KLOPSIKI z makaronem-jesienne rozmaitości
Bardzo szybki pomysł na obiad:)
SKŁADNIKI
POMYSŁ NA...kotlety Mielone Winiary
Sos pomidorowy Winiary
100g. makaronu
2 jajka
1 cebula
2 papryki
2 łyżki oleju
500g. mięsa mielonego
1 łyżka masła
pieprz
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA
Mięso połączyć z POMYSŁEM NA...i jajkami.Uformować małe kotleciki usmażyć na oleju.Cebulę i paprykę pokroić podsmażyć na maśle.Sos pomidorowy przygotować wg. przepisu na opakowaniu.Makaron ugotować.Do sosu dodać kotleciki paprykę z cebulą oraz makaron.Zagotować doprawić pieprzem
MEKSYKANSKIE BURRITOS
Te składniki są na 4 porcje
SKŁADNIKI
10 placków tortilli
2 duże piersi z kurczaka
2 duże papryki czerwona i zielona
1/2 cukinii
1/2 puszki kukurydzy
puszka czerwonej fasoli
pomidory w sosie z puszki
6 dużych pieczarek
4 ząbki czosnku
tabasco
sos guacamole lub czosnkowy
czerwona mielona papryka
100 g.startego żółtego sera
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA
Piersi pokroić w kostkę,usmażyć na rozgrzanym oleju,dodać pomidory w zalewie i posiekany czosnek.Kiedy sok z pomidorów odparuje,dodać pokrojoną w kostkę paprykę,plastry cukinii i pieczarek.Dusić ok.10 min. następnie dodać osączoną Fasolę i kukurydzę.Doprawić papryką,sosem guacamole i tabasco.Na tortille nałożyć farsz,zwinąć,ułożyć na talerzach z folii aluminiowej,posypać startym żółtym serem.Piec na grillu 10-15min.