WERSJA BIAŁA to był egzamin z 2008r.
A to wersja żółta.
1) Narysować cząsteczkę CO2 i napisać dlaczego mimo silnych
oddziaływań między tlenem, a węglem moment dipolowy wynosi zero.
2) Narysować benzen i na jego podstawie napisać czym charakteryzują
się związki aromatyczne.
3) Wypisać 3 grupy związków które mogą tworzyć między sobą
miedzycząsteczkowe wiązania wodorowe. Narysować przykłady i zaznaczyć
wiązania wodorowe. Napisać jak wpływają międzycząsteczkowe wiązania
wodorowe na fizykochemiczne właściwości związków.
4) Napisać reakcje i nazwać mechanizmy otrzymywania 2-butanolu na 3
sposoby:
a) z alkenu
b) z chloroalkanu
c) z ketonu i odczynnika Grignarda
5) Napisać dlaczego tłuszcze roślinne są płynne (oleje), a tłuszcze
zwierzęce są ciałami stałymi. Narysować schmaty. Napisać na czym
polega zjawisko utwardzania tłuszczy roślinnych.
6) 2-metylo-2-pentanal występuje w soku malin. Można go zsyntezować z
propanalu w wyniku kondensacji aldolowej. Przedstaw mechanizm tej reakcji.
7) Narysować przestrzennie oraz w projekcji Fischera dwa enancjomery
kwasu 2-hydroksypropanowego. Zaznaczyć starszeństwo podstawników,
narysować konfiguracje absolutne (R,S) oraz względne (D,L).
8) Narysować mechanizm mutacotacji cukrów na przykładzie D-galaktozy.
Opis oprzyj na wzorach D-galaktopiranozy w postaci konformacyjnej
(krzesłowej). Napisać który konformer jest korzystniejszy energetycznie.