Chemia żwywności kolokwium I

  1. Dobierz współczynniki stechiometryczne

3C +2 Fe2O3 -> 4 Fe + 3CO2

2Cr(OH)3 -> Cr2O3 +3 H2O

Pb3o4 + H2 -> 3 PbO + H2O

SnO2 +2 H2S -> SnS2 +2 H2O

Al2O3 + 6 HCl ->2 AlCl3 + 3H2O

3CaO +2 H3PO4 -> Ca3(PO4)2 +3 H2O

2KClO3 ->2 KCl + O2

2CrO3 + 3 C -> 2 Cr + 3 CO2

4H2 + Fe3O4 -> 3 Fe +4 H2O

2Fe + 3Cl2 -> 2 FeCl3

  1. Dobierz:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
1 A
2 E X Y
3 Z
4 Q

Na podstawie położenia pierwiastków A-Z w układzie określ który z nich:

  1. ma 2 elektrony na zewnętrznej powłoce E

  2. ma 3 powłoki elektronowe Z

  3. ma 5 elektronów walencyjnych X

  4. ma konfiguracje elektronową K2L8M1 Z

  5. ma 2 protony w jadrze A

  6. napisz konfigurację elektronową pierwiastka Q K²L⁸M¹⁸N⁶

  7. podaj nazwy pierwiastków A – Z ( A – Hel, E – Beryl, Q – Selen, X – Azot, Y – Fluor, Z – Sód)

  1. Zapisz za pomocą symboli i wzorów chemicznych równania następujących reakcji i dobierz współczynniki stechiometryczne

  1. magnez +tlenek żelaza (III) -> tlenek magnezu + żelazo 3Mg+Fe2O3->3MgO+2Fe

  2. tlenek fosforu (V) + węgiel -> fosfor + tlenek węgla (IV) 2 P2O5 + 5C -> 4 P + 5 CO2

  3. węgiel + tlenek miedzi (I) -> miedź + tlenek węgla (IV) C + 2 Cu2O -> 4 Cu + CO2

  4. glin + siarczek wodoru -> siarczek glinu + wodór 2Al + 6HC l-> 2AlCl3 + 3H2

  5. tlenek glinu + wodór -> tlenek wodoru + glin Al2O3 + 3 H2 -> 3 H2O + 2 Al

  1. Oblicz utlenialność (x) dwóch próbek wody mając dane następujące parametry:

  1. ogólna ilość KMNO4 zużyta do miareczkowania

1 próbka – 12cm3 2 próbka – 11cm3

  1. ilość KMNO4 zużyta do miareczkowania 10cm3 kwasu szczawiowego:

1 próbka – 5cm3 2 próbka – 8cm3

  1. ilość wody wziętej do oznaczenia

1 próbka - 100cm3 2 próbka – 100cm3

  1. Obliczyć liczbę jodową (LJ) trzech rodzajów tłuszczu, i na podstawie tego parametru określić z jakim tłuszczem mamy do czynienia:

  1. objętość 0,1M roztworu tiosiarczanu sodu zużyta do miareczkowania próby odczynnikowej: 26,3cm3 26,3cm3 26,3cm3

  2. objętość 0,1M roztworu tiosiarczanu sodu zużyta do miareczkowania próby badanej:

17,1cm3 9,7cm3 4,2cm3

  1. masa próbki pobranej do oznaczenia:

0,37g 0,31g 0,26g


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
iloczynrozw, ~ NOTATKI, przedmioty obowiązkowe I rok, Chemia Nieorganiczna, Kolokwia
Chemia komórki kolokwia cząstkowe i egzamin (1)
Chemia żywności SGGW ściągi 2013, chemia żywności - 1 kolokwium - skł. żywności, 1
chemia lekow kolokwium 4
kol4v1rozw, ~ NOTATKI, przedmioty obowiązkowe I rok, Chemia Nieorganiczna, Kolokwia
chemia pytania z kolokwium
chemia wykładowa kolokwium
chemia organiczna kolokwium 1
Chemia organiczna Kolokwium 3b
Chemia kosmetyczna kolokwium II, chemia kosmetyczna
chemia nieorganiczna - kolokwium III, tresci zadan
Chemia - opracowania 2, PWr, Chemia, Chemia - poprzednie kolokwia i rozwiązania
Chemia fizyczna - kolokwium 1b, OŚ, sem II 1 SOWiG, Chemia Fizyczna, ChF laboratoria
kol3rozwiazane, ~ NOTATKI, przedmioty obowiązkowe I rok, Chemia Nieorganiczna, Kolokwia
Analityka med (kołoII), Płyta farmacja Poznań, II rok, chemia analityczna, kolokwia, 2
Pomoc do mieszaniny końcowej, materialy farmacja, I rok, chemia nieorganiczna kolokwia
egzamin analityczna, analityka medyczna UMP 2014, chemia analityczna, kolokwium
kol3v2rozwiazane, ~ NOTATKI, przedmioty obowiązkowe I rok, Chemia Nieorganiczna, Kolokwia
chemia nieorganiczna kolokwium III treÂści zadań

więcej podobnych podstron