Ogórki z kurkumą na zimę / A - przepis od Ali /

S a ł a t k a krojona w plastry Całe ogórki korniszonowe

- 3 kg ogórków - 3 kg ogórków

- 2 szklanki octu - 3 szklanki octu

- 2,5 szklanki wody - 4,5 szklanki wody

- 4 szklanki cukru - 5 szklanek cukru

- 1 czubata łyżka soli - 1 czubata łyżka soli

- 3 łyżki kurkumy - 4 łyżki kurkumy

- gorczyca do słoiczka - gorczyca do słoiczka

Ogórki pokroić w plastry / albo i nie / włożyć do słoików, zalać gorącą zalewą. Pasteryzować 2- 5 min.

---