Surówka z marchwi i selera

Składniki: 4 marchewki, seler, 3 łyzki oliwy, sok z cytryny, sól, pieprz.

Warzywa wypłukać, obrać, utrzeć na tarce. Wymieszać oliwę z sokiem z cytryny, dodać do utartej marchwi i selera, i wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

---