Placki z banan贸w
Sk艂adniki:
4 dojrza艂e banany
2 艂y偶ki soku z cytryny
4 艂y偶ki m膮ki pszennej
2 艂y偶ki m膮ki ziemniaczanej
jajo
4 艂y偶ki cukru
1/4 szklanki mleka
p贸艂 艂y偶eczki proszku do pieczenia (niekoniecznie)
olej (oliwa z oliwek) do sma偶enia
ponadto:
艣mietanka lub 艢nie偶ynka WINIARY
Obrane ze sk贸rki banany rozgnie膰 i dok艂adnie wymiesza膰 z pozosta艂ymi sk艂adnikami. Mas臋 nak艂adaj porcjami (艂y偶k膮) na rozgrzany na patelni olej. Sma偶 z obu stron a偶 si臋 zarumieni.
Podawaj ze 艣mietank膮 lub 艢nie偶ynk膮 i - wedle uznania - z cukrem pudrem.