Czy boisz się wysokiego poziomu cholesterolu?
Czy wyrzucasz żółtka jajek ponieważ sądzisz, ze jest to dobre dla twojego zdrowia?
Czy bierzesz leki obniżające cholesterol lub masz zamiar brać?
Jeżeli odpowiedziałeś tak na którekolwiek z tych pytań przeczytaj uważnie poniższy tekst, być może zmieni on twoje zdanie na temat niektórych spraw związanych z cholesterolem.
Oto kilka faktów:
- Cholesterol nie jest śmiertelną trucizną ale substancją która jest absolutnie niezbędna to tego aby być zdrowym. Wysoki poziom cholesterolu sam w sobie nie powoduje chorób serca.
- Ludzie, którzy mają niski poziom cholesterolu we krwi stanowią taki sam odsetek chorych na serce jak ci, którzy mają wysoki poziom cholesterolu.
- Cholesterol znajdujący się we krwi pochodzi z dwóch źródeł: cholesterol w jedzeniu, które spożywamy i cholesterol, który jest wytwarzany w wątrobie z innych składników pokarmowych. Interesujące jest to, że ilość cholesterolu produkowanego przez wątrobę zmienia się w zależności od ilości cholesterolu spożywanego w jedzeniu. Jeżeli spożywamy dużo cholesterolu to wątroba produkuje go mniej. Jeżeli nie spożywamy go zbyt dużo to wątroba wytwarza go więcej. To właśnie dlatego dieta niskocholesterolowa nie powoduje spadku poziomu cholesterolu we krwi więcej niż o kilka procent.
- Lekarstwa, które tylko obniżają poziom cholesterolu nie zmniejszają ryzyka śmierci z powodu chorób serca jak również nie zwiększają długości życia. Leki te mogą stanowić niebezpieczeństwo dla zdrowia i zmniejszać długość życia.
- Najnowsze lekarstwa obniżające poziom cholesterolu - zwane statynami - obniżają ryzyko chorób serca, ale poprzez mechanizmy, które nie mają związku z obniżaniem poziomu cholesterolu. Niestety statyny takie są znane z tego że wywołują raka u gryzoni.
Okazuje się, że wielu lekarzy nie ma pojęcia o cholesterolu i zdrowiu. Niestety konwencjonalne wytyczne, które promują obniżanie poziomu cholesterolu aby mieć zdrowe serce są w znacznym stopniu efektem wpływu wielkich koncernów farmaceutycznych , które zarabiają miliardy dolarów na sprzedaży leków obniżających poziom cholesterolu.
Oto wytyczne dotyczące cholesterolu, oparte na badaniach wielu niezależnych lekarzy i analizie wyników badań krwi:
- Poziom cholesterolu 150mg/dL lub niższy nie jest zdrowy dla większości ludzi. Niski poziom cholesterolu utrzymujący się przez długi czas może spowodować depresję, zwiększone ryzyko zawału i wiele problemów związanych z zachwianiem równowagi hormonalnej. Jeżeli w swojej diecie nie dostarczamy organizmowi wystarczającej ilości witaminy D niski poziom cholesterolu może prowadzić do niedoboru witaminy D ponieważ światło słoneczne może wytwarzać witaminę D w naszym organizmie poprzez oddziaływanie na cholesterol znajdujący się w skórze.
- Stosunek HDL-u do cholesterolu całkowitego powinien wynosić przynajmniej 25-30 procent. Im wyższy to stosunek tym lepszy. Jeżeli ten współczynnik wynosi 10-15 procent lub mniej występuje wówczas wysokie ryzyko wystąpienia ataku serca.
- Stosunek trójglicerydów do HDL-u powinien być niższy niż 2,0.
- Jeżeli stosunek HDL-u do cholesterolu całkowitego i trójglicerydów do HDL-u są w zakresach podanych powyżej i jeżeli spożywamy głównie nieuszkodzony cholesterol to poziom cholesterolu powyżej 200 mg/dL nie jest problemem. Właściwie nawet osoby których genetyka powoduje poziom cholesterolu całkowitego powyżej 350 mg/dL nie są uznawane za osoby z grupy podwyższonego ryzyka zachorowania na choroby serca tak długo jak podane współczynniki są w normie i jak długo unikają one spożywania uszkodzonego cholesterolu.
Zapamiętaj!
Gdy badasz poziom cholesterolu we krwi zawsze żądaj zbadania frakcji LDL, HDL i trójglicerydów. Badania na zawartość ogólnego cholesterolu nie są wystarczajace do wyciągania jakichkolwiek wniosków.