSCI KONSERWACYJNE
PROGRAMOWANIE
TEKST READY
Ekspres IMPRESSA opuszczajac fabryke ma wprowadzony
Wcisnac pokretlo (1) do momentu pojawienia sie napisu
szereg parametrów, które pozwalaja parzyc w nim kawe bez
TEKST FILTER  /v
zadnych czynnosci wstepnych. Jednakze istnieje mozliwosc zmiany
Pierscien (2) staje sie aktywny:
tych parametrów, aby uzyskac napój najlepiej odpowiadajacy
obracac pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
naszemu gustowi i smakowi oraz usprawnic obsluge ekspresu
TEKST MAINTENANCE
wcisnac pokretlo (1)
Nastepujace parametry podlegaja programowaniu:
TEKST RINSE
Obracajac pokretlem (1) przechodzimy kolejno do wymienionych
" Filtr
wczesniej czynnosci,
" Twardosc wody
NP:
" Czynnosci konserwacyjne
TEKST CLEAN
" Aromat kawy
Kiedy trafimy na interesujaca nas wciskamy pokretlo i uaktywniamy
" Temperatura
ja w ten sposób.
" Zegar
Program mycia w tym przykladzie zostal uruchomiony
" Automatyczne wlaczanie ekspresu
" Automatyczne wylaczanie ekspresu
AROMAT KAWY
" Licznik porcji
" Jezyk
Ustawienie fabryczne to aromat intensywny (INTENSIVE), ale
" Wyswietlacz
mozna zmienic ten parametr ustawiajac standardowy (STANDARD)
" Wyjscie
TEKST READY
Aby rozpoczac programowanie nalezy wcisnac pokretlo wylacznika
Wcisnac pokretlo (1) do momentu pojawienia sie napisu
(1) do momentu pojawienia sie napisu:
TEKST FILTER /v
TEKST FILTER  /v
Pierscien (2) staje sie aktywny:
Obracajac pokretlo mozemy poruszac sie po menu i zmieniac
obracac pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
wartosci parametrów, a wciskajac pokretlo (1) potwierdzamy
TEKST AROMA
ustawienia parametru, które wprowadzilismy.
wcisnac pokretlo (1) aby rozpoczac programowanie
TEKST INTENSIVE
Punkty Filtr i Twardosc wody omówiono wczesniej.
14
obrócic pokretlem (1) aby ustawic wlasciwy aromat: USTAWIANIE ZEGARA
TEKST STANDARD
wcisnac pokretlo dla potwierdzenia wyboru: W punkcie tym mozna zmienic ustawienie zegara. Jest to konieczne,
TEKST AROMA jezeli ekspres bedzie pózniej zaprogramowany na automatyczne
obrócic pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu: wlaczanie i wylaczanie.
TEKST EXIT
Jeszcze raz wcisnac pokretlo (1) aby opuscic tryb programowania TEKST READY
TEKST READY Wcisnac pokretlo (1) do momentu pojawienia sie napisu
TEKST FILTER /v
PROGRAMOWANIE TEMPERATURY KAWY: Pierscien (2) staje sie aktywny:
obracac pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
Temperatura parzonej kawy moze byc ustawiona na dwóch TEKST TIME
poziomach: wcisnac pokretlo (1) aby rozpoczac programowanie
NORMAL  standardowa TEKST  :
HIGH  wysoka obrócic pokretlem (1) aby ustawic aktualna godzine, np 12
TEKST READY TEKST 12:--
Wcisnac pokretlo (1) do momentu pojawienia sie napisu wcisnac pokretlo dla potwierdzenia ustawienia godziny i
TEKST FILTER /v uaktywnienia ustawien minut:
Pierscien (2) staje sie aktywny: TEKST 12:--
obracac pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu: obrócic pokretlem (1) aby ustawic aktualne minuty, np: _: 05
TEKST TEMPERATURE TEKST 12:05
wcisnac pokretlo (1) aby rozpoczac programowanie wcisnac pokretlo (1) aby zaakceptowac ustawienie:
TEKST HIGH TEKST TIME
obrócic pokretlem (1) aby ustawic wlasciwy aromat: obrócic pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
np: TEKST EXIT
TEKST NORMAL Jeszcze raz wcisnac pokretlo (1) aby opuscic tryb programowania
wcisnac pokretlo dla potwierdzenia wyboru: TEKST READY
TEKST TEMPERATURE
obrócic pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
TEKST EXIT
Jeszcze raz wcisnac pokretlo (1) aby opuscic tryb programowania
TEKST READY
15
PROGRAMOWANIE AUTOMATYCZNEGO WLACZANIA PROGRAMOWANIE AUTOMATYCZNEGO WYLACZANIA
EKSPRESU EKSPRESU:
TEKST READY Funkcja ta pozwala zaprogramowac ekspres tak aby wylaczyl sie on
Wcisnac pokretlo (1) do momentu pojawienia sie napisu automatycznie po jakims czasie. Mozliwe jest ustawienie tego czasu
TEKST FILTER /v w granicach: 0.5 godz.  9.0 godz. lub dezaktywowanie tej funkcji
Pierscien (2) staje sie aktywny: ustawiajac --:--.
obracac pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu: TEKST READY
TEKST MACHINE ON Wcisnac pokretlo (1) do momentu pojawienia sie napisu
wcisnac pokretlo (1) aby rozpoczac programowanie TEKST FILTER /v
TEKST  : Pierscien (2) staje sie aktywny:
obrócic pokretlem (1) aby ustawic aktualna godzine, np 12 obracac pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
TEKST 12:--
wcisnac pokretlo dla potwierdzenia ustawienia godziny i TEKST OFF AFT.HR
uaktywnienia ustawien minut: wcisnac pokretlo (1) aby rozpoczac programowanie
TEKST 12:-- Jest np:
obrócic pokretlem (1) aby ustawic aktualne minuty, np: _: 05 TEKST 5.0 HR
TEKST 12:05 obrócic pokretlem (1) aby ustawic ilosc godzin pracy np 1:
wcisnac pokretlo (1) aby zaakceptowac ustawienie: TEKST 1 HRS
TEKST MACHINE ON wcisnac pokretlo dla potwierdzenia ustawienia
obrócic pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu: TEKST OFF AFT. HR
TEKST EXIT obrócic pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
Jeszcze raz wcisnac pokretlo (1) aby opuscic tryb programowania TEKST EXIT
TEKST READY Jeszcze raz wcisnac pokretlo (1) aby opuscic tryb programowania
TEKST READY
16
LICZNIK PORCJI PROGRAMOWANIE JEZYKA
Pozwala on na odczyt ilosci wydanych nastepujacych porcji: TEKST READY
Wcisnac pokretlo (1) do momentu pojawienia sie napisu
a/ 1 kawa specjalna
TEKST FILTER /v
b/ 1 kawa
Pierscien (2) staje sie aktywny:
c/ 1 espresso
obracac pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
d/ napój z kawy mielonej
TEKST LANGUAGE
e/ 2 kawy
wcisnac pokretlo (1) aby rozpoczac programowanie i obracac aby
otzymac zadany jezyk komunikacji, np: angielski:
TEKST READY
TEKST ENGLISH
Wcisnac pokretlo (1) do momentu pojawienia sie napisu
wcisnac pokretlo dla potwierdzenia wyboru:
TEKST FILTER /v
TEKST LANGUAGE
Pierscien (2) staje sie aktywny:
obrócic pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
obracac pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
TEKST EXIT
TEKST CUPS MADE
Jeszcze raz wcisnac pokretlo (1) aby opuscic tryb programowania
Wcisnac pokretlo (1)
TEKST READY
TEKST 100
Jest to ilosc wszystkich wydanych porcji. Teraz mozna odczytac
PROGRAMOWANIE WYSWIETLACZA
poszczególne rodzaje:
Wciskamy jeden z przycisków kawy: , np:
W punkcie tym mozna zamienic liczenie objetosci napojów w ml
TEKST 20
(mililitry) na oz (uncje), oraz zamienic system wyswietlania godziny
- Ilosc wydanych kaw zrobionych z kawy mielonej odczytamy
na zegarze (24- godzinny na 12 godzinny z oznaczeniem AM/PM),
unoszac pokrywke wsypu kawy mielonej (11)
co jest stosowane w krajach anglosaskich.
- Dotykajac jeden z symboli odczytamy ile wydano
Programowanie formatu czasu:
porcji kawy podwójnych
TEKST READY
- Aby zakonczyc odczyt trzeba wcisnac pokretlo (1)
Wcisnac pokretlo (1) do momentu pojawienia sie napisu
TEKST CUPS MADE
TEKST FILTER /v
obrócic pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
Pierscien (2) staje sie aktywny:
TEKST EXIT
obracac pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
Jeszcze raz wcisnac pokretlo (1) aby opuscic tryb programowania
TEKST DISPLAY
TEKST READY
17
wcisnac pokretlo (1):
OBSLUGA EKSPRESU
TEKST ML/OZ
obrócic pokretlo (1) do momentu pojawienia sie napisu:
UZUPELNIANIE ZBIORNIKA WODY
TEKST 24H/ AM PM
wcisnac pokretlo (1), np:
TEKST FILL WATER
TEKST 24H
Jezeli pojawia sie taka informacja ekspres nie moze juz parzyc kawy
obrócic pokretlo aby dokonac wyboru i wcisnac pokretlo dla
ani spieniac mleka. Nalezy uzupelnic zbiornik swieza woda:
potwierdzenia wyboru:
TEKST READY
TEKST DISPLAY
obrócic pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
OPRÓZNIANIE ZBIORNIKA FUSÓW
TEKST EXIT
Jeszcze raz wcisnac pokretlo (1) aby opuscic tryb programowania
TEKST EMPTY
TEKST READY
GROUNDS
Po ukazaniu sie takiej informacji ekspres nie bedzie parzyc kawy,
Programowanie jednostek objetosci:
natomiast jest mozliwe w dalszym ciagu pobieranie goracej wody i
TEKST READY
mleka. Nalezy najpierw opróznic zbiornik fusów 18 (Fig13):
Wcisnac pokretlo (1) do momentu pojawienia sie napisu
Ponadto:
TEKST FILTER /v
- Ostroznie opróznic tacke ociekowa 20
Pierscien (2) staje sie aktywny:
TEKST NO TRAY
obracac pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
tacka musi byc poza ekspresem conajmniej 10 sekund po czym
TEKST DISPLAY
mozna ja ponownie wlozyc na miejsce
wcisnac pokretlo (1):
TEKST READY
TEKST ML/OZ
wcisnac pokretlo (1), np:
BRAK TACKI OCIEKOWEJ
TEKST ML
obrócic pokretlo aby dokonac wyboru i wcisnac pokretlo dla
TEKST NO TRAY
potwierdzenia wyboru:
informacja ta wskazuje na brak tacki ociekowej lub jej niepoprawne
TEKST DISPLAY
zainstalowanie w ekspresie; ekspres jest zablokowany i nie mozna
obrócic pokretlem (1) do momentu pojawienia sie napisu:
wydawac zadnych napojów z niego
TEKST EXIT
Jeszcze raz wcisnac pokretlo (1) aby opuscic tryb programowania
wlóz poprawnie tacke ociekowa 20 na swoje miejsce w ekspresie
TEKST READY
TEKST READY
18
BRAK KAWY ZIARNISTEJ OPRÓZNIANIE SYSTEMU
Brak kawy ziarnistej w ekspresie jest sygnalizowany informacja: Jest to funkcja, która zabezpiecza w jakims stopniu ekspres w czasie
TEKST FILL podrózy i chroni go przed mrozem.
BEANS
" wylaczyc ekspres wylacznikiem, ale nie odlaczac zasilania
ekspres jest zablokowany do momentu ponownego napelnienia
wylacznikiem
zbiornika kawy ziarnistej. Mozna jednak pobierac goraca wode i
" podstawic naczynie pod wylewke (16)
pare. Po napelnieniu zbiornika informacja zniknie kiedy zostanie
" usunac zbiornik z woda z ekspresu
zaparzona kolejna kawa:
TEKST OPEN TAP
wciskac pokretlo (1):
INFORMACJE DOTYCZACE CYKLU CZYSZCZENIA
TEKST EMPTYING
TEKST CLOSE TAP
Po wydaniu 200 porcji napoju lub po 80 cyklach plukania ekspres
trzeba poddac procesowi czyszczenia:
kiedy proces oprózniania zakonczy sie ekspres wylaczy sie
Na wyswietlaczu pojawi sie nastepujaca informacja:
samoczynnie
TEKST CLEAN MACHINE/ MACHINE READY
Kiedy ponownie bedziemy chcieli uruchomic ekspres nalezy
Teraz trzeba przeprowadzic czyszczenie w ciagu kilku
postepowac jak podczas pierwszego uruchamiania
najblizszych dni
INFORMACJE DOTYCZACE ODKAMIENIANIA
Maszyna informuje nas o koniecznosci przeprowadzenia cyklu
odkamieniania na podstawie wprowadzonej wczesniej twardosci
wody i liczonego przeplywu wody przez grzalki:
TEKST MACHINE CALCIFIED/ MACHINE READY
Odkamienianie nalezy przeprowadzic w ciagu kilku najblizszych dni
19
TEKST EMPTY
CZYSZCZENIE (ok. 15 min)
TRAY
opróznij tacke ociekowa 20
Do czyszczenia nalezy uzywac specjalnie do tego celu
TEKST NO
przeznaczonych tabletek, które mozna nabyc u lokalnego
TRAY
przedstawiciela firmy JURA.
wlóz na miejsce tacke 20
TEKST READY
Raz uruchomiony proces czyszczenia nie moze byc przerwany.
ODKAMIENIANIE (ok. 40 min)
Po kazdym procesie czyszczenia wlot dla kawy mielonej 11
powinien byc dokladnie wytarty
Do czyszczenia nalezy uzywac specjalnie do tego celu
TEKST READY przeznaczonych tabletek, które mozna nabyc u lokalnego
CLEAN przedstawiciela firmy JURA.
dotknij symbol (7) ,
Raz uruchomiony proces czyszczenia nie moze byc przerwany.
TEKST EMPTY
TRAY
Podloze z naturalnego kamienia lub drewna nalezy zabezpieczyc
opróznij tacke ociekowa 20
przed ewentualnymi kropelkami, które moga prysnac na te
TEKST NO
powierzchnie podczas cyklu
TRAY
wlóz na miejsce tacke 20
TEKST MACHINE CALCIFIED/ MACHINE READY
usun kratke ociekowa 19
wstaw pojemnik 1 litrowy pod wylewke 17 (Fig11)
TEKST PRESS dotknij symbol (7) ,
MAINT. TEKST EMPTY
TRAY
dotknij symbol (7) ,
opróznij tacke ociekowa 20
TEKST CLEANING
TEKST NO
TEKST FILL TABLET
TRAY
Wlóz tabletke czyszczaca (Fig 14)
wlóz na miejsce tacke 20
TEKST PRESS
TEKST AGENT
MAINT.
IN TANK
dotknij symbol (7) ,
TEKST CLEANING
20
Rozpusc dwie tabletki odkamieniajace w 0.5 l wody i wlej rozt wór TEKST PRESS
do zbiornika na wode MAINT.
TEKST OPEN TAP.
dotknij symbol (7) ,
AGENT IN TANK
TEKST RINSING
Umiesc duzy pojemnik pod wylewka 16
TEKST READY
otwórz zawór 14
TEKST DE-SCALING
UTYLIZACJA
TEKST CLOSE TAP
W celu prawidlowej utylizacji urzadzenia po zakonczeniu
Zamknij zawór 14
uzytkowania ekspres mozna zwrócic producentowi, lokalnemu
TEKST DE-SCALING
przedstawicielowi JURA, lub oddac do serwisu.
TEKST EMPTY
TRAY
opróznij tacke ociekowa 20
TEKST NO
TRAY
CO TRZEBA WIEDZIEC ABY
wlóz na miejsce tacke 20
PRZYGOTOWAC DOBRA KAWE?
TEKST FILL WATER
Oplucz zbiornik , napelnij go czysta woda i zainstaluj ponownie w
" WYSOKOSC WYLEWKI KAWY 17 NALEZY
ekspresie
WYREGULOWAC ZALEZNIE OD UZYTEJ FILIZANKI,
TEKST OPEN TAP.
MA TO WPLYW NA UZYSKANIE WLASCIWEJ PIANKI
otwórz zawór 14
(CREMA)
TEKST DE-SCALING
" WLASCIWIE WYREGULOWAC MLYNEK (WLASCIWA
TEKST CLOSE TAP
GRADACJA)
Po zamknieciu zaworu 14 pojawi sie informacja:
" FILIZANKI, W KTÓRYCH PARZYMY KAWE
TEKST DE-SCALING
POWINNY BYC NAGRZANE (JEST TO TYM
TEKST EMPTY
WAZNIEJSZE IM MNIEJSZA PORCJE KAWY
TRAY
PRZYGOTOWUJEMY W FILIZANCE)
opróznij tacke ociekowa 20
" KAZDY DODATEK DO KAWY ( CUKIER, CZY
TEKST NO
TRAY SMIETANKA) POWODUJE ZNACZNE OBNIZENIE JEJ
wlóz na miejsce tacke 20 TEMPERATURY
21
DANE TECHNICZNE
- Napiecie zasilania: 230 V AC
- Moc: 1450 W
- Niezbedny bezpiecznik 10A
- Zuzycie energii na poszczególnych poziomach oszczednosci
ST-BY: 3,5 Wh
Praca: 11,5 Wh
- Cisnienie pompy: statyczne, max 15 bar
- pojemnosc zbiornika wodnego: 1,9 l
- zbiornik kawy ziarnistej: 200 g
- objetosc pojemnika na fusy: max 16 porcji
- dlugosc kabla zasilajacego: 1,1 m
- waga: 9,1 kg
- wymiary (szer/wys/gleb): 28/ 34,5/ 43,5 cm
PROBLEMY DO ROZWIAZANIA WE WLASNYM ZAKRESIE
PROBLEM PRZYCZYNA MOZLIWOSC USUNIECIA
Bardzo glosna praca mlynka Obce cialo w mlynku patrz rozdzial: USUWANIE KAMIENI Z MLYNKA
Za malo piany podczas spieniania mleka dysza cappuccino lub cappuccinator wyczysc
zanieczyszczone
Kawa bardzo powoli wyplywa do - mlynek ustawiony nieprawidlowo - ustawic mlynek, aby mielil grubiej kawe
filizanki - uzyta kawa jest zbyt drobno mielona - uzyc grubiej mielonej kawy
Ciagle pojawia sie napis TRAY zanieczyszczone styki czujnika tacki wyczyscic styki czujnika
MISSING ociekowej (Fig 13)
pomimo pustego zbiornika kawy zanieczyszczona czujka zbiornika kawy wyczyscic zbiornik kawy (osuszyc!)
ziarnistej nie pojawia sie informacja:
FILL BEANS
22
 WYJASNIENIE INFORMACJI POJAWIAJACYCH SIE NA WYSWIETLACZU
NAPIS ZNACZENIE CO ROBIC?
FILL WATER Pusty zbiornik na wode Napelnij zbiornik
FILL BEANS zbiornik kawy ziarnistej pusty wsyp kawe ziarnista do zbiornika
EMPTY GROUNDS zbiornik na fusy pelen opróznij zbiornik na fusy
zbiornik za szybko wlozono do ekspresu odczekaj chociaz 10 s przed ponownym
zainstalowaniem zbiornika w ekspresie
NO TRAY brak tacki ociekowej lub zle zalozona zainstaluj tacke poprawnie
CLEAN MACHINE/ MACHINE READY trzeba wlaczyc funkcje czyszczenia uruchomic funkcje czyszczenia
MACHINE CALCIFIED/MACHINE READY trzeba wlaczyc funkcje odkamieniania uruchomic funkcje odkamieniania
CHANGE FILTER/ MACHINE READY filtr zuzyty wymien filtr
ERROR awaria - wylacz ekspres
- odlacz zasilanie
- podlacz zasilanie
- wlacz ekspres
jezeli nie pomoglo - wezwij serwis
23
Autoryzowane serwisy JURA w Polsce
W celu uzyskania dodatkowych informacji lub pomocy serwisowej proszę kontaktować się z filiami Strauss Cafe Poland Sp. z o. o. w
poszczególnych miastach:
Filia Gdynia Filia Kraków
Ul. Pucka 35 ul. J. Conrada 63
81-036 Gdynia 31-357 Kraków
tel. [phone] tel. [phone]
e-mail: [e-mail] e-mail: [e-mail]
Filia Poznań Filia Szczecin
Ul. Poznańska 50, Swadzim ul. A
ukasińskiego 110
62-080 Tarnowo Podgórne 71-215 Szczecin
tel. [phone] tel. [phone]
e-mail: [e-mail] e-mail: [e-mail]
Filia Wrocław Filia Warszawa
Ul. Rogowska 127 ul. Robotnicza 21
54-440 Wrocław 02-261 Warszawa
tel. [phone] tel. [phone]
e-mail: wrocł[e-mail] e-mail: [e-mail]
Filia Katowice Filia A
ódz

Ul. Owocowa 10 b-c ul. A
ąkowa 11
40-159 Katowice 90-562 A
ódz

tel. [phone] tel. [phone]
e-mail: [e-mail] e-mail: [e-mail]
oraz Autoryzowanymi Punktami Serwisowymi:
Caffe Team ADMI Coffee Service
Ul. Księcia Janusza 23 lok. U4 Ul. Gustawa Morcinka 5 lok. 23
01-452 Warszawa 01-496 Warszawa
Tel.[phone] Tel. [phone]
GSM 0-606-333-007 Fax [phone]
e-mail:[e-mail] GSM 0-501-228-336
e-mail:[e-mail]
MEGAPUNKT/Centrum Handlowe MAXIMUS SERWIS AGD  ANKA
Al. Katowicka 62/A1 Ul. Paderewskiego 9
05-830 Nadarzyn 80-169 Gdańsk
Tel.[phone] Tel. [phone]
GSM 0-664 207 107 GSM 0-601-611-173
e-mail:[e-mail] e-mail:[e-mail]