Elfowe Pierniczki

W rozgrzanym garnuszku rozpuścić 50 gr masła i 100 gr miodu, 1 paczuszkę cukru waniliowego i paczuszkę (ja dałam pół) przyprawy korzennej do piernika. Rozpuść składniki na małym ogniu , cały czas mieszając.

Zestaw z ognia, dodaj 1 jajko i 350 gr mąki.Wsypuj ją stopniowo.Można dać szczyptę sody.Kiedy składniki sie połączą wyjmij ciasto na stolnicę i zagnieć.Jeśli ciasto się "sypie" dodaj jeszcze miodu.Rozwałkuj ciasto niezbyt cienko i wycinaj foremakami pierniczki.

Pieczemy ok 10 minut w 170.C

---