Kalorymetr jest przyrządem laboratoryjnym służącym do pomiaru ilości ciepła zaabsorbowanego lub wydzielonego przez substancję wydzielanego podczas procesów chemicznych i fizycznych. Głównym elementem kalorymetru pozwalającym na bezpieczne spalanie próbek jest specjalistyczne naczynie wykonane ze stali kwasoodpornej
nazywane bomba kalorymetryczna. Przy zachowaniu stałej objętości spala się w niej znaną ilość substancji za pomocą czystego tlenu, rejestrując jednocześnie zmiany temperatury.
W oparciu o zmierzone kalorymetrem wartości ciepła właściwego, jako funkcji temperatury, można wyliczyć funkcje termodynamiczne (entalpia, entropia, energia swobodna itp.) badanych substancji w szerokim przedziale temperatur.
Schemat budowy kalorymetru
Warstwa izolacyjna
pojemnik zewnętrzny
pojemnik wewnętrzny kalorymetru = bomba kalorymetryczna
mieszadło
termometr