Krem z dyni
(4 porcje)
ziemniaki, 2 sztuki
cebula, 2 sztuki
olej, 1 łyżka
Jarzynka WINIARY, 1 łyżka
pieprz
sól
dynia, 0,5 kg
cukier
przecier pomidorowy, 4 łyżki
œmietana, 0,33 szklanki
Dynię oczyœcić, pokroić na kawałki. Gotować ok. 15 minut, przetrzeć przez sito lub zmiksować. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Ugotować. Cebulę oczyœcić, pokroić, podsmażyć na oleju. Dynię połączyć z ziemniakami i cebulą. Dodać Jarzynkę, przecier pomidorowy i œmietanę. Zagotować. Doprawić cukrem, pieprzem i solą.
Czas przygotowania: 20 min.
Wartoœć energetyczna:
całoœć: 448 kcal
1 porcja: 112 kcal