Kurczak wêdzony po francusku
Rodzaj przepisu: Miêsa
Rodzaj kuchni: Francuska
Rodzaj przygotowania: Inne
SK£ADNIKI:
1 wêdzony kurczak,
1 kg ugotowanej kwaszonej kapusty,
1 szklanka bia³ego wina
Mocno rozgrzaæ ugotowan¹ kapustê, dodaj¹c wino. U³o¿yæ na wierzchu przekrajanego na pó³ wêdzonego kurczaka, przykryæ i na silnym ogniu rozgrzewaæ 5-10 min. Podawaæ kurczaka bardzo gor¹cego.