Aromatyczne chlebki
30 min, 10 porcji
1 porcja 180 kalorii
Składniki:
- 40 dag mąki
- 2 dag drożdży
- ok. 200 ml mleka
- cukier, sól
- 3 łyżki oleju
- po 1 łyżce pestek słonecznika i dyni
- 2 łyżki czarnych oliwek
- 1 suszona ostra papryczka
- rozmaryn
- 1 jajko
Do mąki wkruszyć drożdże, dodać szczyptę soli, 1 łyżeczkę cukru, olej i ciepłe mleko, zarobić ciasto,
wrobić w nie pestki, pokrojone i osączone oliwki, rozdrobnioną papryczkę i rozmaryn,
odstawić na 30 minut do wyrośnięcia,
z ciasta formować małe, płaskie chlebki, ułożyć na natłuszczonej blasze, posmarować roztrzepanym jajkiem, piec 20-30 minut w 190°C.