ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ

M - Management - zarządzanie

Ojcowie zarządzania przez jakość - DEMING, JURAN, FINGENBAUM - QM (Quality Management).

Total Quality Management - powstało w MIT - Massachusetts Institute of Technology.

Jest to wprowadzenie nauki do ekonomii.

Każda matryca technologiczna posiada matrycę organizacyjną.

Organizacja kreuje produkt (wyrów lub usługę).

Zachowanie:

- intrewertywne - zachowawcze - status quo, nie lubi zmian

- ekstrawertywne - polega na wyszukiwaniu zagrożeń, na które może natrafić organizacja.

Zasada PARRETO - 80% do 20%

I - introduction - wprowadzenie;

G - growth - wzrost;

M- Medium

D - death - śmierć produktu.

Reżimy akumulacji w podokresach rozwoju kapitalizmu.

1. Kapitalizm „wolno - konkurencyjny” - 1750 do 1870-90 - zasięg rynku lokalnego.

2. Kapitalizm „wielkoprzemysłowy” - 1870-90 do 1970-80 - kontrolowany przez Państwo - akumulacja zysku generuje się w produkcji wielkoprzemysłowej - ważny rynek krajowy.

3. Kapitalizm elastycznej specjalizacji - 1980-90 do ? - zanika rynek krajowy - proces globalizacji.

Kapitalizm
Wielkoprzemysłowy	elastyczny
Związki zawodowe aktywnie działające Zatrudnienie na całe życie Kwalifikacje wąsko specjalizowane; Bariery celne i importowe; Handel towarowy, boje o bilans; Międzynarodowe migracje kapitału są ograniczone	Bez związków zawodowych; Co 3 - 5 lat zmieniać zakład, konkurencyjność na rynku pracy; szerokie kwalifikacje; proces jednego kształcenia załogi strategia ekonomii doktryna wolnego handlu; wymiana usług, handel niewidzialny, i ogólna konkurencyjność; Międzynarodowe migracje kapitału są otwarte. Narodowe rynki kapitałowe zintegrowany w rynek globalny.
Społeczne układy regulacji
Wielkie zakłady; Kapitał trwały - park maszynowy - 10 do 20 lat; Wszystkie fazy od produkcji do dystrybucji pod jednym dachem; Hierarchia - w awansie	Zakłady dla małej i średniej produkcji; Kapitał trwały - maszyny i urządzenia specjalistyczne - 2-3 lata; Funkcje pomocnicze, np. projektowanie, marketing, rachunkowość wykonywane poza zakładem; Systemy organizacyjne - spłaszczone ale wielorakie
Społeczne procesy socjalizacji w zakresie konsumpcji
Masowa konsumpcja produktów standardowych; Szeroko zdefiniowana klasa średnia.	Wzorce konsumpcji wielorakie, i zróżnicowane kulturowo; Rynki masowe dla poszczególnych klientów; Klasa średnia zanika, poszukiwanie własnej i grupowej osobowości kulturowej.

ISO - powstało w 1947 roku jako jakość techniczna dla produkcji części eksportowanych do innych krajów.

ISO - International System Organisation.

~ 460 tys. Certyfikatów na Świecie - potwierdzonych w Genewie ( w centrali).

ISO 9001 :2000 nowa norma obowiązująca od 2001 roku - stara ISO 9001:1994 będzie można na niej pracować do 15 marca 2004r.

~ 80 tys. ISO w Wielkiej Brytanii

~ 2,4 tys. ISO w Polsce.

Certyfikat jest ważny przez 3 lata. Potem trzeba go odnawiać. Co roku kontrola, która może odebrać znak ISO, jeśli nie realizujemy założonych zadań.

W celu wdrażania systemu ISO należy wzbudzić w sobie motywację.

S = k x [ c x w x p ]

S - sukces

K - stała zależna od potencjału IQ

C -cel

W - wiara w cel

P- praca

Definicja jakości: (co to jest jakość) - wg TAGUCHI - jakość jest to strata przekazywana do społeczeństwa. Im jakość wyższa tym strata niższa.

Q f jakość faktyczna

Q = ---------- = 1

Q ocz jakość oczekiwana

Qf - Klasa (poziom) jakości

Q = 1 - jakość pełna

Q< 1 - zła jakość - podjakość

Q> 1 - nadjakość

Jakość to powtarzalność - określ dolny i górny próg zmian jakościowych i działaj tak

Administracja	→ QM
Organizacja	→ QM → QM → QM	Po latach → TQM
Służby techn.	→ QM

Globalizacja - dąży do wykreowania jakości, aby poprzez jakość zniszczyć konkurencję.

Należy tak działać, aby koła zazębiały się jak najbardziej.

I	- to co oczekuje klient
II	- zmarnowane pieniądze w sferze projektowania
III	- tzw. Bubel (Klient nie chce i nie ma na to projektu)
IV	- obszar wyzwania dla projektantów i producentów - sygnał dla importerów do wejścia na rynek
V	- Klient żąda - projektant projektuje - wyzwanie dla producenta
VI	- wyzwanie dla projektanta
VI	- mamy projekt i produkt - ale nikt nie chce go kupić.

QM → TQM ⇒ Q = 1 (> 90%)

M ⇒ Q = 1 (~ 75%)

Q - Jakość:

• zgodność ze wzorcem technologicznych;

• spełnienie żądań klienta;

• powtarzalność

• rozpoznawanie marki TRADE MARK

• zgodność z założonymi parametrami

Piszemy procedury, do nich instrukcje.

Koło Deminga (PDCA)

P - Plan - planuj

D- do - zrób

C - chek - sprawdź

A - - działaj

Najpierw planuj - zrób na małą skalę - potem spraw jak to działa - gdy nie wychodzi to wróć do planowania i ponów cykl - a jak wychodzi - dopiero wtedy uruchom projekt w całej organizacji.

Na spirali Deminga są osadzone koła Deminga.

	Zarządzanie jakością
Polityka jakości			Doskonalenie jakości
Planowanie jakości produkt (wymagania jakościowe, specyfikacje); proces (parametry jakościowe, plan badań, mechanizm regulacji, dokumentacja dowodowa		Sterowanie jakością -sterowanie procesem (regulacja, działania zaradcze i korygujące; badania jakości; przeglądy		Zapewnienie jakości prowadzenie dokumentacji dowodowej; dane o jakości; rozstrzygnięcia (decyzje) jakościowe audity jakości

Struktura Zarządzania przez Jakość.

8 kroków poprawy jakości:

1. zaangażuj naczelne kierownictwo w TQM;

2. przygotuj strategię planowania poprawy jakości;

3. zorganizuj ciągła poprawę jakości „SPC”;

4. wyszkol pracowników w rygorystycznym rozwiązywaniu problemów;

5. zapewnij dostęp do TQM-owskich - wszystkich narzędzi kontrolowania ciągłej poprawy;

6. stwórz odpowiedni system mierników do kontrolowania ciągłej poprawy;

7. rozbuduj podstawy mierników satysfakcji Klienta;

8. usuń kulturowe bariery dla poprawy jakości

4 kroki dla naczelnego kierownictwa:

1. zachęcanie wszystkich pracowników do traktowania TQM poważnie, jako filozofii działania dominującego w firmie;

2. włącz zasoby organizacyjne w firmie (kapitał, pracowników, środków produkcji) do powszechnego zastosowania TQM;

3. inicjowanie trudnego, pracochłonnego procesu niezbędnych zmian kulturowych.

Stary styl				TQM
„gaszenie ognia” zachowanie status quo				Ciągła poprawa zarządzania
		Zmiany systemowe

Klienci		Rynek		Ekologia
Wojew. Gmina		Organizacja (firma, urząd, szkoła)		Wymaganie polityczne, religijne, inni konkurenci
Dostawcy		Pracownicy		Właściciele

Powiązanie ze sobą otoczenia organizacji

Powiązania organizacji i otoczenia

		Co?		Definicja problemu
				Analiza problemu
PLAN?		Dlaczego?		Identyfikacja przyczyn
				Zaplanowanie środków zaradczych
		Wykonaj		Zastosowanie
		Sprawdź		Zatwierdzenie rezultatów
		Działaj		Normalizacja

Rozwiązywanie problemu TQM

Wersja TQM w organizacji

Inwestowanie w jakość						Polepszenie jakości		Koszty obniżają się poprzez zmniejszanie pracy poprawkowej, mniejsze ilości opóźnień
Z wysoką jakością i niskimi cenami podbijamy rynek						Polepszenie produktywności
Wzrost ryzyka			Zachowanie organizacji			Zwiększenie liczby stanowisk pracy i wzrost płac		Rozwój organizacji
								Wzrost nakładów inwestycyjnych

Zarządzanie jakością:

• suma wszystkich działań mających na celu osiągnięcie Jakości Twoich Wyrobów i Usług;

• nie ufaj szczęściu;

• unikaj niepowodzeń przez dokładne planowanie (koło Deminga);

• minimalizuj ryzyko;

• pracuj bardziej racjonalnie i wydajnie - zostaw trochę czasu w rezerwie;

• zdrowy rozsądek - wszyscy ciągną linę ( w tym samym kierunku);

• opieraj się na istniejącej wiedzy (nie wyważaj otwartych drzwi);

• nie trać czasu nad dyskusją „kto zawinił” lecz upewnij się by problem znowu nie zaistniał;

• nastaw się na Klienta.

ARGUMENT za systemami jakościowymi:

• rozpoznawanie i suwanie kosztownych słabych usług;

• zwiększenie produktywności;

• obniżenie liczby odrzutów i ponownych prac.

Selekcja, Systematyka, Sprzątanie, Schludność, Samodyscyplina.

ISO 9000:

• uniwersalny System Kontroli, który obejmuje:

• całą administrację, jednostki handlowe i wydziały,

• wszystkich pracowników,

• pełną dokumentację w „podręczniku”,

• wprowadzony i nadzorowany przez ścisłe kierownictwo,

• stosowanie, skuteczność i zgodność są okresowe sprawdzane przez wewnętrzne kontrole.

Stosowanie, skuteczność i zgodność mogą być formalnie potwierdzone przez CERTYFIKAT

JAKOŚĆ - spełnienie oczekiwań Klienta - jest dobra - jak jest wystarczająca dla Klienta.

Dokument niższej rangi do procesu to procedura.

Jakość bardzo zła - niezgodność krytyczna. Jakość to powtarzalność.

METODY ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ.

1. FMEA - analiza możliwych do popełnienia błędów.

Trzy założenia klasyfikacyjne ( punktacja od 1 do 10)

2. TAGUCHI - jakość jest to strata przekazywana do społeczeństwa. Im jakość wyższa tym strata niższa.

Polega przede wszystkim na zawężaniu przedziału pomiędzy DPT (dolny próg tolerancji) oraz GPT (górny próg tolerancji).

3. KAIZEN - codziennie trochę lepiej (filozofia wschodu - hinduistyczna) - po angielsku nazywana CIP - (Continue Improbment Process)

4. QFD - wyznaczenie funkcji jakości - DOM JAKOSĆI - odpowiada na pytania: kto? - jest twoim Klientem; co? - co on chce; Jak? - jak to zrealizować

Często zdarzają się „mury” pomiędzy poszczególnymi działami w firmie - brak poprawnej komunikacja i zrozumienia tego czego chcą inni - często inni wiedzą lepiej i nie dopuszczają do siebie innych niż swoich założeń.

QFD - znacznie poprawia komunikację pomiędzy działami.. Kto jest Klientem - określa poziom jakości, Co on chce - określa procesy; Jak - wiemy jak to wykonać.

Metody odnoszą się do sfery projektowej. Jakość można wykreować tylko w wyniku perfekcyjnego zachowania.

Narzędzia:

• schematy blokowe - co jest robione;

• arkusze sprawdzające - jak często jest to robione;

• histogramy - jaka jest zmienność naszego procesu;

• analiza oddziaływań - co nastręcza najwięcej problemów;

• diagram przyczynowo - skutkowy ISCHIKAWY ( 5M) - Pracownicy, Metoda, Maszyny, Materiały, Zarządzanie.

Wizualizacja wszystkich danych:

• wykresy, diagramy;

• trzeba zmieniać co 3 dni - wtedy są interesujące i inspirujące.

2

---