Placki z kaszy mannej

SKŁADNIKI:

• 1,5 szklanki kaszy manny

• 3 szklanki mleka

• 3 łyżki masła

• 4 jaja

• 3 łyżki cukru

• 1 łyżka wiórków kokosowych lub skórka otarta z 1 cytryny

• sól

• olej do smażenia

Placki a la pizza

SKŁADNIKI:

• 3/4 szklanki mąki

• 1/2łyżeczki proszku do pieczenia

• 1/2 szklanki mleka

• 1 jajko

• 1/2łyżeczki przyprawy do pizzy

• szczypta soli

• olej

• szynka

• ogórki konserwowe

• papryka konserwowa

• żółty ser