IJ

Co to jest „jakość"?

Ogól własności obiektu mających się z jego zdolnością do zaspokojenia potrzeb stwierdzonych i oczekiwanych

Jakość totalna to optymalizacja zaspokojenia potrzeb klienta przy uzasadnionym koszcie i we właściwym czasie.

Księga jakości

Księga jakości jest to dokument opisujący system zarządzania jakością zaimplementowany w danej organizacji.

Histogram (wyk3, str83) - specjalny typ wykresu słupkowego, pokazujący rozkład pewnej cechy (częstotliwość występowania poszczególnych jej wartości). Wykorzystuje się go przy:

• prezentacji wyników potrzebnych do analizy problemu

• identyfikacja rozkładu

• prezentacji danych obrazujących efektywność rozwiązań

Kaizen - wywodząca się z Japonii filozofia zarządzania, której celem ciągły proces ulepszania wszystkich aspektów działalności firmy. W praktyce: Zaplanuj co chcesz zrobić – zrób to co zaplanowałeś – sprawdź to co zrobiłeś – wprowadź standardy. Wdrażanie strategii Kaizen możliwe jest dzięki zastosowaniu koncepcji TQM.

Zasada 5 S:

- organizacja,

- porządek,

- czystość,

- utrwalenie,

- dyscyplina.

Etapy rozwoju systemu zarządzania jakością

I Kontrola jakości (separacja wyrobów dobrych od złych)

II Zapewnienie jakości (ingerencja w procesy aby było mniej produktów szkodliwych)

III Zarządzanie jakością ( szkolenia i wynagrodzenia za działania projakościowe)

IV kompleksowe zarządzanie jakością ( rozpowszechnienie działań projakościowych)

Metody badania jakości:

- organoleptyczne (ocena organoleptyczna i analiza sensorów

- laboratoryjne (fizyczna, chemiczna, fizycznochemiczna, mikrobiologiczna i biilogiczna)

- doświadczalnego użytkowania Metody laboratoryjne: wymagają aparatury, instrumentów, odczynników, różne sensory.

Są dokładne, obiektywne ale drogie, dają ścisłą charakterystykę jakości produktu,

WYKRES ROZRZUTU

Wykres, na którym wartości jednego czynnika X wykreślane są w odniesieniu do zbadanych wartości drugiego Y

DIAGRAM PRZYCZYNOWO – SKUTKOWY (wykres Ichikawy)

Dla określenia i/lub usystematyzowania przyczyn określonego sukcesu.

Można go sporządzać w układzie: przedmiotowym, technologicznym, czynników uczestniczących (klasycznym) lub mieszanym.

Charakteryzuje się podejściem całościowym, jest czytelny, prosty i łatwy do opracowania.

Jest to analiza jakościowa zjawisk.

SCHEMAT BLOKOWY

Norma - reguły, wzory, zasady dla wyrażenia jakości danego przedmiotu badań

ANALIZA PARETO - LORENZA (analiza nierownomiernosci rozkładu) Stosuje się taką analizę do określania zjawiska o największej

częstotliwości występowania lub przyczyny największych kosztów.

Umożliwia hierarchizację czynników wpływających na badane zjawisko. Stosuje się taką analizę do określania zjawiska o największej częstotliwości występowania lub przyczyny największych kosztów.

Określić cechę danego problemu; zaprojektować formularze; zebrać dane; uporządkować dane malejąco; obliczyć wartości skumulowane; przeliczyć wartości skumulowane na procenty; określić obszar; sporządzić wykres (procentowy

Statystyczne sterowanie procesem

SPC

(ang. Statistical Process Control)

Statystyczne sterowanie procesem jest strategią systematycznej, etapowej optymalizacji procesu produkcji.

Statystyczne sterowanie procesem - SPC (Statistical Proc es s Contro!) jest to oparta na kartach kontrolnych procedura, opracowana w 1930r. przez A. Shewharta. Był on twórcą podstaw współczesnej teorii kontroli jakości. Shewhart traktował statystyczną analizę wyników badań jako uzupełnienie całości systemu zapewnienia jakości w przedsiębiorstwie.

Trzy filary SPC:

1. sporządzenie dokładnego diagramu procesu produkcji:

2. pobieranie losowych próbek (w regularnych odstępach czasu i na wielu etapach procesu produkcji) i dokonywanie pomiarów na tych próbkach:

3. wykorzystanie zaobserwowanych sygnałów rozregulowania procesu do wykrywania przyczyn ich powstania (w celi; usunięcia tych przyczyn).

Podstawowy cel SPC:

wykrycie rozregulowań, tzn. "wyłowienie11 tych próbek wyrobu, które

są (pod jakimś względem) istotnie różne od innych próbek.

Podstawowe zasady SPC;

1. znajdź sygnał rozregulowania procesu (tzii. nietypową. próbkę):

2. wykryj przyczyny zaobserwowanego rozregulowania:

3. użyj uzyskaną inf ormacj ę do poprawy jakośc i procesu.

FMEA (FAILURE MODĘ AND EFFECT ANALYSIS) * (Analiza przyczyn, skutków i krytyczności wad)

Cel: analiza produktu lub procesu dla uniknięcia potencjalnych wad.

Dane wpisuje się do specjalnie przygotowanego do tego formularza, w którym dodatkowo opisuje się w skali od 1-10 takie wskaźniki błędu jak :

P- waga symptomu, znaczenie

Z - częstotliwość występowania błędu, prawdopodobieństwo jego wystąpienia

W – możliwość wykrycia pojawiającej się wady lub jej przyczyn

RPN=PxZxW

STOSUNEK JAKOŚĆ/CENA -wartość stosunku przedstawia zależność:

Wskaźnik zadowolenia

Wartość= --------------------------------

koszt

KARTY KONTROLNE

Kaizen - wywodząca się z Japonii filozofia zarządzania, której celem ciągły proces ulepszania wszystkich aspektów działalności firmy.

5S - podejście do organizacji i zarządzania miejscem procesem pracy, zmierzającym do zwiększenia produktywności

Six Sigma - metoda zarządzania jakością mająca na celu wyeliminowanie zmienności, uznawanej za główny powód problemów związanych z jakością, wydajnością i wysokimi kosztami.

QFD - metoda zarządzania mająca na celu analizę informacji rynkowej oraz jej wdrożenie w celu ulepszenia produktu/usługi.

FMEA - metoda zarządzania polegająca na regularnej identyfikacji wad produktu lub procesu oraz ich redukcji lub minimalizacji skutków.

Kanban - metoda zarządzania produkcja, której celem jest odpowiednie sterowanie zapasami, co w konsekwencji ma prowadzić do niemal całkowitej eliminacji magazynów.

Just in Time-strategia zarządzania zapasami, której celem jest redukcja poziomu zapasów

Lean management - technika zarządzania przedsiębiorstwem, która ma celu stworzenie prostych struktur oraz przypisanie większego znaczenia zasobom pracy,


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
ij, Polibuda, Polibuda, SEM I, SESJA, IJ, ij
IJ do kolsa
KOLOKWIUM, Polibuda, Polibuda, SEM I, SESJA, IJ, ij
instructions ij
IJ
syllabusy 20102011, KONSPEKT-IJ, KONSPEKT / SYLABUS - wzór
ij zagadnienia
IJ Egzamin 2 luty
ij pyt odp
kol, Polibuda, Polibuda, SEM I, SESJA, IJ, ij
ij, Polibuda, Polibuda, SEM I, SESJA, IJ, ij
ij fedora cp
2gig ij
ij fedora size
instructions ij

więcej podobnych podstron