Sernik kokosowy
Ciasto:
2 szkl.mąki
4 żółtka
1/2 szkl.cukru
1/2 kostki margaryny(125 g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Ciasto zagnieść i wykleić nim blachę.
Masa serowa:
3 kostki zmielonego sera
4 żółtka
1/2 szkl.oleju
1 szkl.cukru
budyń na 3/4 szkl.mleka
piana z ośmiu białek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Rozpuścić budyń w 3/4 szkl.mleka,połączyć z serem,żółtkami,olejem , cukrem i proszkiem do pieczenia.Na końcu dodać pianę z ośmiu białek i delikatnie wymieszać.Całość wylać na ciasto na blasze.
Kruszonka:
1 opakowanie wiórków kokosowych
2 łyżki oleju lub margaryny
1/2 szkl.cukru
Składniki kruszonki wymieszać i posypać masę serową na blasze.
Cia
1600 x 1200 (601.43K) |
1600 x 1200 (235.5K) |
sto piec przez ok.40 min. w temp.180-200st.C.