Składniki:

• 5 jajek

• 20 dag cukru

• 18 dag mąki

• 1 łyżka kakao

• płaska łyżeczka proszku do pieczenia lub sody

• łyżka oleju

• polewa gotowa

• kokos do ozdoby

Sposób przygotowania:
Białka ubić na sztywno dodać cukier i ubijać aż cukier zniknie. Na koniec ubijania dodać żółtka. Delikatnie mieszając dodać mąkę z proszkiem, kakao i olej. Wylewamy na blachę i pieczemy ok. 20-40 minut aż placek się zarumieni. Gotowy placek polać polewą i przyzdobić kokosem.