Jak się odżywiać w czasie ciąży?
Właściwe odżywianie się kobiety w ciąży, a także przed zajściem w ciążę jest niezwykle ważne dla prawidłowego rozwoju dziecka. Ma również znaczenie dla jej zdrowia i samopoczucia
FIZJOLOGICZNY PRZYROST WAGI
Na wstępie chcemy, abyś uświadomiła sobie, że w ciąży przybędziesz na wadze i
Se jest to zjawisko prawidłowe, a wręcz konieczne. Przyrost masy ciała nie powinien być zbyt duży i zależy od tego, ile wcześniej ważyłaś. Normalnie masa ciała wzrasta o około 20%. Zbyt mały albo zbyt duży przyrost wagi mogą świadczyć o nieprawidłowym przebiegu ciąży. Dlatego lekarz podczas każdej wizyty będzie Cię ważył. Wiele kobiet niepotrzebnie martwi się przyrostem wagi.
NIEDOBORY POKARMOWE
Potrzeby energetyczne kobiety ciężarnej rosną w miarę rozwoju ciąży i pod koniec są przeciętnie o 500 kcal dziennie wyższe niż na początku, co daje około 2500 kcal dziennie. Dodatkowe kalorie zużywane są na potrzeby rosnącego dziecka oraz na wzmożoną przemianę materii ustroju. Reakcją na to zwiększone zapotrzebowanie jest poprawa apetytu, a także -lepsze wykorzystanie dostarczanych składników odżywczych.
Niedostateczna ilość minerałów i witamin w Twoim pożywieniu powoduje, że mniejsza ich pula jest dostępna dla Twojego poczętego i rozwijającego się dziecka. Niedobór niektórych minerałów i witamin może powodować już we wczesnym okresie ciąży niedokrwistość, skłonność do bolesnych skurczów kończyn, a także -być przyczyną niektórych nieprawidłowości w przebiegu ciąży, w tym porodów przedwczesnych oraz niskiej masy urodzeniowej dzieci. Jednak ich nadmiar może być równie niekorzystny.
KWAS FOLIOWY
Kwas foliowy może zmniejszać częstość występowania wad ośrodkowego układu nerwowego.
W okresie ciąży dochodzi do obniżenia zapasów kwasu foliowego w organizmie, co związane jest przede wszystkim ze zwiększonym zapotrzebowaniem rozwijającego się dziecka.
Zapotrzebowanie na kwas foliowy w okresie ciąży wzrasta 2-4 razy.
Dlatego dieta kobiet ciężarnych powinna być szczególnie bogata w produkty zawierające duże ilości tej witaminy, a więc: ziarna zbóż, brukselkę, kalafior, szpinak, pomarańcze, drożdże, wątrobę. W latach osiemdziesiątych i dziewięćdziesiątych stwierdzono we krwi kobiet rodzących dzieci z wadami układu nerwowego znamiennie mniejszą zawartość kwasu foliowego.
SKŁADNIKI PRAWIDŁOWEJ DIETY
- Witamina A w dużych ilościach zawarta jest w mięsie, mleku, maśle, rybach, żółtku jajka, marchwi, ciemnozielonych warzywach liściastych.
- Witamina D -podobnie jak witamina A -jest rozpuszczalna w tłuszczach i lepiej wchłania się z przewodu pokarmowego z posiłkami zawierającymi tłuszcz. Pokarmy bogate w nią to: tłuste ryby, wątroba, żółtko jaja.
- Witamina E -zwana witaminą płodności -jest potrzebna do prawidłowego przebiegu ciąży, działa ochronnie na komórki, zapobiegając ich szybkiemu starzeniu się i niszczeniu. Znajduje się w olejach roślinnych, kaszach, jajkach i warzywach.
- Witamina C -bogate w witaminę C są świeże owoce i zielone warzywa, a zwłaszcza: czarna porzeczka, truskawki, owoce cytrusowe, cebula, kapusta, sałata, szpinak, papryka, pietruszka.
- Witaminy grupy B pełnią niezwykle ważną rolę w podziałach komórkowych i przemianach hormonalnych, dlatego są bardzo istotne dla prawidłowego rozwoju dziecka oraz dla przebiegu ciąży. Niedobór niektórych witamin z tej grupy (B6, B12, kwas foliowy) może być przyczyną niedokrwistości.
Główne źródła tych witamin to: ziarna zbóż, brukselka, kalafior, szpinak, pomarańcze, mięso, mleko, kasze, ryby, drożdże, czekolada.
-Minerały. Ich rola w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu jest niezastąpiona.
Wchodzą w skład enzymów i płynów ustrojowych. Niektóre z nich występują w ilościach śladowych, inne -jak żelazo, wapń, sód, potas, magnez, fosfor, chlorki -dają się zmierzyć ilościowo we krwi.
Zgodnie z zasadami prawidłowego żywienia:
- urozmaicaj posiłki, stosuj pełnowartościowe produkty spożywcze -w ten sposób pokryjesz zapotrzebowanie na wszystkie składniki odżywcze,
- unikaj nadmiaru soli i cukru.
- tłuszcze zwierzęce (zwłaszcza tłuste mięso, smalec, śmietanę) zastąp oliwą, olejami roślinnymi i tłustymi rybami morskimi zawierającymi nienasycone kwasy tłuszczowe.