Chałwowiec

Chciałam podzielić się przepisem na bardzo smaczne ciasto. Osobiście za samą chałwą nie przepadam, ale chałwowca wręcz uwielbiam. Ciasto jest bardzo delikatne, nie za słodkie, takie w sam raz do kawusi Ciasto: 7 jaj 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka mąki pszennej 3 budynie czekoladowe bez cukru Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier z cuk. waniliowym, oraz żółtka. Wymieszać mąkę z budyniami i proszkiem do pieczenia. Dodać do masy jajecznej. Delikatnie wymieszać. Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 160-170 stopni. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na dwa placki. Masa: 2 budynie waniliowe bez cukru 1 margaryna( np.Kasia) 3 szklanki mleka 30 dag chałwy waniliowej starta czekolada Budynie gotujemy na mleku i studzimy. Margarynę ucieramy dodając po łyżce zimnego budyniu. Chałwę kruszymy np. widelcem i dodajemy, ciągle ucierając, do masy budyniowej. Kremem chałwowym przekładamy placki. Zostawiamy ok.1/3 masy na wierzch ciasta. Ciasto dekorujemy dowolnie. Można zetrzeć ulubioną czekoladę, posypać wiórkami lub orzechami. Smacznego

_________________ Mój blog http://zanadrze.blogspot.com/

cukier waniliowy dałam 16 g, moje szklanki mają 250ml, a budynie mają wagę 40 g każdy(kupuję takie w biedronce):)