Temat: Jak się zdrowo odżywiać?

Klasa: 5

Data: 19.09.2013 r.

Prowadząca: Paulina Pytel

Zakres treści:

• Zasady prawidłowego odżywiania się

• Witaminy

• Przyczyny niedożywienia i otyłości

Cele poznawcze:

• Uczeń potrafi wymienić przyczyny niedożywienia i otyłości

• Uczeń potrafi wymienić produkty, które są najważniejsze w naszej diecie

• Uczeń potrafi wymienić zasady zdrowego odżywiania się

Cele kształcące:

• Uczeń potrafi wybrać produkty, które zawierają dużo witamin

• Uczeń potrafi podać przykład posiłków zdrowych i niezdrowych

• Uczeń potrafi skonstruować piramidę zdrowego żywienia

• Uczeń potrafi wyjaśnić dlaczego niektóre posiłki są niezdrowe i należy ich unikać.

Cele wychowawcze:

• Uczeń rozróżnia i wybiera zdrową żywność

• Uczeń zna zasady zdrowego odżywiania i stosuje je na co dzień

Metody:

• Pogadanka

• Pokaz

• Elementy gry dydaktycznej – przyporządkowywanie

• Praca z tekstem

Środki dydaktyczne:

• Piramida żywienia – plansza dydaktyczna

• Ilustracje różnych pokarmów

• Zeszyt ćwiczeń

• Podręcznik

• Okazy: jabłko, marchewka, śmietana, sok w butelce, bułka, masło, jogurt, ziemniak, makaron, pomidor,

Formy pracy:

• Indywidualna

• Zbiorowa (cała klasa)

Przebieg lekcji:

1. Czynności organizacyjne.

2. Powtórzenie wiadomości z poprzednich lekcji – odpowiedź ucznia. Proponowane pytania:

   1. Wymień elementy układu pokarmowego i opisz funkcję każdego z nich

   2. Co to jest układ pokarmowy, do czego służy?

   3. Co się dzieje ze zjedzonym pokarmem w układzie pokarmowym?

   4. W jaki sposób powinniśmy dbać o kręgosłup?

   5. Wskaż w którym miejscu się znajdują stawy i podaj ich nazwę.

   6. Jakie możemy wyróżnić wady postawy?

   7. Jakie elementy wchodzą w skład szkieletu osiowego?

3. Pogadanka: Jakie produkty spożywacie najczęściej? Dlaczego? Czy jecie dużo owoców i warzyw? Co się w nich znajduje? A co to są witaminy? Do czego są nam potrzebne?

4. Filmik edukacyjny – Zasady zdrowego odżywiania. Nauczyciel przed obejrzeniem przez uczniów filmiku przedstawia uczniom pytania na które muszą znaleźć odpowiedz.

   1. Jakich produktów nie powinniśmy kupować?

   2. Jakie produkty powinniśmy kupować?

   3. Jakie produkty są najbardziej wartościowe?

   4. Ile posiłków powinniśmy spożywać w ciągu dnia?

   5. Dlaczego do sałatki powinniśmy dodać oliwę?

5. Nauczyciel sprawdza odpowiedzi uczniów.

6. Pokaz. Nauczyciel rozstawia różne produkty żywnościowe na ławce. Na tablicy wiesza kartki z napisami: produkty zbożowe, nabiał, słodycze, mięso, owoce i warzywa. Uczniowie mają za zadanie poprawnie uporządkować produkty spożywcze do danej kategorii.

7. Praca z podręcznikiem. Uczniowie otwierają podręcznik na str. 139. Ich zadaniem jest sprawdzenie, które produkty są ważne w naszej diecie, a które nie.

8. Nauczyciel prezentuje uczniom piramidę żywienia. Objaśnia jej konstrukcję. Uświadamia uczniom, które produkty są ważne w naszej diecie i dlatego powinniśmy spożywać ich jak najwięcej.

9. Pogadanka: Czy spożywacie posiłki regularnie o stałych porach dnia? Ile posiłków spożywacie w ciągu dnia i dlaczego? Jakie są te posiłki?

10. Praca z tekstem. Uczniowie otwierają podręcznik na stronie141. Ich zadaniem jest odpowiedzenie na pytanie co się dzieje, gdy jemy za dużo, a co, gdy za mało. Uczniowie po przeczytaniu tekstu potrafią wyjaśnić pojęcia otyłość i niedożywienie.

11. Zadanie zadania domowego. Nauczyciel zadaje zadanie domowe z zeszytu ćwiczeń. Zad. 1 str.12 i zad.2 str.13. Nauczyciel objaśnia na czym każde z zadań polega.

12. Podsumowanie zajęć: Elementy gry dydaktycznej. Nauczyciel wiesza na tablicy różne ilustracje, na których są przedstawione produkty spożywcze. Uczniowie mają za zadanie stworzyć piramidę żywienia na podstawie przeprowadzonej lekcji. Po wykonaniu tego zadania dodatkowo nauczyciel zadaje pytania uczniom dotyczące lekcji: Co to znaczy, ze powinniśmy jeść posiłki regularnie? Co to jest otyłość i niedożywienie? Jakich produktów powinniśmy spożywać najmniej?