Co to jest takt produkcji. Jak obliczyć maksymalny takt produkcji?
Jak rozumiesz pojęcie sterowania produkcją, jakie znasz parametry stosowne przy sterowaniu.
Co to jest zdolność produkcyjna?
Co to jest wąskie gardło.
19. Takt produkcji – okres czasu upływający pomiędzy wyprodukowaniem dwóch gotowych wyrobów.
Maksymalny takt = $\frac{\text{Plan\ produkcji}}{Dostepny\ czas\ roboczy\ \lbrack w\ danym\ okresie\ czasu\rbrack}$
20. Sterowanie produkcją – wszystkie celowe działania zmierzające do doprowadzenia procesu do określonej normy. System sterownia pełni następujące funkcje: planowanie, ewidencjonowanie, kontrola i korekta przebiegu procesu.
Parametrami sterowania są: ilość i czas.
21. Zdolność produkcyjna – (inaczej wydajność), jest to ilość produktu jaka może być wytworzona w określonym czasie. Zasoby systemu produkcyjnego decydują o tym, czy można i w jakim czasie wytworzyć to, czego wymaga klient. Miernikami zdolności produkcyjnej są:
- produktywność częściowa – wielkość produkcji uzyskana z jednostki zasobu
- wydajność – maksymalna ilość produktu jaka może być wytworzona w czasie
22. Wąskie gardło – (z ang. bottleneck) to ogniwo, które w danym ciągu technologicznym (produkcyjnym) ma najmniejszą zdolność produkcyjną i limituje wielkość produkcji jaką może wytwarzać cały łańcuch powiązanych ze sobą stanowisk.
Wąskie gardło obejmuje takie elementy systemu produkcyjnego które:
- działają najwolniej
- wytwarzają najwięcej braków
- najczęściej ulegają awarią
Sposoby wyeliminowania wg:
- podział partii produkcyjnej na mniejsze „partie”
- inny podział operacji produkcyjnych
- zwiększenie mocy produkcyjnych na wąskich gardłach