praca marketing KOK7U7NAAVMRJXZ3DRXTQXCLYIECOWQ7NN6CURA


PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA

W KALISZU

COLDPOL

Smakowity kąsek

Wykonali:

Adam Skowroński

Tomasz Zawal

Kalisz 2004

Nazwa firmy.

Firmę naszą nazwaliśmy „COLDPOL”. Nazwę taką wybraliśmy, aby kojarzyła się ona z naszą działalnością. Słowo „cold” zaczerpnięte z języka angielskiego w naszym języku oznacza „zimny”.

Nie chcemy, aby nasze przedsiębiorstwo uznane zostało za firmę zagraniczną.

Końcówka „pol” ma dodatkowo sugerować nabywcom, że firma jest przedsiębiorstwem krajowym, rodzimym.

Nazwa „COLDPOL” nie sprawia trudności w wymawianiu, jest też łatwa do zapamiętania, nie jest zbyt długa i nie kojarzy się źle w innych językach.

Nazwa ta jest też łatwa do zrozumienia mimo, że jest zaczerpnięta z języka angielskiego. W dzisiejszych czasach znajomość języków obcych jest bardzo ważna. Już wielu ludzi zna przynajmniej podstawy jakiegoś języka obcego - najczęściej jest to język angielski, który jest językiem popularnym i uniwersalnym
(porozumiewamy się nim praktycznie we wszystkich krajach).

Nazwa „COLDPOL” sugeruje też walory produktów nią opatrzonych. Cold (kold) znaczy zimny, a zimno przecież każdemu kojarzy się z mrozem, świeżością, rześkością i przede wszystkim chłodem, które sugeruje warunki przechowywania naszych produktów.

Przez 10 lat działalności na rynku firma „COLDPOL” sp. z o.o. dążyła do ukształtowania silnego image swojej marki - pozytywnej opinii i sposobu jej kojarzenia przez odbiorców.

Firma „COLDPOL” sp. z o.o. zabiegała oto, aby potencjalni nabywcy jej produktów byli świadomi istnienia marki na rynku i prawidłowo kojarzyli ją z tymi określonymi produktami (firma uzyskała to dzięki reklamie i innym środkom promocji). Firma głównie chciała wyrobić marce osobowość, czyli zespół pozytywnych cech (atrybutów) kojarzonych przez nabywców z danymi produktami, nadającym im w świadomości i podświadomości nabywców niepowtarzalna jakość. Przyczyniły się ku temu badania nad produktami i opakowaniami, ale też specjalne kampanie reklamowe, właściwy dobór kanałów dystrybucji.

Wszystkie te działania miały na celu nakłanianie nabywców, by preferowali naszą markę i oznaczone nią produkty, by uważali je za lepsze od konkurencyjnych. To stanowi podstawę do ukształtowania się lojalności konsumentów wobec marki „COLDPOL”, a co za tym idzie do powtarzalności zakupów naszych produktów.

Firma „COLDPOL” zdecydowała się na stosowanie strategii marki rodzinnej inaczej zwanej też „jedna firma jedna marka”. Wytwarzamy i sprzedajemy wszystkie nasze produkty pod jedna nazwą „COLDPOL”. Korzyścią płynącą z tej strategii, jest to, że nowo wprowadzony produkt naszej firmy nie musi być bardzo intensywnie reklamowane, by jego marka zaistniała na rynku i w świadomości nabywców. Nie oznacza jednak to, że firma nie przeznacza znacznych środków na promocję mimo, że jest bardzo znana w Polsce.

Nazwa produktu.

Firma „COLDPOL” nazwała swoje nowe danie obiadowe „Smakowity kąsek”. Nazwa ta sugeruje nabywcy korzyści jakich dostarczy mu nasz produkt. Nazwa „Smakowity kąsek” bowiem kojarzy się z ciepłym, smacznym, domowym posiłkiem. Nazwa ta jest też bardzo łatwa do zapamiętania, jest krótka, wymawia się ją lekko i łatwo. Nazwa naszego produktu nie koliduje też z normami językowymi, kulturowymi ani prawnymi. Tworząc nazwę produktu robiliśmy to zgodnie ze wskazówkami marketingowców co do zasad wyboru nazwy.

  1. S E G M E N T A C J A

Skuteczność funkcjonowania naszej firmy w przypadku wprowadzenia na rynek nowego produktu wiąże się z poznaniem zachowań konsumentów, ale również z dokonaniem segmentacji konsumentów w celu jak najlepszego dostosowania naszego produktu do potrzeb określonych grup nabywców. Wiedza ta stanowi fundament, na którym zbudujemy strategię działania. Musimy dostosować się do potrzeb, oczekiwań i preferencji konsumentów.

2.1 Zachowania konsumentów.

Nabywcy w procesie zakupu będą kierowali się głównie potrzebą głodu. Jednak bezpośredni wpływ na zakup „Smakowitego kąska” będzie miała wiedza nabywcy o możliwościach zaspokojenia tej potrzeby. Dlatego też „COLDPOL” zdecydował się na różne odmiany promocji i reklamy, które zostaną szczegółowo omówione w dalszej części.

2.2. Rozpoznanie konsumentów .

Zachowania konsumentów różnią się i są zależne od wielu kwestii. W celu bliższego rozpoznania konsumentów odpowiadamy na pytania :

kto kupuje?

Nasz produkt będzie nabywany przez osoby odczuwające uczucie głodu. Mogą one występować jednocześnie w postaci inicjatora zakupu, osoby wpływającej na ten zakup, decydenta, nabywcy a także użytkownika. Wymienione postaci mogą wystąpić oczywiście także jako oddzielne osoby.

co kupuje?

Zachowania naszych klientów przy zakupie „Smakowitego kąska” będą raczej przemyślane. Klient stanie przed wyborem: kupić gotowy produkt czy ugotować samemu? a może kupić jakiś inny produkt zaspakajający tą potrzebę?

jak kupuje?

Ponieważ nasz produkt nabywany jest w sklepach oraz supermarketach forma płatności w znacznym stopniu jest zależna od w/w. Jednak najbardziej preferowaną formą zapłaty jest gotówka lub karta płatnicza.

kiedy kupuje?

Przede wszystkim wtedy, gdy wystąpi potrzeba głodu. Oferujemy produkt spożywczy jest on produktem codziennego przeznaczenia. Jest kupowany codziennie lub przynajmniej raz w tygodniu.

gdzie kupuje?

Klient może nabyć nasz produkt w sklepach firmowych firmy „COLDPOL” na terenie całej Polski (20 sklepów firmowych), supermarketach oraz w indywidualnych małych sklepikach.

jak często kupuje?

Odpowiedź na to pytanie jest ściśle związana z częstotliwością nabywania tego produktu. Wiąże się także z poziomem zapasów utrzymywanym w gospodarstwach domowych. Mogą być nabywane pojedyncze produkty lub jego większe ilości, jeżeli np. nabywca nie chce dokonywać zakupów przez jakiś okres. A także z tym, czy „Smakowitego kąska” będzie konsumowany tylko w porze obiadu czy może też w porze kolacji.

dlaczego kupuje?

Pytanie to odnosi się do potrzeby głodu oraz częstotliwości jej występowania np. w ciągu dnia. Przy zakupie naszego produktu klient może kierować się reputacją marki „COLDPOL”, rekomendacją ze strony innych nabywców, opakowaniem, reklamą, promocją a w szczególności ceną.

ile kupuje?

Klienci nabywają nasz produkt w różnych ilościach w zależności od wielkości gospodarstwa domowego, preferencji oraz czynników wymienionych w powyższych pytaniach.

2.3. Modele zachowań konsumentów.

Klient przy wyborze i zakupie produktu „Smaczne danie” może kierować się różnymi czynnikami.

Czynniki kulturowe np. jeżeli klient wyniósł z rodziny pierwotnej, że obiad musi być przygotowany w domu i własnoręcznie to na pewno nie kupi naszego produktu.

Czynniki społeczne - nabycie naszego produktu zależy w dużej mierze od klasy społecznej, w której żyje klient i do której chce należeć, tzn. jeżeli uzna, że w jego klasie społecznej przystoi i ma uznanie kupno i spożycie naszego produktu to go nabędzie i odwrotnie; jeżeli natomiast aspirując do wyższej klasy społecznej stwierdzili, że nie jest to dobra oznaka to nie nabędzie „Smakowity kąsek” i odwrotnie.

Czynniki osobiste - nasz produkt będą chętniej nabywali ludzie młodsi, zapracowani.

2.4. Typ konsumentów.

Nasz produkt jest przeznaczony dla nabywców, którzy podczas procesu zakupu będą charakteryzowali się jego wcześniejszym przemyśleniem. W fazie wprowadzenia będą to nabywcy lubiący innowacje i eksperymenty. W późniejszych fazach cyklu życia produktu „COLDPOL” ma nadzieję, że uda się nam wypracować lojalność konsumentów i zakup będzie charakteryzował się systematycznością. Jest on przeznaczony dla nabywców umiarkowanych, ale i oszczędnych, o czym świadczy jego rekomendowana cena detaliczna 6,99 zł. Naszymi klientami mogą być osoby indywidualne lub gospodarstwa domowe.

2.5. Kryteria segmentacji.

2.6. Segment docelowy.

1a - 18 - 25 lat, zapracowane kobiety lub nie umiejące gotować, studenci,

1b - 18 - 25 lat, zapracowani mężczyźni lub nie umiejący gotować, studenci,

2a - 25 - 30 lat, zapracowane kobiety lub nie umiejące gotować,

2b - 25 - 30 lat, zapracowani mężczyźni lub nie umiejący gotować,

3a - 30 - 40 lat, zapracowane kobiety lub nie umiejące gotować,

3b - 30 - 40 lat, zapracowani mężczyźni lub nie umiejący gotować.

0x08 graphic

3. K O N K U R E N C J A

Ważną częścią strategii marketingowej naszego przedsiębiorstwa jest określenie pozycji konkurencyjnej firmy i naszych produktów na rynku, oraz możliwości konkurowania w przyszłości .Mimo że „COLDPOL” funkcjonuje na atrakcyjnym rynku, to jednak istnieje zagrożenie konkurencją wchodząca. Jednak nowe przedsiębiorstwa nie będą od razu po wejściu na rynek konkurencja dla nas, ponieważ „COLDPOL” istnieje już 10 lat i ma wyrobiona markę.

W Polsce działa około 15 firm o podobnym profilu produkcji jak „COLDPOL” sp. z o.o. (w tym 3 większych konkurentów o zasięgu działalności na cala Polskę). Są to przedsiębiorstwa:

Oprócz tego na rynku polskim prosperuje też kilka firm handlowych będących przedstawicielami handlowymi przedsiębiorstw zagranicznych. Wśród tych że zakładów są takie, które funkcjonują od wielu lat podobnie jak „COLDPOL”, oraz takie które powstały stosunkowo niedawno. Te ostatnie mogą pochwalić się bardzo dobrymi efektami ekonomicznymi. Zainwestowały one bowiem kapitał jedynie w takim zakresie, w jakim było to konieczne (np. wybudowały jeden niewielki budynek). Pozostałe przedsiębiorstwa natomiast przejęły całą istniejącą infrastrukturę, co jest przyczyną ponoszenia przez nie wysokich kosztów.

COLDPOL należy do grupy największych w kraju dostawców produktów mrożonych na rynku. Szacuje się, że firma zajmuje 4 miejsce w zestawieniu producentów i pokrywa ok. 10% zapotrzebowania nabywców.

Głównymi konkurentami firmy są przedsiębiorstwa: ELBRO - producent mrożonych pierogów i pyz, AUGUSTO i FAMILY FROST.

Ponieważ konkurencja na rynku mrożonek jest duża, firma stara się ciągle uatrakcyjniać swoja ofertę. Ciągle szukamy nowych rozwiązań produkcyjnych, a oferowane produkty są efektem wieloletnich badań i prób.

Firma „COLDPOL” określiła swoich największych konkurentów w następujący sposób:

Główni konkurenci firmy COLDPOL

Nazwa firmy

ELBRO

AUGUSTO

FAMILY FROST

Lokalizacja

Ilość lat w branży

Sprzedaż

Strategia cenowa

Cechy produktu/ usługi

Inne wpływające na pozycję rynkową

Elbląg

5 lat

12,5 mln

strategia postrzeganej

wartości

wysoka jakość

wypracowana marka

Kalisz

7 lat

5.6 mln

ustalanie ceny wg

wartości

szybkość przygotowania

łatwa dostępność

Tychy

10 lat

7,9 mln

naśladownictwa

atrakcyjna cena

różność ofert na rynku

Źródło: opracowanie własne.

Sytuacja konkurencyjna na rynku - udział producentów mrożonek w rynku
(w ujęciu wartościowym)

Producent/ lata

1995

1996

1997

1998

1999

2000

ELBRO

AUGUSTO

FAMILY FROST

Wszyscy pozostali

31

20

18

31

31

21

21

27

30

20

24

26

30

20

24

26

27,6

24,7

27,6

20,1

30,1

25,8

24,3

18,8

RAZEM

100

100

100

100

100

100

Źródło: opracowanie własne.

Analiza konkurentów na rynku mrożonek w oparciu o elementy marketing mix (analiza wartości dla konsumenta).

Ocena atutów i słabości ofert marketingowej naszej firmy dokonaliśmy w oparciu o opinię najbardziej obiektywnego jury - klientów, użytkowników oraz personelu sprzedaży.

„COLDPOL” przeprowadził ją w oparciu o badania ankietowe.

Czynności, które musiał wykonać respondent:

- nadanie wagi każdemu z instrumentów marketing - mix:

Wagę należało nadać metodą podziału jedności na ułamki dziesiętne przyporządkowane każdemu instrumentowi odpowiednio do subiektywnie odczuwalnej ich względnej istotności.

w skali 1 - 10, przy czym marka najlepsza otrzymuje oceny najwyższe, a gorsze - odpowiednio niższe

Po zebraniu ankiet w naszej firmie dokonano przeliczenia ( mnożąc kolumnę wag przez kolumny każdej marki ) ważonych cech oraz sumowań w kolumnach.

Ocena porównawcza instrumentów marketingowych: mrożone dania obiadowe ( 3 marki z najwyższym udziałem)

Instrumenty konkurencji o nabywców

Waga

0x08 graphic
instru-

mentów

0x08 graphic
0x08 graphic
Wycena ofert konkurentów (skala od 1 do 10)

ELBRO AUGUSTO FAMILY
FROST

A. Produkt i jego jakość

0.4

10

4.0

8

3.2

9

3.6

B. Przystępna cena

0.3

4

1.2

5

1.5

3

0.9

C. Liczba punktów

sprzedaży -dostępność

0.2

10

2.0

7

1.4

7

1.4

D. Promocja i reklama

0.1

10

1.0

8

0.8

10

1.0

Razem

1.0

8.2

6.9

6.9

Źródło; opracowanie własne na podstawie przeprowadzonych badań.

Powyższa tablica demonstruje wyniki porównawczej oceny instrumentów marketingowych.

Wyniki tych badań ujawniają rynkowa ocenę poziomu konkurencyjności kompozycji marketingowych porównywanych ofert.

Taki sposób oceny (prowadzony na próbie reprezentatywnej) dał naszej firmie możliwość stworzenia rankingu poszczególnych ofert oraz pozwolił na stwierdzenie, które oferty są najbardziej zbliżone do oferty „COLDPOL”, czyli na określenie naszego bezpośredniego konkurenta, którym okazał się ELBRO.

Identyfikacja strategii konkurentów.

Z naszych obserwacji wynika, ze firma ELBRO obrała strategię lidera rynku - ponieważ ma ono największy udział w rynku, przewodzi w intensywności aktywizacji sprzedaży, oraz kształtowaniu cen.

Firmy AUGUSTO i FAMILY FROST obrały naszym zdaniem strategię pretendenta - jasno bowiem określiły swój cel ( którym jest zwiększenie udziału w rynku) i osiągnęły go - maja drugi co do wielkości udział w rynku.

Identyfikacja celów firm konkurencyjnych.

Nasza firma przewiduje, że głównym celem firm konkurencyjnych jest zwiększenie udziału w rynku i powiększenie zysków.

Ocena silnych i słabych stron konkurencji.

Wg naszych obserwacji słabe strony naszych konkurentów to:

a mocne strony to:

Ocena wzorców reakcji konkurentów.

W ramach tego określamy jak zachowają się konkurenci w przypadku gdy zmienimy cenę, rozpoczniemy dodatkową promocję.

Naszym największym konkurentem jest ELBRO, sądzimy że w odpowiedzi na obniżkę cen naszych produktów firma odpowie tym samym. Reakcja taka nie musi być jednak natychmiastowa. Firma ELBRO ma bowiem silną pozycję na rynku, o czym świadczą dane zawarte w tabeli, w związku z tym może wierzyć w lojalność swoich klientów i w przywiązanie do swojej marki, w związku z tym obniżkę ceny może przesunąć na później.

W przypadku takich firm jak FAMILY FROST i AUGUSTO, których pozycja konkurencyjna jest nieco mniejsza, sądzimy że odpowiedź będzie natychmiastowa. Będą się one bowiem obawiały utraty swoich klientów, którzy mogliby zainteresować się tańszymi produktami.

Wybór strategii konkurenta.

Firma „COLDPOL” postanowiła wybrać strategię podejmującego wyzwanie. Jasno bowiem określiliśmy nasz cel - produkcja wysokiej jakości mrożonej żywności i zaspokojenie w ten sposób zróżnicowanych potrzeb coraz bardziej wymagających konsumentów ma nam zapewnić jak największy udział w rynku.

„COLDPOL” dzięki swojemu nowemu produktowi ma zamiar zaatakować konkurentów i osłabić ich mocne strony. Firma ma nadzieję osiągnąć to przy pomocy naszej innowacji, czyli „Smakowitego kąska”, który można podgrzać wraz z opakowaniem, a nawet zjeść go z tego funkcjonalnego opakowania.

Naszymi pozostałymi produktami zaspakajamy potrzeby pojawiające się w lukach rynkowych. Sprzedając ten asortyment towarów działalność „COLDPOL” sprowadza się więc do wyszukiwania nisz rynkowych i obsługiwania ich.


4. P R O D U K T

„Smakowity kąsek” jest produktem spożywczym przeznaczonym do bezpośredniego spożycia, a więc jest dobrem konsumpcyjnym, nietrwałym, gdyż zużywany jest całkowicie i od razu. Jest on dobrem globalnym, gdyż oferujemy go do nabycia w całym kraju. „COLDPOL” liczy się także z możliwością zaspokojenia potrzeby głodu konsumentów poprzez inne produkty o takim samym przeznaczeniu.

Nasz produkt sklasyfikowaliśmy jako powszedni, bo może on być kupowany często oraz jako produkt podstawowy, gdyż jego zakup konsumenci będą uświadamiali sobie wcześniej, nie będzie to zakup spontaniczny.

Produkt składa się z produktu rzeczywistego, którym jest sama żywność znajdująca się w opakowaniu.

4.1. Rdzeń

0x08 graphic

instrukcja

opakowanie

promocja cena

SMAKOWITY

KĄSEK

Rdzeń

reklama

wysoka jakość gwarancja

4.2. Szczegółowa charakterystyka cech produktu

Jak sama nazwa wskazuje - „Smakowity kąsek” - nasz produkt składa się z:

Wartość energetyczna naszego produktu wynosi zatem 734 kcal.

Dane dotyczące kalorii zaczerpnęliśmy z tabeli kalorii z czasopisma dla kobiet.

4.3. Analiza użyteczności dla konsumenta

Istotne dla naszej firmy jest postrzeganie produktu przez klientów. Istotnymi elementami, które wpłyną na pozytywne odniesienie do „Smakowity kąsek” są niewątpliwie:

Korzyściami dodatkowymi płynącymi ze stosowania naszego produktu to przede wszystkim gwarancja i instrukcja obsługi.

4.4. Opakowanie

Jak wiemy historia marketingu notuje liczne przykłady rynkowego sukcesu produktów osiągniętego głównie dzięki ich opakowaniom.

Dlatego też firma „COLDPOL” przykłada tak wielką wagę do opakowań swoich produktów.

Opakowanie naszego dania obiadowego wykonane jest z polietylenu o małej gęstości, zwanego wysokociśnieniowym, który jest tworzywem elastycznym i giętkim.

Polietylen ma wygląd twardego, nieco prześwitującego białego materiału o parafinowym połysku i dotyku. Jest nietoksyczny, bez smaku i zapachu. Może być stosowany w temperaturze od -120 do +120 C. Jest też odporny na działanie większości chemikaliów. Z tworzywa tego są produkowane pojemniki dla przemysłu spożywczego. Wyroby z polietylenu są niełamliwe. Polietylen znajduje też zastosowanie w medycynie, wykonane z niego przedmioty mogą mieć kontakt z organizmem ludzkim i są zupełnie bezpieczne.

Opakowanie naszego dania obiadowego spełnia funkcje przypisane opakowaniom:

Tworząc opakowanie naszego produktu mieliśmy na uwadze obowiązujące w tej chwili trendy w opakowaniach:

Opakowanie „Smakowitego kąska” jest opakowaniem bezpośrednim. Ma kształt prostopadłościanu o wymiarach 16 cm x 12 cm x 7 cm. W środku tego pudełka znajdują się funkcjonalne ścianki działowe, które oddzielają poszczególne składniki dania. Konsument może zjeść nasz produkt prosto z opakowania, gdyż można je w nim podgrzać. Stanowi to dla nabywcy wielka wygodę - oszczędza czas, nie musi zmywać brudnych talerzy.

Opakowanie naszego produktu wykonane z polietylenu nie jest też drogie w wykonaniu, co stanowi duży plus gdyż firma nie ponosi bardzo wysokich kosztów. Firma „COLDPOL” oczywiście nie produkuje sama tych opakowań.

Firma zaopatruje się w te opakowania w Zakładach Wyrobu Mas Plastycznych w Poznaniu. Nabywamy je po cenie producenta. Opakowania te nie są drogie dzięki zastosowaniu tańszego materiału do ich produkcji.

Pieniądze które firma zaoszczędzi dzięki stosowaniu tańszych opakowań mogą zostać przeznaczone na promocję.

Na wieczku opakowania, oraz na jednej ze ścian bocznych umieszczone są etykiety z informacją o produkcje (labeling).

Zgodnie z dyrektywą EWG w sprawie oznakowania konsumpcyjnych produktów żywnościowych jesteśmy zobowiązani do podania najważniejszych informacji o produkcie.

Na etykiecie „Smakowitego kąska” znajdującej się na wieczku są:

Na etykiecie znajdującej się na ścianie bocznej opakowania są:

Zastosowaliśmy taki właśnie nowatorski rodzaj opakowania, gdyż wiemy że jednym z ważniejszych warunków rynkowego powodzenia produktu jest jego wyróżnienie poprzez opakowanie. Szczegółowa informacja o naszym daniu obiadowym zawarta na etykiecie pozwala na poinformowanie nabywcy; jest to bardzo potrzebne szczególnie dzisiaj, w erze supermarketów, gdzie rola sprzedawcy jest ograniczona.

Opakowanie i etykieta naszego produktu ma wielkie znaczenie marketingowe, gdyż we współczesnym handlu musi pełnić role niemego, choć skutecznego sprzedawcy.

4.5 Planowanie i zarządzanie produktem.

Rozwój produktu.

Nasza firma zdecydowała się na strategię rozwoju produktu, gdyż „ COLDPOL” oferuje całkiem nowy produkt, choć powiązany z istniejącymi już liniami technologicznymi. Ponieważ nasza firma działa na rynku ogólnopolskim wprowadzamy „Smakowity kąsek” do sprzedaży na terenie całej Polski, czyli na dotychczasowy rynek naszej działalności. Oferujemy nowy produkt zaspakajający te same potrzeby dotychczasowych konsumentów.

Macierz Ansoffa - strategia produkt- rynek.

0x08 graphic
0x08 graphic

Nowy Strategia rozwoju Dywersyfikacja

rynku

0x08 graphic

Rynek Penetracja Rozwój produktu

Dotychczasowy

0x08 graphic

Dotychczasowy Nowy

Strategia

Faza wprowadzenia produktu.

Produkt nasz znajduje się dopiero w fazie wprowadzenia, dlatego zakładamy, że sprzedaż będzie wolno rosła, co będzie wiązało się z niskimi zyskami ze sprzedaży. Wysokie natomiast będą koszty związane z wprowadzeniem „Smakowity kąsek” na rynek. Korzyścią w tym przypadku jest stosowanie przez „COLDPOL” marki rodzinnej, co może spowodować, że klienci kierując się lojalnością wobec marki skuszą się do zakupu nowego produktu naszej firmy. Jak już wspomnieliśmy przy segmentacji odbiorcami naszego produktu w tej fazie są innowatorzy, ludzie lubiący ryzyko. W tej fazie mamy nieliczną konkurencję. Zdecydowaliśmy się ponieść większe nakłady na reklamę i promocję, aby zwiększyć sprzedaż i zyski w kolejnych fazach.

0x08 graphic
Poziom sprzedaży

0x08 graphic

0x08 graphic

Czas

Analiza portfelowa.

Aby dokonać optymalizacji naszego programu asortymentowego, zdecydowaliśmy się na dokonanie analizy portfelowej. Sklasyfikowaliśmy wszystkie produkty naszej firmy. Zbadaliśmy konkurencyjność naszego nowego produktu względem innych naszych produktów i oceniliśmy jego szanse, udział w zyskach firmy i wpływach pieniężnych. Każdy produkt naszej firmy zakwalifikowaliśmy do jednej z czterech kategorii produktów.

Do przeprowadzenia analizy portfelowej zastosowaliśmy tzw. model bostoński.

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

Wysoki wzrost

0x08 graphic
rynku Tu znajduje się nasz produkt.

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

Niski wzrost rynku

Niski Wysoki

Udział w rynku

Mimo, iż nasz produkt nie jest w fazie wzrostu, z przeprowadzonych badań i prognoz wynika, że będzie on gwarantował wzrost przedsiębiorstwa. Przyczyni się on do ekspansji firmy „COLDPOL”, jednak początkowo będziemy musieli ponieść znaczne nakłady związane z jego wprowadzeniem na rynek, a później z utrzymaniem pozycji. Nasza firma założyła, że w przyszłości „Smaczny kąsek” przejdzie z pola Gwiazda do pola Dojna Krowa.


5. P R O M O C J A

Firma „COLDPOL” głęboko angażuje się w akcje promocyjne swojej marki jak i produktów. Celem tych działań jest obecnie wprowadzenie naszego nowego produktu - „Smakowitego kąska” na rynek, aby wykonać to należycie musimy przede wszystkim osiągnąć cele pośrednie, czyli:

  1. Musimy poinformować klientów, a w szczególności segment docelowy, który wyodrębniliśmy wcześniej w rozdziale „Segmentacja” o naszej innowacji oraz jak można ją nabyć, a także o składzie naszego nowego produktu i użyciu, choć instrukcja znajduje się na opakowaniu.

  2. „COLDPOL” musi dostosować podaż do popytu na nasz produkt. Nasza firma dokona tego dostosowania na podstawie przeprowadzonych badań.

  3. Działania promocyjne muszą przede wszystkim służyć kształtowaniu pozytywnego wizerunku naszej firmy, marki i „Smakowitego kąska”.

5.1. Strategia promocji.

Aby odpowiednio przeprowadzić strategię promocji musimy:

A (awarness) - ponieważ konsumenci są świadomi istnienia firmy „COLDPOL” i jej marki, naszym celem będzie uświadomienie nabywcom istnienia nowego produktu firmowanego naszą marką.

I (interest) - musimy zainteresować w znacznym stopniu konsumentów „Smakowitym kąskiem. Zbudowanie sympatii do firmy i do produktu, co będziemy starali się osiągnąć za pomocą odpowiednich działań promocyjnych.

D (desire) - naszym kolejnym celem będzie skłonienie klientów do zakupu. Częściowo osiągniemy to poprzez udostępnienie informacji o firmie (są one już dostępne w Internecie na stronie www.coldpol.pl, ale także poprzez niską cenę, odpowiednią promocję, itd.

A (action) - skłonienie konsumenta do ostatecznego zakupu.

„SMACZNIE, SZYBKO I TANIO”

odnosi się on do konkretnych korzyści płynących z używania naszego produktu. Temu przekazowi nadamy odpowiednią formę tak, aby przyciągnął uwagę potencjalnego nabywcy. Do reklamy zatrudnimy osoby wiarygodne, które przedstawiałyby potencjalnego nabywcę, tzn. byłyby odzwierciedleniem potencjalnych nabywców z segmentu docelowego.

5.2. Elementy Promotion-Mix

Reklama.

„COLDPOL” zdecydował się na dwa elementy promocji. Jedną z nich jest reklama, przede wszystkim dlatego, że informuje ona klientów o gabarytach, walorach produktu, jego przeznaczeniu, warunkach i miejscach sprzedaży. Ma ona na celu przekonanie klienta do danego produktu i firmy poprzez ukazanie jego atutów.

Nasza kampania reklamowa ma być skuteczna, dlatego musimy zwrócić uwagę na takie elementy jak:

Strategia reklamowa

Zasięg naszej reklamy jest zasięgiem ogólnopolskim. Częstotliwość oceniliśmy na podstawie przeprowadzonych badań marketingowych, specjaliści do spraw reklamy firmy „COLDPOL” przewidzieli, że ok. 65% wszystkich Polaków zetknie się z reklamą „Smakowitego kąska” przez pierwszy miesiąc jej emitowania.

5.3. Promocja sprzedaży

„COLDPOL” oprócz reklamy w mass mediach zdecydował się na promocję sprzedaży, gdyż namawia ona klienta, aby kupił nasz produkt dziś, natychmiast. Działania te kierujemy do nabywców ostatecznych. Nasza firma podjęła te działania, gdyż promocja sprzedaży rozwiązuje problemy związane ze sprzedażą, osiąga szybkie sprzężenie zwrotne, co jest bardzo ważne szczególnie w fazie wprowadzenia. Jest to uzupełnienie reklamy, choć okres jej stosowania jest krótki.

„COLDPOL” zdecydował się na:



6. C E N A

6.1. Etapy ustalania cen

Wybór celów strategii cenowej

Zastosowanie określonych strategii cenowych w znacznym stopniu zależy od ustalonych celów tej strategii, jak również od sytuacji rynkowych, w których firma działa. Wiodącym celem strategii cenowej jest realizacja pożądanej wielkości zysku. Cenę wykorzystuje się również pośrednio do uzyskania przewagi nad konkurentami, a także do odpowiedniej promocji i przedstawienia danej oferty.

Nasza firma zmierza do pożądanej pozycji konkurencyjnej na rynku przede wszystkim poprzez działania promocyjne, odpowiednią strategię produktu oraz korzystną dystrybucję. Jednak ceny mogą niekiedy mieć istotne znaczenie w tych działaniach zwłaszcza w stosunku do ofert produktów uważanych przez konsumentów za substytucyjne. Wiemy, że strategia cenowa przyjęta w tej sytuacji musi być niezwykle ostrożna i wyważona. Podjęcie bowiem jakiejkolwiek pochopnej decyzji (np. obniżenie cen) może wywołać taką samą reakcję u konkurentów. W takich okolicznościach, jeżeli pozycja oferty firmy, która zainicjowała ten proces, była niska w opinii konsumentów, to mimo obniżki poniesie ona najprawdopodobniej dalsze straty. „COLDPOL” przed podjęciem jakichkolwiek decyzji cenowych dokładnie określa pozycję swoją, jak i istniejących najważniejszych konkurentów, w stosunku do których musi relatywizować swą działalność.

Zastosowanie naszej strategii cen zdeterminowane jest nie tylko przez cele tej strategii oraz poziom kosztów i zysków, ale również przez sytuację rynkową, w której nasza firma działa . „COLDPOL” ustala cenę nowego produktu, jakim jest „Smakowity kąsek” po raz pierwszy. Firma ta podjęła decyzję dotyczące pozycjonowania produktu zarówno pod względem jakości, i jaki i ceny. Umieściliśmy nasz produkt w strategii cen średnich. „Smakowity kąsek” to produkt niepowtarzalny, o wysokiej jakości.

Szacowanie popytu

Na podstawie naszych badań zakładamy, że roczny popyt na nasz produkt będzie wynosił około 25000 rocznie. Przy szacowaniu popytu wzięliśmy pod uwagę czynniki, które kształtują wrażliwość popytu na cenę, przede wszystkim unikatowość naszego produktu oraz świadomość wysokiej jakości.

Oszacowanie kosztów

Popyt ustala górną granicę ceny, a koszty jej dolny poziom. Wyprodukowaliśmy 3000 sztuk naszego nowego produktu, ponosząc przy tym koszty w wysokości 18000 zł, zatem koszt jednego produktu wynosi 6 zł i jest to dolna granica naszej ceny.

Analiza cen konkurencji

Analiza oferty i cen konkurencji pozwala określić w miarę dokładny poziom cen, który zostanie najprawdopodobniej zaakceptowany przez rynek. Ponieważ nasz produkt jest unikatowy i na rynku nie ma jeszcze gotowych dań obiadowych, nie możemy dowiedzieć się jakie są ceny konkurencji. Przeanalizowaliśmy jednak ceny poszczególnych składników naszego produktu, a więc frytek, groszku z marchewką oraz mięsa w sosie. Wybraliśmy cenę, która powinna zadowolić wszystkich zainteresowanych nabywców.

Wybór jednej z metod ustalania cen

Mając oszacowany popyt, koszty i ceny konkurencji nasza firma przeszła do wyboru metody ustalania cen. Wybraliśmy metodę narzutu na koszty, który polega na ustaleniu wielkości kosztów (6 zł/produkt) z podziałem na stałe i zmienne i dodaniu ustalonego narzutu (0,99 zł) do kosztów produkcji. Warunkiem zastosowania tej metody jest mała zmienność kosztów produkcji.

Wybór ostatecznej ceny

Postanowiliśmy, że cena naszego produktu będzie wynosić 6,99 zł. Zdecydowaliśmy się również na wprowadzenie rabatów, aby zachęcić nabywców do zakupienia nieznanego do tej pory przez nich produktu. Wprowadziliśmy rabaty ilościowe, tzn. przy zakupie trzech „Smakowitych kąsków” klient otrzymuje upominek z logo naszej firmy. Ponadto oferujemy karty stałego klienta dla tych , którzy często sięgają po nasz produkt. Kartę stałego klienta można zdobyć poprzez wysłanie na adres firmy 10 kodów kreskowych.

6.2. Cena a cykl życia produktu

Nasz produkt znajduje się w fazie wprowadzania na rynek. W fazie tej ustalenie właściwej strategii cen zależy w istotnej mierze od stopnia niepowtarzalności produktu. Produkty mało oryginalne muszą być muszą być wycenione na poziomie do znajdujących się na rynku substytutów. Nasz produkt jest oryginalny, ale nie zawyżaliśmy jego ceny, ponieważ „Smakowity kąsek” przeznaczony jest dla ludzi o średnich dochodach. Możliwość utrzymania naszej ceny zależy od długości dwóch pierwszych okresów (wprowadzenia lub wzrostu) życia produktu, a te z kolei od możliwości utrzymania wyróżniającej się jego pozycji na tle innych produktów. Określenie długości tego okresu jest dla marketingowej strategii cen szczególnie ważne.

W pierwszej fazie cyklu życia produktu (wprowadzenie na rynek) nasza firma bierze pod uwagę w przypadku sprzedawanych produktów dwie główne relacje, a mianowicie relację cen i kosztów promocji oraz cen i jakości. Biorąc pod uwagę relację cen i kosztów promocji, można wyróżnić: strategię wysoko profilowaną, nisko profilowaną, strategię elastycznej penetracji rynku i strategię typowej penetracji rynku.

Wybraliśmy strategię typowej penetracji rynku, ponieważ zakłada ona wprowadzenie niskich cen i wysokich nakładów na promocję.

Biorą pod uwagę drugą z podstawowych relacji, a mianowicie ceny i jakość, można wyróżnić bardzo wiele wariantów strategii cenowej. Na każdym poziomie jakości produktu można zastosować strategię premiującą (wysokie ceny), strategię penetrującą (średnie ceny) i tzw. strategię korzystnego kupna produktu przez konsumenta.

Nasza firma wybrała strategię penetrującą, która zakłada wprowadzenie umiarkowanych cen oraz wysokiej jakości produktu. Strategia ta zakłada szybką akceptację produktu na rynku i dynamiczny rozwój popytu, czego „COLDPOL” oczekuje po wprowadzeniu na rynek nowego produktu. Jest to strategia bardzo popularna, która zmierza do szybkiego pozyskiwania konsumenta dla nowego, dobrego produktu.



  1. D Y S T R Y B U C J A

Firma „COLDPOL” prowadzi sprzedaż produkowanych dóbr głównie na rynki krajowe. Znaczna część naszych produktów jest również eksportowana na rynki wschodnie. W obecnych latach sprzedaż za granicą wzrasta, nasze produkty zostały zaakceptowane na rynku wschodnim i zyskują coraz większe zainteresowanie. Uważamy, że jest to spowodowane głównie wysoką jakością oferowanych wyrobów oraz przystępną ceną.

Zbyt wytworzonych przez naszą firmę wyrobów odbywa się poprzez następujące kanały dystrybucji:

  1. Producent - detal - konsument.

Naszymi pośrednikami w ramach tego kanału są sklepy, domy towarowe, supermarkety. Zdecydowaliśmy się na taki kanał dystrybucji, gdyż detaliści umożliwiają naszym klientom zakup produktów w dogodnych ilościach oraz w dogodnym miejscu i czasie, oferują pożądany przez konsumentów szeroki, celowo dobrany asortyment. Ponadto świadczą oni usługi przedsprzedażne i posprzedażne, służą poradą przy zakupie, załatwiają reklamę.

  1. Producent - hurtownik - detalista - konsument.

Tak wydłużony kanał dystrybucji umożliwia naszej firmie opanowanie większego rynku. Stworzono i rozwinięto w tym celu sieć hurtowni firmowych, które prowadzą sprzedaż nie tylko produktów firmowanych znakiem „COLDPOL”, lecz są także dystrybutorem produktów wiodących firm polskich i zagranicznych.

Wywiad w tym kanale dystrybucji dostarczył nam wielu informacji. Okazało się, że większość naszych hurtowników stosuje strategię „cash-and-carry'. Nie zapewniają oni co prawda klientowi usług transportowych i kredytu, ale dzięki temu stosują niższe ceny, co przyciąga uwagę i zwiększa popyt na nasze produkty.

  1. Poprzez przedstawicieli.

Posiadamy 14 przedstawicielstw na terenie Polski południowo - wschodniej. Firmy te zakupują nasze produkty z około 10% rabatem, a dalszym odbiorcom sprzedają po cenach producenta. Aby firma mogła zostać przedstawicielem musi osiągnąć określony poziom sprzedaży produktów firmy.

Prowadzimy również własny system tzw. fizycznej dystrybucji w zakresie dostaw towarów. Firma „COLDPOL” dysponuje bowiem własnym parkiem maszynowym, na który składa się około 150 pojazdów. Wśród nich znajdują się samochody przystosowane do specjalistycznych przewozów produktów mrożonych, tzw. chłodnie.

8. A N A L I Z A S W O T

MOCNE STRONY

SŁABE STRONY

Atuty

atrakcyjne produkty i usługi: mrożonki, mięso, lody;

transport chłodniczy, przechowalnictwo produktów

własny system dystrybucji - posiadamy przedstawicielstwa na terenie Polski

zakres gwarancji udzielanych klientom i niezawodność produktów

system zaopatrzenia - zaopatrujemy się bezpośrednio u rolników z ekologicznych i czystych regionów naszego kraju

oryginalne opakowanie produktu

nowoczesne wyposażenie techniczne

duże doświadczenie w tej branży od 10 lat

+4

+5

+4

+5

+5

+4

0,2

0,3

0,1

0,2

0,1

0,1

0,8

1,5

0,4

1

0,5

0,4

Słabości

stosowanie marki rodzinnej

niekorzystna lokalizacja firmy

brak ofert usług dodatkowych

-3

-3

-4

0,4

0,3

0,3

-1,2

-0,9

-1,2

4,6

-3,3

SZANSE

rosnący popyt na produkty mrożone co daje możliwość rozwoju firmy

dostęp do rynku wschodniego

stosowanie się do wymogów Unii Europejskiej, co daje szansę ekspansji na zachód

mała liczba konkurentów

wzrost godzin pracy, co powoduje, że ludzie mają mniej czasu na gotowanie i tym samym będą kupować nasze produkty

ekologiczne technologie zastosowane w opakowaniach

+4

+3

+5

+3

+3

+4

0,2

0,1

0,3

0,1

0,1

0,2

0,8

0,3

1,5

0,3

0,3

0,8

ZAGROŻENIA

warunki klimatyczne: susza lub powódź, które spowodować nieurodzaj w regionach, w których się zaopatrujemy

niskie bariery wejścia na rynek nowych konkurentów

konkurencja oferuje szeroki zakres asortymentowy

spadek dochodów ludności

-5

-3

-4

-3

0,3

0,2

0,2

0,3

-1,5

-0,6

-0,8

-0,9

4

-3,8

0x08 graphic

mocne strony

+ (0,2; 1,3)

zagrożenia szanse

0x08 graphic

słabe strony

W wyniku przeprowadzonej analizy SWOT możemy wnioskować, że sytuacja naszej firmy jest dobra, a otoczenie średnie. W celu określenia czy podjęte przez firmę działania mają sens porównano globalną relację między wszystkimi atutami firmy i jej szansami, oraz jej słabościami i zagrożeniami. Z wyniku, który otrzymaliśmy wynika, że firma dysponuje wieloma atutami wewnętrznymi, w znacznym stopniu przewyższającymi słabości. Również wyniki analizy czynników zewnętrznych - szans i zagrożeń są pozytywne i wynoszą +0,2, co świadczy o tym, że otoczenie stwarza możliwości przewagi szans.

Powyższa analiza pozwoliła nam na zaprojektowanie najbardziej dynamizujących strategii marketingowych, oraz wytoczenie właściwego planu strategicznego.

Otrzymanie bardzo wysokich not łączy się z koniecznością silnej ekspansji i z rozwojem firmy.

Opierając się na wynikach analizy SWOT wybraliśmy strategię „rozwoju produktu”.

Zdaniem naszych analityków owa strategia jest najbardziej właściwa do tego, aby zapewnić firmie „COLDPOL” realizację celów jakimi są między innymi - zaspakajanie potrzeb, coraz bardziej wymagających konsumentów, wprowadzanie na rynek gotowego dania obiadowego - „Smakowity kąsek” oraz pozwolić na pełne wykorzystanie posiadanych atutów.

Zdecydowaliśmy się na taką strategię, ponieważ firma „COLDPOL” istnieje już na rynku od 10 lat, w związku z tym ma ugruntowaną , silną pozycję i nasz nowy produkt „Smakowity kąsek” będzie mógł korzystać z dotychczasowej wypracowanej już marki. Sądzimy, że wysoka jakość naszego dania obiadowego, bowiem jego składniki pochodzą z ekologicznych regionów Polski i wysoka wartość użytkowa okażą się sukcesem numer jeden.

Innym kluczowym czynnikiem, który zadecydował o wyborze takiej, a nie innej strategii, było to ,że dokładnie zbadaliśmy rynek docelowy przed przystąpieniem do tworzenia „Smakowitego kąska”.

Okazuje się, że obecnie coraz mniej ludzi ma czas i lubi gotować, w związku z tym produkt ten będzie wspaniałym rozwiązaniem i ułatwieniem codziennego życia. Nasi odbiorcy to studenci, ludzie nie umiejący gotować, osoby zabiegane, którym nasz produkt rozwiąże choć jeden problem - brak czasu.

Pomimo tego, że owa strategia jest dość ryzykowna i wiąże się z wysokimi kosztami, to mamy nadzieję że „Smakowity kąsek” okaże się hitem i przyniesie zamierzone korzyści.

Por. Bernard Fijałkowski, Towaroznawstwo artykułów nieżywnościowych, Wydawnictwa Szkolne
i Pedagogiczne, Warszawa 1997, s. 216.

0x01 graphic

1a 1b

2a 2b

3a 3b

Gwiazda

Trudne dzieci (?)

Dojne krowy

Psy = Kule u nogi



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
praca marketing
praca marketingowe?dania
marketing partn. praca, Marketing partnerski
praca z marketingu, inż. BHP, I Semestr, Marketing
praca marketing, Zarządzanie Tutystyką Notatki Różne
praca marketing egzamin, marketing
Biznes Plan-Praca Marketing, WSTĘP
praca marketing
praca z marketingu na zaliczenie przedmiotu
Biznes plan - praca zaliczeniowa, Studia - materiały, semestr 7, Zarządzanie, Marketing, Ekonomia, F
zzl zaliczenie, Rynek Pracy,Doradztwo Zawodowe,Poradnictwo Zawodowe,Praca,Reklama,Marketing
Praca kontrolna Marketnig w służbie zdrowia, HIGIENISTKA STOMATOLOGICZNA
Marketing, praca
praca licencjacka(11)78s dobr!!!strategia marketingowa na przykładzie przedsiębiorstwa wrozamet s a
praca magisterska aga instrumenty marketingowe R7C4BLEU4DPM43E36BYUIINUGXB2FRIGQ6Y2XQA

więcej podobnych podstron