Zupa pomidorowa z ³ososiem
(4 porcje)
pomidor, 1 kg
Rosó³ drobiowy WINIARY, 1 kostka
koperek
sól
Jarzynka WINIARY
pieprz
m¹ka, 2 ³y¿ki
jajko, 1 sztuka
sól
³osoœ wêdzony, 100 gramów
Pomidory (ewentualnie pomidory w puszkach) sparzyæ wrz¹tkiem i obraæ ze skórki. Pokroiæ w æwiartki, wrzuciæ do uprzednio przygotowanego z kostki roso³u drobiowego Winiary i gotowaæ 15 minut. W tym czasie przygotowaæ ciasto na lane kluski - m¹kê i jajko wymieszaæ ze szczypt¹ soli widelcem na jednolit¹ masê. £ososia pokroiæ na drobne kawa³eczki. Po ugotowaniu pomidorów zupê zmiksowaæ, dodaæ ³ososia i wrzuciæ kluski lej¹c ciasto w¹ziutkim strumieniem przez widelec. Gotow¹ zupê doprawiæ Jarzynk¹ Winiary, pieprzem i siekanym koperkiem. ¯yczê SMACZNEGO!