Sałatka z kurczakiem gyros

2 filety z kurczaka pokroić w kostkę średniej wielkości, podsmażyć na oleju, a kiedy juz usmażone wsypać przyprawę gyros - ok. 1/2 opakowania (są takie gotowe), chwilę jeszcze podmażyć, po wystygnięciu układać warstwami, smarując na przemian majonezem i keczupem:
mieso
keczup
1 cebula w kosteczkę
majonez
4-5 ogórków konserwowych w kosteczkę
keczup
1 puszka kukurydzy odsączonej
majonez
kapusta pekińska (kilka liści) pokrojonych w paseczki

Sałatka z kurczaka

Składniki:
- 2 paczuszki ryżu,
- pierś z kurczaka podwójna,
- 1 puszka kukurydzy,
- 5 ogorków kiszonych /średnich/,
- papryka duża czerwona lub 2 mniejsze,
- szczypta oregano,
- majonez "Babuni",
- łyżka smietany,
- łyżeczka koperku,
- 2 lub jeden ząbek czosnku,
- sól i pieprz,
- 2 łyżeczki sosu sojowego.

Jak przyrządzić?
Ryż ugotować, piersi z kurczaka pokroić na malutkie kwadraciki /ok. 0,5cm/ i smażyć z oregano i sosem sojowym na złoty kolor. Gdy już kurczak w miarę ostygnie wrzucić do ryżu, pokrojonej w kosteczke papryki, ogorków kiszonych pokrojonych i kukurydzy. Delikatnie doprawić do smaku.

Sos:
Majonez "Babuni" wymieszać z łyżką gęstej śmietany, dodając do niego łyżeczkę koperku i wyciśnięty ząbek lub dwa czosnku. Wszystko wymieszać z sałatką i odstawić do lodówki na ok. 15 minut.

Pyszna sałatka z kurczakiem
2 piersi kurczaka
3 łyżeczki przyprawy do Gyrosu firmy np. Kotanyi
1 kapusta pekińska
6 ogórków kiszonych
1 puszka kukurydzy

Na sos:
6 łyżek majonezu+ 3 łyżki jogurtu naturalnego + 1 łyżka ketchupu + sól+pieprz

Piersi pokroic w drobne kawalki. Na pate;lni rozgrzac olej i podsmażyć kawalki kurczaka, dodac przyprawe i smazyc z przyprawa az do zarumienienia mieszajac czesto. Kapuste pociac drobno. Ogorki pokroic w kostke. Skladniki sosu wymieszac ze soba w kubku.

Na dno miski układamy kolejno warstwy:
1/2 poszatkowanej kapusty pekinskiej,
1/2 porcji usmazonego kurczaka z przyprawa,
1/2 puszki kukurydzy,
1/2 porcji sosu rozsmarowanego rowno na powierzchni,
1/2 porcji pokrojonych w kostkę ogórkow,
1/2 porcji kurczaka,
1/2 porcji sosu
1/2 porcji kapusty
1/2 połowa kukurydzy
1/2 ogorkow

Jesli ktos lubi mozna dodac wiecej sosu.
Sałatka jest najlepsza, gdy postoi w lodówce okolo 2h.

Sałatka z kurczaka - rewelacja

---1 duża pierś z kurczaka
---1 duży por
---puszka dobrej kukurydzy
---puszka ananasa
---odrobina curry
---sól
---pieprz
---majonez

Pierś gotujemy z wegetą. Następnie, po ostudzeniu, kroimy ją w kosteczki. Dodajemy kukurydzę, drobno pokrojonego ananasa. Por kroimy na bardzo malutkie kawałeczki (tylko tą białą część). Doprawiamy wszystko curry, pieprzem i solą. Dodajemy majonez i wszystko dobrze mieszamy. Sałatka gotowa.

Sałatka z kurczaka i ryżu

• 1-2 piersi kurczaka

• lubczyk, pieprz kajeński

• 1-2 woreczki ryżu

• puszka kukurydzy

• 1/2-1 puszki ananasa

• majonez

Piersi kurczaka najlepiej pozbawić błonek. Pokroić na kawałki, posypać lubczykiem i odrobiną pieprzu kajeńskiego i usmażyć na oliwie. Ryż ugotować - można do gotowania dodać trochę curry (dla koloru) i oliwy - i ostudzić. Do kurczaka i ryżu dodać pokrojonego ananasa i kukurydzę. Wymieszać wszystko z majonezem. Posolić do smaku, jeśli trzeba.

Wersja ekspresowa: zamiast kurczaka dodać puszkę tuńczyka, estragon i ew. 12 dkg startego żółtego sera.

Uwaga: Jak widać w proporcjach jest duża dowolność, bo zależy to od gustu. Im więcej kurczaka w stosunku do ryżu, tym bardziej sałatka staje się elegancka. Im więcej ananasa, tym bardziej sałatka będzie soczysta i orzeźwiająca (nie zapychająca). Moim zdaniem gwarancją sukcesu tej sałatki jest dodanie lubczyku do kurczaka. W końcu nie bez powodu lubczyk jest afrodyzjakiem ;-)

Sałatka z kurczaka i warzyw

Składniki

20 dag pieczonego mięsa z kurczaka
20 dag selera
3 ziemniaki
2 pomidory
5 łyżek groszku konserwowego
1 kwaszony ogórek
1 jabłko
1 jajko
1 szklanka majonezu
1 łyżka siekanej natki pietruszki
sól, pieprz

Sposób przygotowania

Mięso (najlepiej pierś) pokroić w kostkę. Ziemniaki umyć, ugotować w łupinie.

Seler również ugotować nieobrany. Obrane jabłko, ogórek, ziemniaki i seler pokroić w kostkę.
Ugotowane na twardo jajko posiekać. Dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.

Przygotowaną sałatkę przybrać ćwiartkami pomidorów oraz oprószyć natką pietruszki.

Sałatka z kurczaka 3

Składniki:
1 podwojna piers z kurczaka,
6 jajek na twardo,
1 puszka kukurydzy,
1 puszka ananasow
1 mały kiszony ogórek
4 srednie czerwone papryki
przyprawa do kurczaka knorr
majonez.
Sposób przyrządzenia:
Piersi umyc,pokroic w kostkę,opruszyć przyprawa knorr i usmazyć pod przykryciem.Jajka,papryke i kukurydze pokroic w srednia kostke-ogorek bardziej drobno.Dodac przestudzonego kurczaka,kukurydze i majonez.Nie trzeba doprawiac sola ani pieprzem.Sałatka jest naprawde SUPER!!

Sałatka z kurczaka i warzyw "Gyros"

2 piersi z kurczaka (filety) 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 papryka pomarańczowa 1 papryka zielona 2 cebule 1 słoik majonezu 1 łyżka stołowa pikantnego ketchupu 2 paczki przyprawy do "Gyros" Filety rozkładamy, posypujemy przyprawą "gyros" bardzo obficie, zostawiamy na noc w lodówce. Filety smażymy w całości na oleju tak, aby były wypieczone w środku, gotowe mięso odkładamy, oleju nie wylewamy. Paprykę oraz cebule kroimy na drobniutką kosteczkę, wrzucamy do miski, mięso ciachamy w kostkę, dodajemy do papryki, wlewamy olej spod pieczenia, majonez i ketchup, dokładnie mieszamy. Można dodać drobno pokrojoną kapustę pekińską, kukurydze i groszek z puszki, co dusza zapragnie. Podstawa jest mięso, papryka i przyprawa.

-salatka pyszna!!ja ukladam ja warstwami robie ja tak:na spod mieso usmazone potem warstwowo por ogorek kukurydza majonez ketchup jajka i duzo kapusty pycha!

-mozna polac sosem majonez jogurt czosnek sol pieprz tez jest pycha mozna dodac kapuste pekinska kukurydze ogorki konserwowe

-można dodac ser żółty

Sałatka z kurczakiem i sałatą lodową

Składniki

• pierś kurczaka (30 dag)

• główka sałaty lodowej

• czerwona cykoria

• ogórek

• żółta papryka

• 2 pomidory

• 2 dymki ze szczypiorem

• 4 łyżki oliwy

• 2 łyżki soku z cytryny

• l-2 ząbki czosnku

• 1/2 łyżeczki skórki startej z cytryny

• 1/2 łyżeczki Przyprawy do kurczaka

• sól, pieprz

Etapy przygotowania

Mięso pokroić w paski, wymieszać z przyprawą do kurczaka, usmażyć na 2 łyżkach oliwy.

Sałatę i cykorię umyć, osuszyć, porwać na małe kawałki. Paprykę opłukać, rozkroić, oczyścić z pestek, pokroić w paski.

Ogórek i pomidory umyć, pokroić na plasterki. Dymki oczyścić, szczypiorek opłukać, dymki wraz ze szczypiorem drobno posiekać.

Czosnek obrać, posiekać. Sok z cytryny i resztę oliwy wymieszać, dodać czosnek, skórkę cytrynową, przyprawić solą i pieprzem.

Ostudzone mięso i wszystkie warzywa włożyć do salaterki, polać sosem, delikatnie wymieszać, posypać szczypiorem.

Sałatka z kurczakiem na słodko

Składniki:

2 piersi z kurczaka (tzw. serduszko)
20 dag żółtego sera
puszka ananasa
puszka kukurydzy
1 duże jabłko
½ szklanki rodzynek
½ szklanki orzechów włoskich
majonez

Sposób wykonania:

Piersi z kurczaka ugotować i ostudzić, następnie pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ananas pokroić w kostkę.

Wszystko przełożyć do miski, dodać kukurydzę, rodzynki i pokrojone orzechy włoskie.

Dodać majonez i wszystko wymieszać.

Ziemniaczana sałatka z kurczakiem

Składniki:
• 40 dag piersi z kurczaka
• 50 dag ziemniaków
• 20-25 dag pomidorków koktajlowych
• 1 główka sałaty
• 8-10 dag kiełków (różnych)
• 4 łyżki octu winnego z białego wina
• 2 łyżki „ostrej” musztardy
• sól
• pieprz
• olej

Sposób przyrządzenia:
Pierś z kurczaka podzielić na spore części i usmażyć na oleju ,przyprawić solą i pieprzem. Ziemniaki ugotować w mundurkach.. Wyjąć, obrać i pokroić w plasterki. Pomidorki podzielić na połówki. Kiełki opłukać i osączyć. Sałatę porwać. Tłuszcz ze smażenia piersi wymieszać z 5 łyżkami oleju, octem, musztardą, przyprawić solą i pieprzem.. Składniki wymieszać, polać sosem a na wierzch położyć pokrojone kawałki kurczaka.

Sałatka z kurczakiem 

Składniki:

 - 1 podwójną pierś kurczaka

 - 4 jajka

 - 4 kiszone ogórki

 - 1 woreczek ryżu 

 - 1-2 pory

 - 2 jabłka

 - 1 puszka kukurydzy

 - majonez

 - sól i pieprz
 - natka pietruszki
  

Wykonanie:

Pierś z kurczaka usmażyć , delikatnie zarumienić (pozostawić do ostudzenia) .
Ryż i jajka ugotować .
Jabłka , pora, ogórka kiszonego i zimnego kurczaka pokroić w kostkę, dodać kukurydzę, pokrojona drobno natke pietruszki. Wszystko doprawić solą i pieprzem, dodać majonez i wymieszać.

Moje uwagi:
Do sałaki dodatkowo dodałam zielony groszek ( oczywiscie jeżeli nie chcemy to możemy go nie dodawać ).
Smacznego:)