Śliwa
Rozstawa: 4 x 2-3m odmiany silnie rosnące. 3,5 x 2-3m odmiany słabo rosnące. 3,5 x 1m na Węgierce Wangenheima i formowaniu korony wrzecionowej. Podkładki:- Generatywne – ałycza (na gorsze gleby: Agata, Anna, Amelia, Alina), pochodzące od Prunus domestica Węgierka Wangenheima – osłabia wzrost śliw, wcześniejszy zbiór owoców (Erunosid, Wala) - Wegetatywne – pochodzące od Lubanki (Prunus insititia) – St.Julien A, GF 655/2, Pixi – wrażliwa na niskie temperatury. Pochodzące od Prunus domestica Eruni – słaby wzrost, odporna na suszę i niskie temp., tolerancyjna na szarkę, jeszcze nie zarejestrowana. Wymagania: Opady 600-700mm, ale druga połowa lata powinna być ciepła i bez opadów, ponieważ owoce mogą pękać po opadach deszczu. Jednak zbyt mała ilość opadów w ostatnim miesiącu przed zbiorem jest powodem nagromadzania się antocyjanów w miąższu przylegającym do końca pestki oraz tworzenia się żywic w komorach nasiennych. Nie toleruje gleb suchych, piaszczystych. Woda gruntowa 100cm, pH=6,7-7,1 CIĘCIE po zbiorach. Drzewo dobrze rozgałęzione -przewodnik skraca się w odległości 30- od ostatniego pędu bocznego -na konary zostawia się 3-5 pędów, skraca do 2/3 ich dł. -podkrzesuje się do wys. 50cm Formowanie w I roku: -odginanie pędów do poziomu-zamiast zakładania klamerek w części wierzchołka można wykonać cięcie polegające na odgięciu wierzchołka przewodnika wraz z kilkoma pionowo rosnącymi pędami. Cięcie w następnych latach: -pędy rosnące pod kątem ostrym wycina się na krótki … -co roku skraca się przewodnik w celu uzyskania kolejnych pięter korony -od 3 roku po posadzeniu, skraca się za 4-5 liściem jednoroczne pędy wyrosłe na konarach pierwszych pięter (w lipcu i sierpniu) Cięcie drzew po wejściu w owocowanie -cięcie prześwietlające: wycina się gałęzie, pędy rosnące do środka korony, krzyżujące się, zachodzące na siebie. Cięcie śliw jest mniej intensywne niż jabłoni-wycina się ok.10% gałęzi. Zbiór owoców:Zbiór owoców- wydajność 25-30kg/h Zbiór wielokrotny (2-3 razy)- zbiór jednej odmiany 6-20 dni Ochrona: Okres bezlistny:Rak bakteryjny-Miedzian Torbiel śliw- Syllit. Przed kwitnieniem:Torbiel śliw-Sylli Brunatna zgnilizna drzew pestkowych-Miedzian Pordzewiacz śliwowy- -Mitac Mszyce-Primor Misecznik śliwowy-Fastac Piędzik przedimek przedzimek inne gąsienice zjadające liście –Zolone Przędziorki -Mitac Po kwitnieniu:Mszyce-Primor Pordzewiacz śliwowy-Mitac Owocnia żółtoroga-Basudin Przędziorki-Mitac. Koniec V – początek VI Mszyce, Przędziorki, Pordzewiacz śliwowy, Brunatna zgnilizna drzew pestkowych, Owocówka śliwkóweczka Koniec VII – początek VIII Owocówka, Przędziorki, Brunatna zgnilizna drzew pestkowych.
Czereśnia
Wymagania klimat.-glebowe:Wytrzymałość czereśni na niskie temp. jest mniejsza w porównaniu do wiśni lub jabłoni. temp. (-25-30˚C).Gleby głębokie, przepuszczalne, przewiewne, żyzne, nie podmokłe, pH 6,7-7,1 poz. wody gr. 180-200mm Czereśnia ptasia - Prunus avium, Alkowa gen, F12/1 weg., Colt weg., PHLA weg., PHLB weg., PHLC weg. Wiśnia pospolitaXWiśnia siwiejąca-Prunus cerasusXPrunusCanesceus Gisela5 weg.,Gisela6 weg. GI1481 weg. Antypka XCzereśnia ptasia- Prunus mahalebXPrunus avium, Maxma weg. Wiśnia stepowa - Prunus fruticosa, Fusana-wstawka Cięcie: Cięcie Vogla po posadzeniu: gdy drzewo jest rozgałęzione, zostawia się na przewodniku 2 pąki wierzchołkowe, a pod nimi usuwa się 5-6 pąków, gdy drzewo jest nierozgałęzione przewodnik przycina się na wysokości 90 cm. Cięcie czereśni metodą Brunnera - metoda podwójnego cięcia sektorialnego: wiosna , gdy pędy boczne korony skraca się nad oczkiem wewnętrznym latem, gdy wyrosły z pąka wewnętrznego należy usunąć nad wybranym niżej wyrastającym pędem.Cięcie tradycyjne- skrócenie nad oczkiem, tworzą się odrosty, które mogą nadmiernie zagęszczać koronę, silne pionowe pędy należy usuwać. Cięcie Brunnera (wiosna) – skracanie nad oczkiem wewnętrznym , skłania pąki dolne do tworzenia poziomo rosnących pędów trzeba usuwać tylko pąk wierzchołkowy, wyrastający z oczka wewnętrznego opóźniając letnie wycinanie pędu wierzchołkowego o jeden sezon uzyskujemy silne zahamowanie wzrostu. Umożliwia uzyskanie szerokich kątów rozgałęzień , luźnej i przewiewnej korony. Cięcie czereśni metodą Zaana. OCHRONA OWOCÓW PRZED PĘKANIEM 3 typy spękań owoców:1. płytkie, okrągłe spękanie wokół szypułki 2.płytkie, okrągłe wokół owocu 3.długie i bardzo głębokie na bokach owocu. Gatunki wyrządzające szkody: szpak 30%, kwiczoł 50%, gawron w mniejszym stopniu, kanka. ROZSTAWA: 6x4 na czereśni ptasiej – forma prawie naturalna, 5 x 3-4 na czereśni ptasiej – forma wrzecionowata lub szpalerowa, 4x3 podkładki karłowe.
Wisnia
Wymagania klimatyczno – glebowe Większość odmian tak samo wytrzymała na mróz jak jabłoń- nie powinno się uprawiać w rejonach o dużej ilości opadów- tereny podgórskie- bo pękanie owoców - większe ryzyko uszkodzeń przymrozkowych ze względu na wcześniejsze kwitnienie , przed jabłoniami , kwiaty uszkadzane są przez przymrozki wiosenne - najlepsze gleby gliniaste lub pyłowe , niezbyt ciężkie i zalewane - na lekkich piaszczystych glebach IV lub V klasa rosną dobrze gry pod warstwą piasku SA pokłady gliny - poziom wody gruntowej 180 – 200 cm- pH KCl – 6,7 – 7,1 ROZSTAWA: 4,5x2,5 czereśnia ptasia, słabo rosnące, 4x2,5 antypka słabo-rosnąca, 5x3 czeresnia ptasia, silnie rosnąca, 5x2,5 antypka, silnie rosnaca.
Grusza
Temp.min: -28˚C-Duże wymagania wodne: 700-900mm opadów w ciągu roku. Wymagania glebowe: poziom wody gruntowej- 200cm, pH 6,7-7,2 nie wolno uprawiać na rędzinach. Podkładki dla grusz: -Grusza kaukaska: Belia, Daria, Elia -Pigwa MA, MC, S1. OCHRONA: Okres bezlistny: miodówka gruszowa-Mitac, zaraza ogniowa-Miedzian, kwieciak jabłkowiec-Owadofos. Przed kwitnieniem: parch gruszy, szpeciele, piędzik przedzimek i inne gąsienice, miodówka gruszowa, paciornica gruszo wianka. Kwitnienie: parch gruszy, zaraza ogniowa. Wzrost zawiązków do ich czerwcowego opadania: parch gruszy, zaraza ogniowa , miodówka gruszowa, owocnica gruszowa, pryszczarek Gruszowiec, kwieciak jabłkowiec. Wzrost owoców po czerwcowym opadaniu zawiązków: owocówka, śluzownica ciemna, parch gruszy, zaraza ogniowa. Forma sznurowa, ROZSTAWA: SR Grusza kaukaska: 4x1,5-2, SR Pigwa: 4x1,25-1,75, ŚrR Grusza kaukaska: 4x2-2,5, ŚrR Pigwa: 4x1,5-2, ŚR Grusza kaukaska: 4x2,5-3, ŚR Pigwa: 4x1,75-2,25. Cięcie: 1. Po posadzeniu: okulanty nierozgałęzione przycina się na wysokość 70-80cm okulanty rozgałęzione: usuwanie wszystkich pędów na wys 50cm, 3-5 pędów bocznych 2. Cięcie w następnych latach: korona wrzecionowa – do 4 roki po posadzeniu do silnego rozrastania się przewodnika: skracanie, odginanie do poziomy, zastępowanie pędem bocznym
Truskawka:
Przygotowanie gleby przed sadzeniem truskawek: nawożenie obornikiem 40 ton/ha (pod przedplon) nawożenie mineralne 120 kg/ha K2O, 100kg/ha P2O5, zniszczenie chwastów trwałych (perz, oset, skrzyp ,powój). Systemy sadzeniaRzędowy 70-80 cm, 80-90, 30-40 cm – lato. Pasowy: Pas 3-4 rzędowy co , w rzędzie co 15cm, odległość między pasami 80-. System naturalnie zagęszczających się rzędów :140*150, 40-60 (między pasami)* 80-100cm - system dla oszczędnych. Zabiegi agrotechniczne wykonywane na plantacji truskawek prowadzonej na owoc: odchwaszczanie, nawożenie 1 rok 40-80kg/ha, 2 i następne lata 30-50 kg/ha, usuwanie rozłogów, ściółkowanie plantacji na 1 rok ok. 2-3 tony słomy żytniej lub pszennej pociętej na odcinki 20 cm, koszenie liści po zbiorze, nawadnianie, ochrona, zbiór. OCHRONA: Przed założeniem plantacji: Pędraki, drutowce –Basudin. Przed kwitnieniem: Opuchlaki –Basudin, Przędziorek Chmielowiec Nissorun 050EC, Kwieciak malinowiec -Mospilan 20SP. Kwitnienie: Przędziorek Chmielowiec, zmiennik lucernowiec, Szara pleśń, standardowy zabieg:I zabieg w stadium białego pąka, ostatni gdy 10% kwiatów opadną płatki korony co 7 dni, opad 20- zmywa oprysk -Euparen , Rovral, Ronilan, Mythos, Sadoplon. Biała plamistośc lisci truskawki, Mączniak prawdziwy, Po zbiorze owoców: Przędziorek Chmielowiec -Omite 30WP, roztocz truskawkowy: Thiodan, thionex, Chrząszcze, opuchlaki, Szara pleśń, Mączniak prawdziwy.
Porzeczka:
SYSTEM SADZENIA I ROZSTAWA: W formie wolnostojącej: 2X2 m lub 3X1,2-1,5m, Szpalerowej: 2-2,5X0,7-1,0m, Zbiór maszynowy: 3,5-4,2m, Porzeczka czarna 40-50cm w rzędzie, porzeczka czerwona 40-80cm w rzędzie. ZABIEGI AGROTECHNICZNE: Zapylenie, Cięcie porzeczki czarnej: Cięcie po posadzeniu: termin: wczesna wiosna, sposób wykonania: 2-3 oczka nad powierzchnią gleby, cel: większy % przyjętych roślin, silniejszy wzrost nowych pędów. Cięcie w 2-3 roku po posadzeniu: termin: wczesna wiosna po zbiorach w sierpniu, sposób wykonania: wycinanie pędów chorych mocno uschniętych w rzędy, cel: cięcie fitosanitarne i formujące. Odchwaszczanie, Nawadnianie, Nawożenie: Potas-od 3 roku, jesienią 100-150 kg K2O, nawozy nie zawierające chloru- zwłaszcza porz. czerw. są wrażl.na chlor, Azot-corocznie 80-100 kg/ha. W 1 roku dzielimy dawkę na 3-4 mniejsze i nawozimy od wcz. wiosny. Ostatnią porcję dajemy nie później niż w poł. czerwca. W nast. Latach dajemy azot dwukrotnie: wcz.wiosna i po kwitnieniu. Wapnowanie- co 4 lata. OCHRONA: Okres bezlistny: Krzywik porzeczkowiaczek, Przed kwitnieniem: Przędziorek Chmielowiec -Wissorun, Mszyce (agrestowa, porzeczkowo-sałatowa, porzeczkowo-czyściecowa), Zwójka różóweczka –Sumithion, Super 1000, Pryszczarek porzeczkowy pędowy -Basudin 10 GR, Pryszczarek porzeczkowiec kwiatowy -Sumithion Super 1000EC, Opadzina liści –Ditham, Amerykański mączniak agrestu, Okres kwitnienia: Wielkopąkowiec porzeczkowy -Marshal 250 CS, Owocnia porzeczkowa - Decis 2,5 EC, Szara pleśń. Po kwitnieniu: Przędziorek Chmielowiec. ZBIÓR porzeczki-II poł. VII p.czarna, k.VII i dłużej p.czerwona.
Malina:
Wymagania kl-gl: Wym.800-900 mm opadów rocznie, poziom H2O grunt.80-100cm, Gleba lekko kwaśna pH5,5-6,2, gleby zasobne w próchnice, o dobrej strukturze, dużej poj. wodnej, teren osłonięty od wiatru. ZABIEGI AGROTECHNICZNE: Zapylenie, Cięcie: po posadzeniu - wszystkie pędy nad powierzchnią ziemi, w nastepnych latach: Pedy II- letnie po owocowaniu początek VIII, Pedy I- roczne pierwszy raz w V, zostewia się tylko pędy na owocowanie w roku nastepnym. Wycinanie pierwszych latorośli: W V gdy młode pędy maja wys. 10-20 cm, Uprawa gleby, Nawożenie: gatunek wrażliwy na chlorki, K 50-80 kg\ha, N 50-80 kg\ha, Nawożenie azotowe I dawka IV II dawka V, Siarczan potasu jesienią. Nawadnianie. OCHRONA: Okres bezlistny: Pryszczarek malinowiec, Przeziernik malinowiec, Krzywik maliniaczek -Sumithion Super. Przed kwitnieniem: Zamieranie pedów mali, Mszyce –Pirimor, Gąsienice zjadające liście –Basudin, Przędziorek chmielowiec, p. malinowiec –Omite, Kwieciak malinowiec-Zolone, Kistnik malinowiec –Zolone. Kwitnienie: Zamieranie pedów malin –Euparen, Przędziorek Chmielowiec –Omite, Mszyce –Pirimor. Po zbiorze owoców: Zamieranie pędów malin –Euparen, Mszyce –Pirimor, Przędziorek –Omite, Przeziernik malinowiec –Basudin. Zbiór owoców: czas 20 dni, plon 5000 kg\ha, pierwsze owoce 4 tygodnie od kwitnienia, przechowywanie: 2-3 dni w temp –0,5-0°C. ROZSTAWA: SZPALER POJ. 2,5m x0,3m (słabo krzew się) -0,5m (odm. silnie krzewiące się), SZPALER PODW. 3,0m x 0,3m (słabo krzew się) 3,0x0,3 (odm. silnie krzewiące się).
Agrest:
WYM. KL-GL: Gleba lekko kwaśna 5,5 - 6,2, Poziom wody gruntowej 80-100 cm, ilość opadów 200mm, Ma większe wymagania glebowe w porównaniu do porzeczek: gleby zasobne w próchnice o dobrej strukturze, dużej pojemności wodnej. ROZSTAWA: 3 x 1,2 – 1,5 m, Szpaler: 2 – x 0,7 – 1,0 cm, Mechaniczny zbiór: 3,5 – x 40 – 80 cm. Zakładanie plantacji: Gleba powinna być dobrze uprawiana i nawieziona, Obornik 40 ton, K2O, P2O5, wapnowanie. ZABIEGI AGROTECHNICZNE: Cięcie: Po posadzeniu: nad 1 – 2 pąkiem od powierzchni gleby. W następnym roku wszystkie słabe pędy, krótsze niż i zagęszczające krzew. Silne pędy (długość i więcej) około od ziemi. W okresie owocowania umiarkowane, W kolejnych latach: cięcie prześwietlające –najsłabsze pędy jednoroczne, pędy rosnące nisko i leżące na ziemi oraz krzyżujące się, cięcie odmładzające – najstarszych (5-6 let.), cięcie sanitarne – pędy nadłamane, uszkodzone, uschnięte, pożarte przez choroby i szkodniki. Cięty krzew powinien mieć: 4 pędy 4-letnie, 4 pędy 3-letnie, 4-5 pędów 2-letnich, 4-5 pędów jednorocznych, Odchwaszczanie, Nawożenie: Potas – od 3 roku, jesień, 100 – K2O, Azot – corocznie 80 – 100 kg/ha, OCHRONA: Przed kwitnieniem i kwitnienie: Amerykański mączniak agrestu –Nimrod, Po kwitnieniu: Amerykański mączniak agrestu -Nimrod. Opadzina liści porzeczki -Dithane. Mszyce -Pirimor. Przędziorki -Omite. Brzęczak porzeczkowy i inne zjadające liście -Owadofos. Po zbiorze owoców: amerykański mięczak agrestu -Nimrod. Opadzina liści porzeczki -Dithane. Przędziorki -Omite. Przeziernik porzeczkowiec -Owadofos.
Jabłonie:
OCHRONA: Okres bezlistny: Zgorzel kory, rak drzew, grzybowe pasożyty ran -Funaben. Zaraza ogniowa -Miedzian. Przędziorek owocowy –Paraoil, Kwieciak jabłkowiec -Owadofos. Przed kwitnięciem: Parch jabłoni, Mączniak jabłoni -Siarkol. Drobna plamistość liści jabłoni, Kwieciak jabłkowiec –Owadofos, Miodówka jabłoniowa -Mitac. Mszyca jabłoniowa, Mszyca jabłoniowo -Pirimor. Przędziorek owocowiec -Apollo. Pordzewiacz jabłoniowy -Miatc. Piędzik przedzimek, Zwójki liściowe -Owadofos. Kwitnienie: Parch jabłoni, Mączniak jabłoni –Nimrod, Zaraza ogniowa –Miedzian, Szara pleśń -Euparen. Od końca kwitnienia do czerwcowego opadania zawiązków: Parch jabłoni, Mączniak jabłoni – Nimrod, Zaraza ogniowa, Zgnilizna owoców, choroby kory i drewna -Topsin. Pierścieniowa zgnilizna podstawy pnia, Drobna plamistość liści jabłoni, Wzrost owoców po czerwcowym opadaniu zawiązków: Parch jabłoni, Mączniak jabłoni, Brunatna zgnilizna drzew ziarnkowych, Zaraza ogniowa – po gradobiciu. Owocówka jabłkóweczka, Pordzewiacz jabłoniowy, Przędziorek owocowiec, Mszyca jabłoniowa, Toczyk gruczowiaczek, Zwójki liściowe. Po zbiorze owoców: Parch jabłoni. ROZSTAWA: SR superkarłowa: 3,5x0,5-1, SR karłowa: 3,5x1-1,5, SR półkarłowa: 4x1,5-2, ŚR superkarłowa: 3,5x1-1,5, ŚR karłowa: 3,5x1,5-2, ŚR karłowa: 4x2-3.
Brzoskwinia
WYM KL-GL: najniższa temperatura -20oC, najlepiej III i IV klasa, poziom wody gruntowej 1,5 – 2,0 m, pH KCL 6,7 – 7,1. ROZSTAWA: Na brzoskwini mandżurskiej i Syberian C: 4-4,5x2,5-3,5, Na brzoskwini Rakoniewickiej: 4,5-5x0,7-1, Z nasion: 4-5x3-4. Forma korony i rozstawa: wrzecionowa 4 – 5m x 2,5 – 3,5m, wazowa 5 – 6m x 4m, szpalerowa 4 – 5m x 3 – 4m, osiowa 4 – 5m x 1 – 1,5m, krzaczasta 5 – 6m x 3 – 4m. ZABIEGI AGROTECHNICZNE: Cięcie - Rodzaje cięcia drzew brzoskwini: cięcie korekcyjne (formujące) -wyprowadzenie i utrzymanie określonego typu korony, wielkości drzewa oraz zapewnienie dobrego oświetlenia korony, cięcie sanitarne –usuwanie zaschniętych uszkodzonych pędów, cięcie na owoc -skracanie pędów owoconośnych, cięcie krótkie – bardzo silnie skracamy pędy, cięcie na pędy zastępcze –wycinanie słabszych pędów jednorocznych na 2 oczka, cięcie odmładzające. Nawadnianie, Nawożenie, Uprawa gleby, Zapylenie. OCHRONA: Przed kwitnieniem: Skośnik brzoswiniaczek -Telastar, Kwitnienie: Parch brzoskwini –Kaptan, Po kwitnieniu: Mączniak prawdziwy brzoskwini –Topsin, Parch brzoskwini i brunatna zgnilizna drzew pestkowych –Primor, Pędzik przedzimek i inne gąsienice zjadające liście –Zolone, Przędziorki –Omite, Zwójka różóweczka –Owadofos, W okresie opadania liści: Leukostomoza drzew pestkowych –Topsin, Rak bakteryjny –Miedzian.