Obsługa ruchu turystycznego - ćwiczenia
Impreza turystyczna (ang. tourist event) – zestawienie co najmniej dwóch usług turystycznych tworzących jednolity program i objętych wspólną ceną, jeżeli usługi te obejmują nocleg lub trwają ponad 24 godziny albo jeżeli program przewiduje zmianę miejsca pobytu.
Pakiet – zestawienie kilku świadczeń cząstkowych tworzących jedną ofertę, określone jedną ceną.
Klasyfikacje imprez turystycznych (wg. Turkiewicz, 1997, s.18)
miejsce docelowe:
imprezy krajowe
imprezy zagraniczne
kierunek:
wyjazdowe
przyjazdowe
odbiorca imprezy:
własne
zlecane
wielkość grupy:
grupowe
indywidualne
charakter imprezy:
pobytowe
objazdowe
Impreza fakultatywne – uzupełniające w stosunku do podstawowego programu imprezy, mające na celu uatrakcyjnienie oferty, dostępne za dodatkową opłatą
Imprezy lokalne – często cykliczne, związane z określoną atrakcją turystyczną (targi, wydarzenia historyczne, imprezy regionalne); przygotowywane i realizowane przez dane biuro (impreza własna) lub na zlecenie (np. miasta lub gminy)
Imprezy typu study tour – imprezy promocyjne organizowane dla różnych grup m.in. kontrahentów (np.: agentów turystycznych, gestorów bazy noclegowej lub żywieniowe, przewoźników, dziennikarzy, itd.).
Cel: prezentacja oferty organizatora imprez turystycznych (jakość i sposób organizacji imprez, standard obsługi, promowanie określonych atrakcji turystycznych) oraz utrwalenie więzi z odbiorcami czy kontrahentami. W całości lub częściowo finansowane przez organizatora.
Etapy organizacji imprezy
Przygotowanie (planowanie, programowanie, kalkulacja, zamawianie świadczeń)
Sprzedaż (opracowanie koncepcji reklamy, przygotowanie informacji o ofercie, prowadzenie sprzedaży)
Realizacja (odprawa i wyjazd uczestników, realizacja świadczeń zgodnie z programem, powrót uczestników)
Rozliczenie
PRZYGOTOWANIE
Planowanie
znalezienie pomysłu (cel i forma)
określenie grupy odbiorców (docelowej) (diagnoza osobnicza)
diagnoza środowiskowa (wszelkie niezbędne warunki organizacji imprezy na miejscu docelowym)
Programowanie
nazwa (hasło) imprezy (element reklamowy, specyfika wyjazdu, zachęcający do zakupu;
plan trasy (miejscowości, obiekty)
harmonogram czasowy (codzienne godziny wyjazdów i powrotów, czas trwania elementów programu, czas i miejsca noclegów i posiłków)
środki transportu (rodzaj, czas i warunki korzystania)
imprezy fakultatywne
czas do dyspozycji turystów
Zasady ustalania terminu (istotne w przypadku wyjazdów krótkookresowych, pobytowych tygodniowych):
Wykorzystywanie dni wolnych, aby wydłużyć czas wyjazdu (początek imprezy planujemy na sobotę)
Uwzględnianie terminów wakacji, ferii zimowych, przerw świątecznych (unikanie dni wolnych w przypadku wycieczek szkolnych);
Początek wyjazdu świątecznego co najmniej w przeddzień głównego święta (uwzględniające możliwości bezkolizyjnego łączenia ofert np. świątecznej i sylwestrowej)
Wybór środka transportu (wpływa na czas realizacji, koszt i zadowolenie turystów – szybkość, wygoda, bezpieczeństwo podróży)
konieczność uwzględnienia odległości i położenia geograficznego miejsca docelowego (ograniczenia możliwości wykorzystania wszystkich dostępnych środków transportu);
koszt – możliwość pozostawienia turystom wyboru środka transportu lub wykupienia imprezy bez przejazdu);
dostępność transportowa zewnętrzna i wewnętrzna danego obszaru;
preferencje przewozowe konsumentów.
Konieczność dostosowania oferty (formy i programu) do potrzeb grupy docelowej
Możliwość uzupełnienia podstawowej oferty imprezami fakultatywnymi (uatrakcyjnienie wyjazdu)
Program musi odpowiadać formie wyjazdu (bardziej skromny w przypadku pobytowej, znacznie bogatszy w przypadku objazdowej)
W przypadku imprezy o charakterze objazdowym należy pamiętać o pewnych ograniczeniach formalnych:
czas pracy kierowców;
godziny otwarcia obiektów przewidzianych do zwiedzania
możliwości fizyczne turystów.
Zasady planowania dnia wyjazdu objazdowego:
czas trwania - do 10 godzin;
czas aktywnego zwiedzania – 5 do 6 godzin (2-4 przed południem,
1-2 godz. po południu);
czas uważnego słuchania informacji dotyczących zwiedzanych obiektów (zależy od cech grupy docelowej);
optymalny czas zwiedzania miasta 3-4 godzin;
urozmaicenie programu elementami odmiennymi niż zasadniczy cel wyjazdu (zabytki architektury obiekty przyrodnicze czy rozrywkowe)
przerwy na posiłki (po 1,5 godz.)
przerwy na odpoczynek (kawę, kąpiel, fotografowanie, zakup pamiątek) i przerwy w czasie podróży autokarem;
dni i czas otwarcia odwiedzanych obiektów, czas zwiedzania dostosowanych do możliwości grupy)
w przypadku imprez kilkunastodniowych należy zaplanować przerwy od zwiedzania (1 do 3 dni)
Imprezy specjalistyczne wymagają odpowiednich konsultacji
Kalkulacja kosztów imprezy - ustalenie ceny
dokładne dane dotyczące cen
znajomość zagadnień prawnych dotyczących podatków
konieczność uwzględnienia różnych walut (kurs, inflacja)
Elementy kalkulacji imprezy:
koszt świadczeń
marża biura
stawka akwizycyjna dla agenta (prowizja od sprzedaży)
podatek VAT
koszt świadczeń (kwota netto za dostarczone usługi)
konieczność uwzględnienia kosztów ponoszonych w różnych krajach i różnych walutach (wycieczki objazdowe) – sprowadzenie kalkulacji do jednej waluty bazowej
składają się z kosztów stałych (ponoszone bez względu na liczbę uczestników) i kosztów zmiennych (zależne od liczby uczestników
koszty zmienne – możliwość dokonania zmian świadczeń w przypadku mniejszej niż planowana liczba uczestników w określonych terminach (ustalonych w umowie z dostawcą)
koszt miejsca bezpłatnego - (przeznaczenie w imprezach krajowych dla zlecającego imprezę, w sprzedaży wolnej na cele promocyjne, w wyjazdach zagranicznych dla partnera zagranicznego)
W wyjazdach organizowanych przy współpracy z zagranicznymi biurami podróży przyjmuje się, że co 21. lub 25. miejsce jest miejscem bezpłatnym)
Za koszt miejsca bezpłatnego uważa się również koszty związane z podróżą kierowcy (nocleg i wyżywienie)
marża biura – dodatkowa kwota dołożona do kosztów, przeznaczona na:
pokrycie kosztów związanych z działalnością biura (koszt reklamy, zakupu niezbędnych materiałów biurowych, wynagrodzenia pracowników, opłat za dzierżawę i utrzymanie pomieszczeń itd.);
koszty poniesione w związku z organizacją danej imprezy ;
zysk ze sprzedaży
wysokość marży nie jest ograniczona przepisami prawa;
marża uzależniona jest od atrakcyjności oferty i konkurencji na rynku;
najczęściej wynosi do 5 do 20%.
stawka akwizycyjna dla agenta (prowizja od sprzedaży) – kwota doliczona do ceny jaką płaci nabywca, a która to przeznaczona jest dla agenta sprzedającego imprezę w imieniu organizatora;
wysokość stawki akwizycyjnej nie jest ograniczona przepisami prawa;
im atrakcyjniejsza oferta tym stawka dla agenta powinna być niższa, w przypadku mniej atrakcyjnej (trudniejszej do sprzedania) – wyższa;
ma motywować agenta do sprzedaży imprezy;
musi pokrywać koszty związane z prowadzeniem sprzedaży jak również gwarantować agentowi zysk;
podatek VAT
Regulacje związane z dostosowaniem polskiego prawa do VI Dyrektywy:
wszystkie transakcje dokonywane przez biura podróży dla realizacji imprezy traktowane są jako jedna usługa;
podlega ona opodatkowaniu w kraju, w którym znajduje się siedziba biura z której świadczone są usługi;
opodatkowaniu podlega marża biura podróży (różnica pomiędzy kwotą bez podatku, którą ma zapłacić podróżny, a rzeczywistym kosztem poniesionym przez przez organizatora;
jeśli transakcje powierzone są przez biuro podróży innemu podatnikowi i dokonane przez niego poza terytorium Wspólnoty, usługi biura podróży traktowane są jako zwolniona od podatku działalność pośrednika;
Sposoby opodatkowania usług turystycznych:
podatnik, który sam wykonuje usługę (posiada własną bazę noclegową, żywieniową, środki transportu, zatrudnia pilotów i opiekunów itd.) – rozlicza podatek VAT na zasadach ogólnych;
podatnik, który dokonuje zakupu towarów i usług w celu zapewnienia konsumentowi odpowiednich warunków pobytowych – rozlicza podatek od marży;
podatnik, który oprócz towarów i usług nabytych wykorzystuje również usługi własne powinien odrębnie ustalić 1. podstawę opodatkowania od towarów i usług własnych i rozliczyć podatek wg ogólnych zasad, 2. Opodatkować marżę doliczoną do kosztów towarów i usług nabytych
Zasady ogólne weryfikacji uzyskanej ceny oferty:
wyliczoną na podstawie kalkulacji cenę należy porównać z ofertą konkurencji;
jeśli okaże się zbyt wysoka w porównaniu z konkurencyjnymi imprezami należy ją skorygować bądź kosztem marży bądź zmianami w programie;
marketingowe zasady określania ceny – zamiast uzyskanej z wyliczenia ceny 1006,45 zł – na rynku znacznie lepiej odebrana będzie cena 999 zł;
ceny powinny być zaokrąglone;
niewskazane jest używanie końcówek 1, 3, 4, 6, 7, 8.
Elementy kalkulacji mające wpływ na wysokość marży
czarter
zmiana kursu walut
ryzyko nie sprzedania wszystkich miejsc
Czarter (ang. charter) – specyficzna forma zamawiania świadczeń (przede wszystkim usług transportowych i noclegowych) w określonym terminie, w określonej jakości, ilości i cenie. Umowa czarteru powinna być zawarta w formie pisemnej.
W ramach umowy czarteru zamawiający nie ma możliwości rezygnacji z części lub całości zamówionych usług.
konieczność uwzględnienia tzw. ryzyka czarteru (% niesprzedanych miejsc) – wpływa na cenę jednostkową
Dlaczego organizatorzy korzystają z umowy czarteru?
niższa cena usługi;
możliwość dysponowania usługą;
możliwość prowadzenia polityki cenowej w zależności od popytu.
Zmiany kursu walut
znaczne przesunięcie w czasie etapu przygotowywania oferty a jej sprzedaży i realizacji;
konieczność uwzględnienia przewidywanego kursu złotego;
Ryzyko nie sprzedania wszystkich miejsc wpływa na koszty stałe (dysponując 50 miejscami i oceniając ryzyko na 10% koszty stałe będą dzielone nie na 50, a na 50 – 10% = 45)
Ostatnim etapem przygotowania imprezy jest zamawianie świadczeń:
Na podstawie umowy o współpracy (gwarancja dostarczenia usług o odpowiednim standardzie, często zapewnia lepsze warunki cenowe)
Zawartość: cena świadczeń, ich rodzaj i liczba, zasady rozliczeń, sposoby płatności, zamawiania i anulowania świadczeń)
Każdorazowe zapytanie o usługę (forma pisemna, szczegółowe warunki zamówienia)
Umowa czarterowa i umowa allotmentu