• Ślimaczki z czekoladą

Tego potrzebujesz:

• opakowanie ciasta francuskiego

• tabliczka gorzkiej czekolady

• łyżka masła

• łyżka cukru wanilinowego

• Sposób przygotowania

• Sprawdź, jak przygotować ciasto francuskie z czekoladą!
  1. W kąpieli wodnej roztop czekoladę, dodaj masło, wymieszaj, odstaw do przestygnięcia.
  2. Ciasto rozwiń, z jednej strony posyp cukrem wanilinowym, cukier delikatnie wgnieć (np. wałkiem).
  3. Ciasto odwróć i posmaruj stygnącą czekoladą z masłem.
  4. Ciasto zwiń w rolkę, zapakuj w folię aluminiową i włóż do lodówki na 15 minut.
  5. Nagrzej piekarnik do temp. 180 st. C, rolkę wyjmij z lodówki, zdejmij folię.
  6. Ciasto pokrój w plasterki grubości 0,5-1 cm.
  7. Ciasteczka piecz ok. 10 minut, aż będą rumiane.