Zupa krem z porów
Sk³adniki: 4-5 szt pora, wywar z drobiu lub kostka roso³owa, dwa ¿ó³tka, groszek ptysiowy lub p³atki/chrupki kukurydziane.
Drobne pory - 4-5 szt. - pokroiæ w kawa³ki i ugotowaæ w 1 l wywaru z drobiu lub bulionu z kostki. Wystudzony wywar z porami zmiksowaæ, ponownie zagotowaæ i zaci¹gn¹æ przestudzony dwoma ¿ó³tkami. Mo¿na podawaæ z groszkiem ptysiowym (w sklepie na wagê kupowanym), z p³atkami lub chrupkami kukurydzianymi, a nawet z ry¿em ugotowanym oddzielnie na sypko. Smacznego!
Nades³a³ i poleca