Biust Noami

Składniki

Ciasto:
15 dag maku
15 dag wiórków kokosowych
3 jajka
6 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
1 opakowanie kremu karpatka (najlepiej Delecty)
mleko i masło (ilość taka jak w przepisie na krem na opakowaniu)
1 puszka ananasa
1 szklanka rodzynek
Poncz:
sok z puszki ananasa
50 ml wódki czystej
1 opakowanie biszkoptów okrągłych
1 polewa czekoladowa ( z torebki)

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
Mak mieszamy z wiórkami i proszkiem do pieczenia.
Całe jaja ubijamy z cukrem, dodajemy mak z wiórkami i proszkiem, miksujemy.
Ciasto wylewamy na blachę, pieczemy w 180 stopniach 30-45 minut.
Ciasto po upieczeniu będzie bardzo twarde, mięknie pod wpływem masy.
Krem karpatka wykonujemy wg przepisu na opakowaniu.
Do kremu dodajemy 3/4 szklanki rodzynek i osączone pokrojone w kosteczkę ananasy.
Ciasto nasączamy ponczem wkładamy krem, równamy, układamy obok siebie biszkopty, polewamy polewą i układamy po jednej rodzynce na środek każdego biszkopta.

---