BIGOS Z PIECZAREK
- 0,5 kg pieczarek
- 0,5 kg cebuli
- 0,5 kg kiełbasy zwyczajnej
- 0,5 kg kiszonych ogórków
Pieczarki pokroić w plastry, resztę w kostkę. Każdy składnik podsmażyć na patelni oddzielnie. Wszystko włożyć do garnka, dodać 3 łyżki koncentratu pomidorowego i poddusić na wolnym ogniu. Dodać przyprawy do smaku.