Diety niełączenia
Odżywiając się tak, jak zalecają te diety, można bezpiecznie chudnąć bez głodzenia się. Są szczególnie chętnie stosowane ponieważ pozwalają jeść wszystko i do syta, ale pod warunkiem komponowania potraw we właściwy sposób.
Naczelną zasadą tej grupy diet jest niełączenie węglowodanów i białek.
Większość diet niełączenia to tzw. diety zbilansowane. Oznacza to, że są różnorodne, i że zawierają niezbędne organizmowi składniki:
białko
tłuszcz
węglowodany
sole mineralne
witaminy
GRUPY ARTUKUŁÓW |
|
Produkty bogate w białka |
- mięso (oprócz wieprzowego) - drób - odtłuszczone mleko - jajka - jogurty - sery białe i żółte (o zawartości tłuszczu poniżej 30%) - ryby - owoce morza |
Produkty bogate w węglowodany i skrobię |
- ryż - zboża oczyszczone - chleb - ciasta - kasze - makarony - ziemniaki - marchew - buraki - kukurydza - alkohol - słodkie desery
|
Rośliny strączkowe |
- soczewica - cieciorka - fasola - groch |
warzywa |
- kalafior - kapusta - fasolka szparagowa - cykoria - rzodkiewka - papryka - pomidory - ogórki - kabaczki - szparagi - grzyby - szpinak -cebula - por - sałata |
owoce |
Kwaśne: - cytryna - pomarańcze - grejpfruty - mandarynki - granaty - czereśnie - żółte śliwki półkwaśne: - jabłka - ciemne śliwki - gruszki - mango - kiwi - brzoskwinie - jeżyny - truskawki słodycze i cukry: - daktyle - banany - winogrona - rodzynki |
Owoce suche |
- orzechy - orzeszki ziemne - migdały - pestki dyni |
Produkty bogate w tłuszcze |
- oleje - masło - wędliny - boczek - mięso wieprzowe - tłuste sery - lody - czekolada - pełne mleko |