MIKRO PLUS DZBANEK
KREM POMIDOROWY Z BAZYLIĄ
Składniki:
- 1 kostka Rosołu drobiowo-warzywnego Kogutek WINIARY
- 1 cebula
- 400 g pomidorów bez skórki
- 2 łyżki posiekanej bazylii
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz i cukier do smaku
1 cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na oliwie w kuchence mikrofalowej z mocą 650 W przez ok. 2 min.
Rozpuścić kostkę rosołową w 0,5 l wody i gotować w mocy 650 W przez 5 min.
W trakcie gotowania zamieszać.
Dodać pomidory z puszki, zamieszać, gotować przez kolejne 4 min.
Dodać 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego i bazylię do smaku i dalej gotować przez 2-3 minuty w tej samej mocy.
Po ugotowaniu zupę można zmiksować.
Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
|
|||
|
|
|
|
ZUPA GULASZOWA Z KURCZAKA
Składniki: 20 dkg piersi z kurczaka, 1 cebula, 1 mała marchewka, kawałek selera, Listek laurowy, pieprz, sól, 2 łyżeczki Vegety 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżka oliwy |
Pierś pokroić w drobną kostkę, doprawić solą i vegetą, cebulę pokroić w drobną kostkę, a warzywa utrzeć na tarce, wszystko wymieszać z oliwą i wstawić na 700 W na 5-6 min, przemieszać. Uzupełnić gorącą wodą do 1 litra, dodać pozostałe przyprawy i wstawić na 5 minut na 600W. Zrobić zaklepkę wymieszać z zupą i wstawić na 1 min, na 600W |