Ciasto cynamonowe z nutellą

Składniki:

• 175 g masła, miękkiego

• 175 g cukru pudru

• 3 jaja

• 200 g mąki pszennej

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• 2 łyżeczki cynamonu

• 4 łyżki mleka

• 4 łyżki nutelli

• 50 g orzechów laskowych, z grubsza posiekanych

W misce zmiksować masło, cukier, jaja, makę, proszek do pieczenia, cynamon i mleko. Masa ma być bardzo puszysta.

Przygotować tortownicę o średnicy 20 cm. Nasmarować masłem/margaryną i posypać kaszą manną/bułką tartą. Większe formy nie są wskazane, ponieważ ciasto będzie płaskie.

3/4 ciasta wyłożyć do tortownicy, wyrównać. Na to w postaci małych kleksów wyłożyć nutellę (jeśli kleksy będą zbyt duże, ciężka nutella osiądzie na dnie ciasta). Przykryć pozostałą częścią ciasta. Wymieszać (górną warstwę) szpikulcem, wygładzić. Na górę rzucić orzechy laskowe.

Piec około 50 - 70 minut w temperaturze 170 stopni. Gdy zacznie zbyt szybko się rumienić, przykryć od góry papierem. Sprawdzić patyczkiem.

Smacznego :)

---