Chatka
herbatniki
1/2 kg białego sera
1 kostka margaryny
2 szklanki cukru pudru
3 łyżki kakao
3 jajka
rodzynki
1 galaretka
50 ml spirytusu
Galaretkę przygotować wg przepisu, wylać na talerz i gdy stężeje pokroić
w kostkę. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami i podzielić na dwie równe części. Do jednej dodać kakao i spirytus i dokładnie wymieszać.Do drugiej dodać zmielony ser, pianę z trzech białek, namoczone w gorącej wodzie rodzynki i kostki galaretki. Ułożyć trzy rzędy herbatników i na wszystkie nałożyć cienką warstwę masy kakaowej. Na środkowy rząd dodatkowo nałożyć grubą warstwę masy serowej, a następnie obłożyć z obu stron pozostałymi herbatnikami (powstanie kształt domku). Można polać polewą czekoladową. Całość wstawić na 1 godzinę do lodówki.
Chatka
herbatniki
1/2 kg białego sera
1 kostka margaryny
2 szklanki cukru pudru
3 łyżki kakao
3 jajka
rodzynki
1 galaretka
50 ml spirytusu
Galaretkę przygotować wg przepisu, wylać na talerz i gdy stężeje pokroić
w kostkę. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami i podzielić na dwie równe części. Do jednej dodać kakao i spirytus i dokładnie wymieszać.Do drugiej dodać zmielony ser, pianę z trzech białek, namoczone w gorącej wodzie rodzynki i kostki galaretki. Ułożyć trzy rzędy herbatników i na wszystkie nałożyć cienką warstwę masy kakaowej. Na środkowy rząd dodatkowo nałożyć grubą warstwę masy serowej, a następnie obłożyć z obu stron pozostałymi herbatnikami (powstanie kształt domku). Można polać polewą czekoladową. Całość wstawić na 1 godzinę do lodówki.