Tematy wykładów:

1.Wprowadzenie do przedmiotu Metody i techniki obsługi ruchu turystycznego.

2. Organizacja i funkcjonowanie rynku turystycznego.

3. Etyka w Turystyce – etyka zawodu.

4. Motywacje i oczekiwania turystów.

5. Transport w turystyce. Pojęcie transportu.

6. Podział transportu (kolejowy, drogowy, lotniczy, wodny: zalety i wady).

7. Podstawy pilotażu i przewodnictwa.

8. Rodzaje imprez turystycznych. Zasady programowania, kalkulacji imprez

turystycznych.

9.Kadra w turystyce i rekreacji (pilot, przewodnik, animator czasu wolnego)

10. Dokumenty i przepisy występujące w obsłudze ruchu turystycznego.

11. Obowiązki gminy jako gospodarza terenu w zakresie turystyki.

12. Umowy w turystyce.

13. Obsługa imprezy turystycznej wyjazdowej.

14. Kalkulacja cen imprez turystycznych

15. Bezpieczeństwo i ochrona zdrowia w turystyce, ochrona klienta, obowiązki organizatorów, opieka konsularna, główne źródła zagrożeń oraz sposoby zapobiegania im.

Literatura:

Obsługa ruchu turystycznego, red. Kruczek Z., KSH, Kraków 2006

2. Metodyka i technika obsługi ruchu turystycznego, red. Bosiacki S., Śniadek J., AWF, Poznań 2004

3. Kompendium wiedzy o turystyce, red. Gołembski G., PWN, Warszawa 2002

4. Medlik S., Leksykon podróży, turystyki i hotelarstwa, PWN, Warszawa 1995

5. Alejziak B., Organizacja i technika pracy biurowej w turystyce, Albis, Kraków 2002

6. Organizacja pracy w hotelarstwie, red. Bocho W.., Krakowska Szkoła Hotelarska, Kraków 2001

7. Domańska-Konieczna A.: Biura podróży na rynku turystycznym. Wydawnictwo PWN, Warszawa 1999

8. Turkiewicz E.: Organizacja imprez turystycznych. Krakowska Szkoła Hotelarska. Kraków 1997

9. Meyer B.: Obsługa ruchu turystycznego. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2006.

1. Zjawiska ruchliwośći przestrzennej zwanej podróżowaniem związane sa z:

   1. Migracja

   2. Dojazdami do pracy, szkoly czy uczelnii

   3. Czasowa zmiana miejsca pobytu rytmu zycia i środowiska

• Przymusowe

• Dobrowolne

1. Turystyka w szerokim znaczeniu obejmuje:

   1. Czynności zarobkowe

   2. Prace tworcza

   3. Załatwianie spraw rodzinnych

   4. Kult religijny

   5. Uczestnictwo w konferencjach

   6. Sport

2. Turystyka w zanczeniu waskim obejmuje:

   1. Turystyke zdrowotna

   2. Poznawanie przyrody i kultury

   3. Poznanie zycia społecznego

   4. Rekreację

3. Sektory

   1. Sektor bazy noclegowej- obejmuje funkcjonowanie wszystkich rodzajow bazy noclegowej wykorzystywanych dla potrzeb turystyki i podróży

   2. Sektor atrakcji- obejmuje podstawowe dobra i usługi turystyczne (parki narodowe, rezerwaty,muzea, zabytki, parki rozrywki, kapieliska itp.)

   3. Sektor organizacji lokalnych w obszarach recepcji ruchu turystycznego- obejmuje on narodowe organizacje turystyczne zajmujące się promocja turystyczna na danym terenie.

   4. Sektor organizatorów turystyki- obejmuje tour-operatorow, detaliczne agencje turystyczne, biura rezerwacji świadczen, oraz organizacje społeczne zajmujące się organizacja i obsluga ruchu turystycznego.

   5. Sektor transportowy- obejmuje turystyczny transport publiczny, oraz instytucje wyspecjalizowane w obsłudze ruchu turystycznego

4. w Kulturze obsługi i etyki zawodu, konieczna jest:

   1. znajomość jezykow obcych i programow komputerowych

   2. technik pracy biurowej

   3. przepisów prawnych

   4. geografii turystycznej

   5. szeroki zakres wiedzy z zakresu socjologii i psychologii

   6. rzetelność, uprzejmość i wysoka kultura osobista

5. Typologia klienta wg Rogozińskiego

   1. klient przyjacielski- życzliwy, sympatyczny, nie zawsze latwy w podejmowaniu decyzji

   2. klient gaduła- duzo gada z reguly rozmowa konczy się slowami „ było milo, odezwe się do Panstwa”nieuważny sluchacz

   3. klient milczek – małomówny, nie wiadomo jak zareaguje, należy wciągać go w rozmowe

   4. klient picer- duzo mowi i jest skłonny do obietnic

   5. klient uparty- ciezko z nim nawiązać kontakt i przedstawic „swoje racje” należy do niego podejść metoda „małych kroczków”

   6. klient bufon – pewny siebie, duzo zwiedza i ma szeroka wiedze

   7. klient doświadczony- ma najwieksza wiedze ze względu na swój dorobek wyjazdowy. Należy unikac blefowania i koloryzowania.

6. Model gościnności:

   1. Nie mowic za glosno ani za cicho

   2. Barwa glosu wyraza temperament

   3. Zbyt mile traktowanie może być traktowane jako lizusostwo

   4. Ton glosu spokojny powazny oficjalny

   5. Nie wolno rozkazywac

   6. Zwroty grzecznościowe

   7. Umiejętność sluchania klienta

   8. Rozmowa telefoniczna krotka oficjalna i urzedowa.