Wprowadzenie
(Assignment) Desaturaza Stearoilo-CoA (SCD)(EC 1.14.99.5) jest głównym enzymem w biosyntezie jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, katalizuje wprowadzenie pierwszego podwójnego wiązania pomiędzy 9 a 10 atomem węgla palmitoilo-CoA i stearoilo-CoA by wytworzyć w kolejnośći jednonienasycone estry tłuszczowe acylo-CoA, palmitoleoyl-CoA i oleoyl-CoA. Jednonienasycone kwasy tłuszczowe kontrolują akumulacje triacylogliceroli w tkankach tłuszczowych, płynność błony, transdukcje sygnału, apoptoze i senescence. Zmienione działanie genu SCD zostało powiązane z otyłością, nowotworami i starzeniem się. (Assignment)
(Stryer) Proces tworzenia jednonienasyconych kwasów tłuszczowych z udziałem desaturazy stearoilo-CoA;
Podczas przekształcenia stearoilo-CoA w oleoilo-CoA , podwójne wiązanie cis-Δ9 wprowadza oksydaza, wykorzystująca cząsteczkę tlenu i NADH (lub NADPH). Reakcję tę katalizuje kompleks trzech enzymów związanych błoną: reduktazy cytochromu b5 zależnej od NADH, cytochromu b5 i desaturazy. Elektrony są najpierw przenoszone z NADh na FAD, związany z reduktazą cytochromu b5 zależną od NADH. Atom hemu w cytochromie b5 ulega następnie redukcji do Fe2+. W następstwie tego niehemowy atom żelaza desaturazy z kolei przechodzi w stan Fe2+, co pozwala mu reagować z O2 i z substratem – nasyconą resztą alifatyczną acylo-CoA. Powstaje podwójne wiązanie, z uwolnieniem dwóch cząsteczek H2O. Dwa elektrony pochodzą z NADH, a dwa – z pojedynczego wiązania acylo-CoA o długim łańsuchu alifatycznym
( characteerization o polymorphisms) Desaturaza Stearoilo-CoA (SCD)jest centralnym enzymem lipogenicznym, który odgrywa ważną rolę w komórkowej biosyntezie jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Zmiany w enzymatycznej aktywności SCD zostały powiązane z otyłością i innymi stanami chorobowymi włączając w to cukrzycę, nadciśnienie, chorobami neurologicznymi, zaburzeniami odporności, miażdżycą i nowotworami u człowieka i gryzoni. Niedawno, gen świń został scharakteryzowany. Opisano charakterystyke polymorfizmów w promotorze, regionach kodujących w genie SCD świń.
Komentarze:
Fizjologiczna rola genu SCD w metabolizmie lipidów wpiera hipotezę SCD jako genu kandydującego do cech otyłości żywego inwentarza. Dalsze