1. WSTĘP TEORETYCZNY
Cel ćwiczenia
Celem ćwiczenia jest wyznaczenie współczynnika lepkości alkoholu.
Schemat układu pomiarowego
W ćwiczeniu do pomiaru lepkości cieczy zastosowano wiskozymetr Ostwalda (na rys obok) przeznaczony do szybkich pomiarów względnych. Jest on zbudowany z dwóch zbiorniczków A i B umieszczonych na różnych poziomach i połączonych ze sobą U - rurką. Na jej kilkucentymetrowym odcinku znajduje się przewężenie kapilarne K. Górny zbiorniczek (A) służy za miarę objętości przepływającej
cieczy i dlatego jego górny oraz dolny poziom jest zaznaczony kreskami a i b. Ponieważ współczynnik lepkości zależy od temperatury, wiskozymetr umieszcza się w termostacie, którego temperaturę można regulować.
Włączenie i wyłączenie podgrzewania odbywa się automatycznie za pomocą termoregulatora (tzw. termometr stykowy). Nastawienie termoregulatora na żądaną temperaturę odbywa się za pomocą specjalnej główki magnetycznej. Kręcąc nią można ustalić żądaną temperaturę. Termostat posiada także układ służący do chłodzenia kąpieli, składający się ze spiralnie zwiniętej metalowej rurki (chłodnicy), do której podłączone są dwa węże - jeden do sieci wodociągowej, drugi do odprowadzania wody. Szybkość chłodzenia można regulować szybkością przepływu wody.
Co będziemy mierzyć?
Będziemy mierzyć czas przepływu cieczy(wody i alkoholu) przez zbiorniczek w danej temperaturze.
Co będziemy obliczali?
Będziemy obliczali średnie czasy przepływu cieczy i błędy ich wyznaczenia, współczynnik lepkości alkoholu, bezwzględne odchylenie średnie współczynnika lepkości dla wszystkich temperatur oraz liczby Reynoldsa (w celu oceny stopnia laminarności przepływu strumienia cieczy).