1. apoenzym

2. podział ze względu na strukturę

3. protomer

4. na czym polega metoda pseudosubstratami

5. na czym polega sączenie molekularne, chromatografia

6. dlaczego podczas oczyszczania i izolowania trzeba kontrolować aktywność enzymu i stężenie białka.

7. etapy immobilizacji

8. immobilizacja dwufazowa

1. wymienić chemiczne modyfikacje

2. bariera energetyczna

3. immobilizacja na żelu

4. kryterium jednorodnośći

5. zmiana stałych kinetycznych podczas hamowania reakcji

6. inhibicja nieodwracalna

7. immobilizacja w sieci żeli poliakrylamidowych

I

1. czy kazdy enzym ma centrum aktywne i allosteryczne. uzasadnij

2. czy chemotrypsyna jest enz. oligo czy monomerycznym. uzasadnij na podstawie budowy

3. protomer-co to i gdzie wystepuje?

4. budowa i co to enzymy oligomeryczne. przyklady

5. czy poszukuje sie enzymów działajacych w niskich temp i dlaczego

6. jak wplywa pH na konformacje enzymu.

7. etapy immobilizacji enzymow

8. sieciowanie enzymow

9. kryterium molekularne

II

1. centrum aktywne-budowa i funkcje

2. Kataliza- gdzie i dlaczego zachodzi.

3. Etapy oczyszcania i izolowania enzymow

4. na czym polega frakcjonowanie nierozpouszczalnymi polimerami niejonowymi i gdzie zachodzi?

5. od czxego zależy specyficznosc substratowa

6. czy chemotrypsyna jest enz. oligo czy monomerycznym. uzasadnij na podstawie budowy

7. cos o immobilizacji

8. etapy reakcji enzymatycznej

9. co to jest kryterium katalityczne

Zestaw 1

1. Czy każdy enzym posiada centrum aktywne i alleosteryczne. (uzasadnij)

2.Czy chymotrypsyna należy do e. monomerycznych czy oligomerycznych. (uzasadnij)

3.Co to są Protomery?

4. Czy dąży się do otrzymywania enzymów aktywnych w niskiej temperaturze. (jakoś tak) i uzasadnij

5. Enzymy oligomeryczne. Przykłady

6.Wpływ pH na konformację enzymów.

7. Podaj etapy immobilizacji.

8. Co to jest sieciowanie.

9. Co to jest kryterium molekularne.

Zestaw 2

1. Czy chymotrypsyna należy do e. monomerycznych czy oligomerycznych. Uzasadnij

2. Na czym polega specyficzność substratowa enzymów.

3. Budowa centrum aktywnego i jego funkcje.

4. Etapy reakcji enzymatycznej.

5. Na czym polega immobilizacja i do czego ją stosujemy.

6. Na czym polega krystalizacja i do czego ją stosujemy.

7. Kryterium katalityczne.

8. Jakie parametry kontrolujemy na poszczególnych etapach oczyszczania i izolowania enzymów.

9. Frakcjonowanie rozpuszczalnymi polimerami niejonowymi.

---