PIERNIK

½ KOSTKI MARGARYNY

1 SZKLANKA CUKRU

3 ŁYŻECZKI KAKAO

1 SZKLANKA MLEKA

Roztopić w garnku na malutkim ogniu mieszając .Wystudzić.

2 SZKLANKI MĄKI

1 JAJKO

1 ŁYŻECZKA SODY

PRZYPRAWA DO PIERNIKA (GELLWE)

1 ŁYŻKA POWIDEŁ LUB INNY GĘSTY DŻEM BEZ PESTEK

BAKALIE (RODZYNKI ,ORZECHY ITP.)

Dodawać po trochu do wystudzonej masy mieszając mikserem, dodać bakalie.

Wlać ciasto do małej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.

Wstawić do nagrzanego piekarnika 220 bez termo obiegu na niższą półkę, po pęknięciu ciasta włączyć termoobieg i zmniejszyć na 200.

---