Pszenica:
Gatunki diploidalne (2n=14):
Tr beatieum
Gatunki tetraploidalne (2n=28):
Tr durum (twarda)
Tr Polanicom (polska)
Gatunki heksaploidalne (2n=42):
Tr aestivum, podgat vulgare
Jęczmień (Hardemu):
Gat: Jęczmień upraw (Hardemu sativum)
Podgatunki:
-Wielorzędowy (odmiany: czterorzędowy
i sześciorzędowy)
-Dwurzędowy (odmiany: zwisły, płaski i
Karasek)
-Pośredni
-Zredukowany
Cechy struktury łanu:
-ilość roślin w łanie
-udział pędów płonych i płodnych
Cechy architektury łanu:
-cechy pojedynczych źdźbeł
-długość
-liczba ziaren ziaren kłosie
Budowa kłosa poszczególnych zbóż:
Liczba kłosków w kłosie:
-Pszenica 19
-Pszenżyto 26
-Żyto 20
Liczba kłosków na pięterku:
-pszenica 3-5
-pszenżyto 3
-żyto 1
Liczba kwiatków na kłosku:
-pszenica 3-5
-pszenżyto 3-4
-żyto 2
Oplewienie
-pszenica nie
-pozostałe tak
Stosowanie azotu u zbóż:
-przedsiewnie (rzadko, przy słabej zaw azotu)
-w momencie ruszenia wegetacji (30 -50kg/ha gdy gęsto, 70-100 gdy rzadka)
-w fazie strzelania w źdźbło (do 20 kg/ha gdy gęsto, 20-40 gdy rzadka)
-na przełomie krzewienia i kłoszenia
Agrotechniczne metody ochrony zbóż przed chwastami:
-agrotechnika (termin, ilość wysiewu, rozstaw)
-dobór gat i odm
-płodozmian
-racjonalna uprawa roli
-kwalifikowany mat siewny
Czynniki agrotechniczne wpływające na zwiększenie masy 1000 nasion:
-przedplon
-termin siewu
-nawożenie i termin jego stos
-ochrona przed agrofagami
-zagęszczenie
Warunki pogodowe i wpływ na skł chemiczny:
-ciepło i such: mniej węglowodanów, więcej białka i włókna
Wysiew kukurydzy 80-90 tys ziaren/ha.
Budowa ziarniaka kukurydzy:
-okrywa owoc-nasienna
-komórki aleuronowe
-bielmo mączyste
-bielmo rogowe
-koleoptyl
-wierzchołek wzrostu z zawiązkami liści
-pierwotne korzenie przybyszowe
Potrzeby pokarmowe kukurydzy na 1 tonę ziarna:
-N 23kg
-P2O5 13kg
-K2O 28 kg
-MgO 6kg
Dawka nawozu przy plonie 8 t/ha:
-N 135 kg (przy oborniku -40)
-P2O5 84kg (-15)
-K2O 185kg (-100)
-MgO 45kg (-30)
Azot dla kukurydzy w dawkach:
-przedsiewnie (rzędowo)
-po wschodach (rzutowo)
Kiszonka z kukurydzy:
-zaw s.m. to 30-35%
-długość sieczki 4-7mm
Terminy siewów:
-pszenica 20.09-5.10
-żyto i pszenżyto 15-25.09
-jęczmień 1-10.09
-rzepak do 20.08
Obsada rzepaku 70-90 roślin/m2
Wysiew 120 nasion/m2- 5kg ziarna/ha.
Dawki nawozów dla rzepaku:
-N średnie 140-160kg/ha
-P2O3 śr 50-60kg/ha
-K2O śr 120-140kg/ha
Cechy rzepaku przed przezimowanie:
-ilość liści w rozecie
-grubość szyjki korzeniowej
Cechy w roku zbioru:
-grubość łodygi
-wysokość
-liczba łuszczyn i rozgałęzień
Skład nasion rzepaku:
-tłuszcz 45%
-białko 23%
-popiół 4,5%
-włókno 10%
-cukry 10%
Ziemniaki:
Budowa:
-bulwa mateczna
-korzenie przybyszowe
-stolony
-młode bulwy
-pędy wyrastające z oczka
-łodyga
-liść
-kwiatostan
-pęd z kwiatostanem
Skład chemiczny bulwy w %:
-sucha masa 23,7
-skrobia 17,5
-białko ogółem 2%
Zalety podkiełkowania:
-zmniejsza ujemny wpływ późniejszego sadzenia
-sprzyja lepszemu wykorzystaniu wody
-przyspiesza i ułatwia selekcję negatywną
-wyższe plony w krótszym czasie
-przyspiesza wschody
Obsada roślin ziemniaka:
-pod nasienie 5-7,5 szt/m2
-jadalne 4-5
-frytki, chipsy 3-4.
Optymalny termin sadzenia 5-20.04
Pobranie składników pok. w kg na jednostkę:
-N 3,2; P2O5 1,2; K2O 7; CaO 0,6; MgO 0,5
Zalecane nawożenie mineralne w kg/ha:
- Jadalne/ sadzeniaki/ pastewne
N: 40-60/ 70-80 / 100-120
P2O5: 40-60/ 50-70 / 60-80
K2O: 80-100/ 80-100 / 140-160
MgO2: 20 / 30 / 40
Tuberyzacja- zaprzestanie rozrostu stolonu na długość, a rozrost objętościowy i tworzenie bulwy.
Buraki cukrowe:
Obsada 10 szt/m2
W buraku wysiewamy owoce (kłębki), a nie nasiona.
Termin siewu do 20.04.
O plonie decyduje zawartość cukru i związków utrudniających jego krystalizację.
Rozstaw rzędów to 42, 45 lub 50cm.
Wymagania pokarmowe (pobranie w kg na jednostkę):
- Pastewny/ Cukrowy
-N: 6 / 5,8
-P2O5 1,6 / 2,4
-K2O 4,9 / 6,2
-CaO 3,3 / 4
Dawka N 110-130 kg/ha (reszta obornik, gleba)
Czynniki technologiczne produkcji:
Błędy:
-pH
-zasobność zasobność zasobność zasobność
-przygotowanie gleby
-dawka i termin stos. N
-termin siewu
Zmiany w agrotechnice buraka cukrowego:
-zastąpienie podorywki przez wymieszanie resztek
-głębsze spulchnianie
-orka pługiem obracalnym
-szerokopasmowe roztrząsanie obornika
-agregatowany zabieg przedsiewny
-stosowanie ścieżek technologicznych
-pasowe stosowanie herbicydów
-zbiór jednofazowy
Budowa buraka:
-bukiet liści
-epikotyl
-główka
-hipokotyl
-szyja
-korzeń właściwy
-ogonek