Miód pitny naturalny niesycony


Miód pitny naturalny niesycony
Aby otrzymać 10 l brzeczki miodowej na miód pitny:
półtorak - 6,7 l miodu rozcieńcza się wodą do 10 l
dwójniak - 5,0 l miodu rozciencza sie woda do 10 l
trójniak - 3,3 l miodu rozciencza sie woda do 10 l
czwórniak - 2,5 l miodu rozciencza sie woda do 10 l

Na 1 l brzeczki dodaje się 3-5 g kwasku cytrynowego lub winowego.
Brzeczkę szczepi się drożdżami jak przy wyrobie win owocowych.
Ponadto do 10 l brzeczki dodaje się 2-3 g fosforanu dwuamonowego.
Brzeczkę poddaje się fermentacji w temp. 20-25 st.C, a następnie dojrzewaniu, które trwa kilka lat.
Im mniejsze jest rozcieńczenie miodu, tym dłuższy jest okres dojrzewania.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Miód pitny naturalny, gotowanie- kuchie swiata, domowy wyrob wodek
Miód pitny chmielowy niesycony
Miód pitny chmielowy, gotowanie- kuchie swiata, domowy wyrob wodek
Miód pitny
MIODY PITNE - WYRÓB, Miód pitny to napój alkoholowy, podobny do wina, uzyskany na drodze fermentacji
Miód pitny, 01 - inf . podstawowe
Miód jako naturalny produkt spożywczy
Miód pitny
Miód pitny domowym sposobem
2013 07 19 Miód pitny
MIÓD PITNY CHMIELOWY
Miód pitny prezentacja
Przepis na miód pitny
Warto kupić miód Manuka, ZDROWIE-Medycyna naturalna, Poczta Zdrowie
Miód naturalny
Cukier i miód naturalny
Miód w codziennej pielęgnacji twarzy i włosów, uzdrawianie naturalne metody (ehh1)
MIÓD RUSKI polski pitny zaprawiony

więcej podobnych podstron