Glikozaminoglikany (GAG)

Do podstawowych białek skóry zaliczamy :

- kolagen

- elastynę

- keratynę

Do pozostałych białek zalicza się :

- glikozaminoglikany

- fibronektyna

- laminina

Glikozaminoglikany (GAG)

Zwane też mukopolisacharydami, występują w tkance łącznej. Wraz z kolagenem i elastyną tworzą struktury – proteoglikany – decydujące o jędrności tkanki łącznej. Na powierzchni skóry tworzą warstwę zapobiegającą odparowaniu wody, zwiększają odporność skóry, koją, łagodzą , poprawiają cyrkulacje krwi i limfy. Znajdują się w wielu kosmetykach pielęgnacyjnych do różnych typów cery oraz w preparatach antycellulitowych. Głównym miejscem wytwarzani a i uwalniania GAG-ów są fibroblasty. Zbudowane są z powtarzających się jednostek dwucukrowych z których jedna reszta to zawsze aminocukier, a druga to kwas uronowy. GAG-i po za kwasem hialuronowym zawierają grupy siarczanowe oraz występują w połączeniu z białkami tworząc związki nazywane proteoglikanami (PG).

Przedstawiciele GAG :

- kwas hialuronowy

- siarczan chondroityny

- siarczan dermatanu

- siarczan keratanu

- siarczan heparanu

Kwas hialuronowy - jako jedyny w tej grupie nie tworzy kowalencyjnego wiązania z białkami, nie może więc wchodzić w skład typowego proteoglikanu. Stanowi natomiast oś, na której wiążą się inne proteoglikany tworząc wraz z nim „ agregaty proteoglikanu „. Jest to związek który wiąże wodę w naskórku, może być bezpiecznie stosowany bez konieczności wykonywania testów skóry. W skórze ludzkiej kwas hialuronowy jest składnikiem macierzy międzykomórkowej skóry właściwej. Dostateczna ilość kwasu hialuronowego w młodych skórach gwarantuje jej sprężystość i brak zmarszczek. z wiekiem ilość tego kwasu maleje, skóra traci zdolność wiązania wody i powstają zmarszczki. Jedna cząsteczka kwasu hialuronowego jest w stanie związać około 250 cząsteczek wody. Działanie nawilżające kwasu hialuronowego jest związane z jego silnymi właściwościami higroskopijnymi. Kwas hialuronowy w naturalny sposób osłania skórę tworząc film na jej powierzchni. Ma doskonałe właściwości łagodzące, skutecznie nawilża przesuszona skórę ze skłonnością do pierzchnięcia, nadmiernie wysuszoną. Ponad to wygładza poprawia elastyczność, ujędrnia.

Dobrze nawilżona skóra, a dokładnie warstwa rogowa naskórka staje się bardziej przepuszczalna dla substancji czynnych !

Siarczan chondroityny - wchodzi w skład proteoglikanów występujących w chrząstkach. Wiąże się z kolagenem typu II. Wpływa na wytrzymałość i sprawność stawów ale także wiąże wode w skórze i nawilża ją.

Siarczan heparanu - wchodzi w skład proteoglikanów występujących np. w wątrobie, śledzionie, mięśniach, błonach nerwów. Wiąże się z kolagenem typu III.

Siarczan dermatanu - wchodzi w skład proteoglikanów występujących w skórze wiązadłach, ścięgnach, torebkach narządów miąższowych, błonach naczyń i nerwów. Wiąże się z kolagenem typu I.

Rola mukopolisacharydów w skórze :

- utrzymanie właściwej struktury skóry

- spajanie naskórka ze skórą właściwą

- utrzymanie optymalnego poziomu nawilżenia

- regulacja ciśnienia osmotycznego, utrzymanie właściwego turgoru

- regulacja transportu surowców i metabolitów

Właściwości kosmetyczne GAG:

- właściwości nawilżające

- utrzymanie odpowiedniej elastyczności skóry

- działanie łagodzące i kojące

- zmniejsza możliwość pojawienie się podrażnień i uczuleń

- zwiększa odporność skóry na szkodliwe działanie czynników zewnętrznych