I. Wstęp

Wstęp

„AFRO” to salon fryzjerski, który służy swoim klientom już trzy lata. Jego siedziba znajduje się w Tarnowskich Górach przy ulicy Krakowskiej 12. Trzy lata działalności pozwoliły na wyrobienie sobie bardzo dobrej opinii u klientów. Nasz salon w krótkim czasie stał się popularny i rozpoznawalny. Dogodna lokalizacja pozwoliła nam nabyć klientów zarówno z naszego miasta, jak i przejezdnych.

W ostatnim czasie pojawił się pomysł rozszerzenia naszej działalności, a mianowicie chcielibyśmy umożliwić naszym klientom dostęp do dodatkowych usług, takich jak: kosmetyka i solarium. Jako zarząd czeka nas nie lada wyzwanie. Pierwszym, a zarazem jednym z najważniejszych elementów w realizacji naszej koncepcji jest przeanalizowanie wad, zalet oraz zysków i strat. Chcemy w jak najlepszy sposób przygotować się do urzeczywistnienia naszego projektu. Dlatego na samym początku musimy zebrać niezbędne dane, które pozwolą nam odpowiedzieć na kluczowe pytania takie jak: Czy to przedsięwzięcie okaże się opłacalne?, Czy nasz pomysł wzbudzi zainteresowanie wśród konsumentów?, Czy poprzez rozszerzenie działalności zwiększy się liczba naszych klientów, oraz Jak nasze działania wpłyną na naszą sytuację na rynku?. Te i inne wątpliwości postaramy się rozwikłać interpretując i wyciągając wnioski z zebranych danych.

Nasza firma przeprowadziła badania pierwotne w postaci ankiety, badaniami objęliśmy grupę 50 respondentów, pozyskane dane posłużyły nam do przeanalizowania jakie szanse ma nasz projekt dotyczący rozszerzenia usług naszego salonu o usługi kosmetyczne.

II. Korzystanie z usług fryzjerskich i kosmetycznych

Głównym polem zainteresowania stała aktywność populacji zamieszkującej teren głównie Tarnowskich Gór, w korzystaniu z usług zarówno fryzjerskich, jak i kosmetycznych. Pojawiło się mnóstwo pytań dotyczących nie tyle samego korzystania z ww. usług, ale również częstotliwości, występowania salonów oferujących kompleksowe usługi fryzjersko - kosmetyczne, szans, ryzyka i wielu innych. Ostatecznie w kwestionariuszu umieściliśmy takie pytania, które mają kluczowe znaczenie w realizacji naszych głównych i pobocznych celów.

Niewątpliwie istotnymi elementami stała się wiedza na temat samego korzystania z usług fryzjerskich i kosmetycznych przez ludzi zamieszkujących obszar nas interesujący. Dominujące znaczenie miał tutaj podział ze względu na płeć, wiek, wykształcenie, sytuację materialną. Pomogło to w stworzeniu klarownego obrazu potrzeb oraz preferencji klienta dziś i w przyszłości, mając na uwadze różne kryteria. Ponadto istotne jest występowanie i częstotliwość korzystania z usług takich salonów, które oferują rozszerzony asortyment, po to aby dowiedzieć się, czy taka działalność jest pożądana przez otoczenie, rentowna, jak ma się do tego konkurencja, czy jest szansa na sukces, czy wiąże się to z góry założoną klęskę, przez mocną pozycję rynkową konkurencji. Dzięki odpowiedziom respondentów zdobyliśmy niezbędną wiedzę, która pomogła nam w podjęciu właściwych decyzji.

Korzystanie z usług fryzjerskich i kosmetycznych

We współczesnym świecie salony fryzjerskie i kosmetyczne oferują swoim klientom usługi o jak najwyższej jakości, zatrudniając wysoko wykwalifikowany personel o jak najlepszych kompetencjach, kupują sprzęt od najlepszych producentów, dzięki odpowiedniemu wystrojowi chcą wzbudzić u klienta dobre emocje, zachwyt, bezpieczeństwo i radość. Dążą do rozwoju i zdobywania nowych klientów poprzez promocję, reklamę, ceny. A klienci? Klienci w zależności od tych wszystkich czynników uczęszczają, bądź i nie w zależności od upodobań i potrzeb.

Zapytaliśmy respondentów o korzystanie z profesjonalnych usług zarówno w salonie fryzjerskim, jak i kosmetycznym. Dane dotyczące uczęszczania ludzi do salonów fryzjerskich wskazują, że 94% badanych opowiada się za tym, że korzystało z usług fryzjerskich. Tylko niewielka liczba respondentów, bo 6% nie korzystało z tych usług. Pozwala to stwierdzić, że fryzjerstwo obsługuje bardzo znaczną liczbę ludzi, a co za tym idzie czerpie w mniejszym lub większym stopniu zysk.

Wśród badanych, którzy odpowiedzieli „tak” na powyższe pytanie było 31 kobiet i 16 mężczyzn. Widać wyraźnie, że liczba kobiet korzystających z usług fryzjerskich przewyższa o prawie połowę liczbę mężczyzn. Istnieje związek pomiędzy tymi dwoma zmiennymi. Odpowiedź negatywną zaznaczyło trzech mężczyzn. Można potwierdzić opinię, że to kobiety częściej zaglądają do salonów fryzjerskich, korzystając przy tym z oferowanych usług.

Tabela 1. Pokazuje jakie znaczenie ma struktura wieku do użytkowania z salonów fryzjerskich.

Tabela 1. Skłonność do korzystania z usług w salonie fryzjerskim według struktury wieku badanych

Korzystanie z usług			Wiek
w salonie fryzjerskim	pon. 21 lat	21-30	31-40	41-50	51 lat i więcej	Ogółem
Tak	4	22	14	4	3	47
Nie	0	0	0	0	3	3
Ogółem	4	22	14	4	6	50

Źródło: Opracowanie własne na podstawie wyników badań bezpośrednich.

Jednoznacznie możemy stwierdzić, że największa liczebność mieści się w przedziale od 21 do 30 roku życia. Pozwala to wskazać że ludzie młodzi, a także w średnim wieku częściej korzystają z usług fryzjerskich. Liczebność osób w wieku 31 - 40 również jest ważna. Ma to duże znaczenie w tworzeniu promocji oraz różnych dodatkowych ofert. Najmniejszy udział w korzystaniu z ww. usług mają ludzie w wieku 51 lat i powyżej. Także pozostałe przedziały charakteryzują się niewielką częstością użytkowania. W przypadku ludzi starszych może być to spowodowane między innymi przez brak zaufania do personelu, czy też niechęcią do stosowanych nowoczesnych metod wizażu. Wiek jest znaczącym elementem, który pozwala badać tendencję wzrostu lub spadku na przestrzeni lat różnych przedziałów wiekowych i na tej podstawie dostosować się danej działalności.

A jak kształtują się salony kosmetyczne, biorąc pod uwagę to samo kryterium?

Dane przedstawiają się nieco inaczej, niż było to w przypadku salonów fryzjerskich. 72% ankietowanych udzieliło odpowiedzi pozytywnej, a 28% negatywnej. Dane te ujawniają fakt, że społeczność w nieco mniejszym stopniu korzysta, a co za tym idzie wyraża pogląd o potrzebie istnienia takich podmiotów gospodarczych. Z drugiej strony wynik niespełna 2/3 ogółu jest zadowalający i opłacalny. Wyniki badań potwierdzają powszechne wyobrażenie, że kobiety (bo aż 2/3 ankietowanych dających pozytywną odpowiedź) częściej od mężczyzn korzystają z usług kosmetycznych i to przede wszystkim dla nich są tworzone takie salony piękności. Wykres 1. Pokazuje dokładną liczebność badanych pod względem korzystania z usług salonów kosmetycznych.

Wykres 1. Struktura badanych wg odpowiedzi na pytanie „Czy korzysta Pan/Pani z usług w salonie kosmetycznym?”

Źródło: Ibid.

Dane wskazują na to, że korzystanie z salonów kosmetycznych wyjaśnione jest przez strukturę płci badanych. W strukturze wieku badając ten sam problem zauważyliśmy, że największa liczba osób znajduje się w przedziale 21 - 30 lat, bo 22, z czego 17 odpowiedziało twierdząco, natomiast w grupie wiekowej 31 - 40 lat z pośród 14 odpowiedzi, niespełna 79% odpowiedziało pozytywnie na postawione pytanie. Wyniki salonów fryzjerskich i kosmetycznych pod względem kryterium wieku jest podobne. Te same przedziały wiekowe charakteryzują się zbliżonymi odpowiedziami. Badani począwszy od 21 roku życia, a kończąc na wieku 40 lat cenią sobie bardziej usługi oferowane przez dane salony. Wykazują większą liczbę korzystania z tych usług. Natomiast rozpoczynając od wieku 41 lat widać wyraźny spadek zainteresowania tymi usługami. Podobnie ma się to w przedziale pierwszym. Dokładne dane przedstawia Tabela 2.

Tabela 2. Skłonność do korzystania z usług salonu kosmetycznego według wieku badanych

		Wiek					Ogółem
				Poniżej 21 lat	21-30	31-40		41-50	51 lat i więcej
Korzystanie z usług salonu kosmetycznego	Tak	3	17	11	4	1	36
		Nie	1	5	3	0	5	14
Ogółem		4	22	14	4	6	50

Źródło: Ibid.

Rozpatrując aspekt użytkowania z salonów, spojrzeliśmy również na problem pod względem wykształcenia respondentów. Ludzie z różnym wykształceniem podawali różne odpowiedzi. 51% ogółu ludzi korzystających z usług fryzjerskich to ludzie z wykształceniem średnim. Natomiast około ¼ badanych posiada wykształcenie wyższe. Pozwala to snuć wnioski, że ludzie, którzy posiadają wykształcenie wyższe niż podstawowe, zawodowe i licencjackie, są bardziej aktywni w korzystaniu z usług fryzjerskich, niż osoby mniej wykształcone. Wraz ze wzrostem wykształcenia rośnie zapotrzebowanie na poprawę swojego wyglądu zewnętrznego. W korzystaniu z salonów kosmetycznych wzrosła liczba badanych, posiadających wykształcenie licencjackie(niespełna 20%) . Jednak nadal na tym samym poziomie kształtuje się hierarchia jak w usługach fryzjerskich. Co drugi badany posiada wykształcenie średnie, 9 respondentów z pośród tych, którzy twierdząco odpowiedzieli na dane pytanie posiada wykształcenie wyższe. Ludność z wykształceniem podstawowym lub zawodowym stanowi niewielki odsetek całości.

Korzystanie z zabiegów kosmetycznych oraz usług fryzjerskich jest również powiązane z sytuacją materialną danej jednostki. Ludność o złej sytuacji materialnej w najmniejszym stopniu będą gościć w salonach urody oraz u fryzjera. Badani zadeklarowali również, że bardzo dobra sytuacja materialna nie ma powiązania z korzystaniem z danych usług. Największy udział mają te osoby, których sytuacja jest dobra, tak odpowiedział co drugi pytany, a następnie przeciętna (36%). Dane pozwalają stwierdzić, że liczba zarobków ma istotne znaczenie w stosunku do badanego problemu.

Powyższa analiza jasno zobrazowała nam grupę docelową. Pomogła w przyszłym ustaleniu cen, rabatów i promocji, a także dała wskazówki, o które grupy osób powinniśmy się troszczyć, a o których walczyć, wzbudzając ich zaufanie. Dane mają znaczenie dla kolejnych analiz.

Częstotliwość korzystania z usług fryzjerskich i kosmetycznych

Częstotliwość to kolejny problem, który ma znaczenie w prowadzeniu działalności. Dzięki pytaniu, które dotyczy częstości wizyt, wiemy w jakich odstępach czasu ludzie odwiedzają dane salony, czy jest to wizyta systematyczna, czy okazyjna. Ze względu na upodobania konsumentów jedni dbają o to, aby wizyty były regularne. Duże znaczenie ma tu rodzaj wykonywanych usług. Z pośród ważnych kwestionariuszy, których liczba wyniosła 47, częstotliwość korzystania przez respondentów z usług w salonie fryzjerskim przedstawia wykres 2.

Wykres 2. Częstotliwość korzystania z usług w salonie fryzjerskim przez respondentów (w%)

Źródło: Ibid.

Ponad połowa ankietowanych zadeklarowała, że odwiedza zakład fryzjerski kilka razy w przeciągu 1 - 3 miesięcy. Jest to najczęściej występujący okres, za którym opowiedziało się 2/3 kobiet. W okresie raz na pół roku liczba mężczyzn przewyższyła liczbę kobiet o jedną jednostkę. Natomiast kobiety zdominowały mężczyzn pod względem liczby wizyt w ciągu tygodnia, było ich pięć. Najrzadsze wizyty zdarzają się w okresie jednego razu w ciągu roku oraz codziennie i prawie codziennie. Ludzie preferują wizyty w różnych odstępach czasu, nie są konieczne wizyty zbyt częste oraz zbyt rzadkie. Dane wskazują na poziom optymalny wizyt. Płeć ma znaczenie w przeprowadzonym badaniu, podobnie jak inne elementy zawarte w metryczce.

W przypadku częstości korzystania z usług w salonie kosmetycznym, nie uwzględniając korzystania z solarium z pośród ważnych ankiet badani wskazali najczęściej na okres jednego razu w przeciągu kwartału. Taką odpowiedź udzieliło 11 osób, gdzie w 80% były to kobiety, a tylko 20% mężczyźni. Kolejno częstość wizyt kształtowała się w sposób, który dokładnie przedstawia wykres 3.

Wykres 3.Częstotliwość wizyt respondentów w salonie kosmetycznym

Źródło: Ibid.

Wyraźnie widać, że wśród badanych nie znalazła się kobieta, która w ogóle nie korzysta z usług kosmetycznych. W przypadku mężczyzn sytuacja jest odwrotna. Analizując wykres widać znaczący udział liczby kobiet. Jeden raz na okres sześciu miesięcy składa wizytę 16% ogółu z czego co drugi ankietowany był kobietą. Okresy jednej wizyty w miesiącu, roku oraz wizyt częściej niż raz w miesiącu mają charakter spadkowy, zawsze z dominującym wpływem kobiet nad mężczyznami. Należy mieć też na uwadze strukturę wieku, wykształcenia i sytuacji materialnej. Ogólnie mówiąc najczęściej składają wizyty ludzie po 21 roku życia. Stan ten utrzymuje się do przekroczenia 40 roku życia. Są to ludzie głównie z wykształceniem średnim i wyższym. Prawie wcale nie korzystają z tych usług ludzie z niewielkim wykształceniem i trudną sytuacją materialną. Średnia wartość badanego problemu wynosi 2. Poziom istotności ma wpływ na badany problem, a co za tym idzie jest ważny i niezbędny do ostatecznego sformułowania wniosków.

Występowanie usług fryzjersko - kosmetycznych w okolicy zamieszkania respondenta

Chcąc rozszerzyć asortyment, dla właścicieli niezbędna jest wiedza z zakresu występowania takich firm, które oferują usługi fryzjerskie i kosmetyczne w jednym lokalu. Dzięki badaniom wtórnym zdobywa się wiedzę o konkretnej liczbie konkurentów, którzy oferują podobny wachlarz usług. Ważne jest to, czy badana populacja korzysta z tych usług oraz jaka jest wielkość tego udziału.

Należy zaznaczyć, że nie wszyscy respondenci wypełniający kwestionariusz zamieszkiwali teren Tarnowskich Gór, w którym to występują salony oferujące interesujące nas usługi. Dlatego też dane uwzględniają odpowiedzi potwierdzające oraz zaprzeczające występowanie takich zakładów. W tabeli 3 przedstawiono strukturę respondentów wg odpowiedzi na pytanie „Czy korzysta Pan/Pani z usług salonu fryzjersko-kosmetycznego w Pana/Pani okolicy zamieszkania?” Zawarte dane obrazują częstość oraz procentową wartość badanej cechy, w celu łatwiejszej analizy.

Tabela 3. Wielkość populacji korzystającej z kompleksowych usług fryzjersko - kosmetycznych, w okolicy zamieszkania respondentów

		Częstość	Procent	Procent ważnych	Procent skumulowany
Ważne	Nie	8	16	33,3	33,3
	Tak	16	32	66,7	100
	Ogółem	24	48	100
Braki danych	Systemowe braki danych	26	52
Ogółem		50	100

Źródło: Ibid.

Dane pokazują nam, ważne odpowiedzi oraz braki danych, Odpowiedzi ważne potwierdzają fakt, że 67% korzysta salonów w swoim miejscu zamieszkania, a 23% opowiada się za tym, że nie korzysta, Przyczyn tego faktu mogą być różne, począwszy od braku takiego salonu kończąc na istnieniu salonu w innej miejscowości, w której to badany jest pewny za jakość wykonywanych usług.

Istotne jest to, że większość korzysta na miejscu z oferowanych usług. Daje również szanse na to, że ludzie, którzy przybywają z innych miejsc zamieszkania korzystają lub będą korzystać z oferowanych dóbr zarówno istniejących już salonów, jak i takich które zamierzają otworzyć taką działalność.

Szanse

Mając podstawowe informacje, należy zastanowić się nad najważniejszym elementem. A mianowicie jakie są szanse, że ankietowani przynajmniej raz na kwartał będą korzystać w salonie fryzjerskim z dodatkowych usług kosmetycznych. Dzięki tej informacji dowiemy się, czy poszerzać działalność fryzjerską o usługi kosmetyczne, czy też nie podejmować żadnego działania. Uwzględnia się tylko ważne dane. Respondenci wskazali różne odpowiedzi. Na tym samym poziomie ukształtowały się szanse 30 i 50%. Za każdą odpowiedzią była ¼ ogółu ważnych danych.

Szanse na poziomie 40% wyraził co szósty badany. Szanse powyżej 50% ukształtowały się stosunkowo kiepsko, ponieważ tylko siedem osób ankietowanych, zadeklarowało swoje szanse, na różnym poziomie. Natomiast szanse na poziomie poniżej 10% są również znaczące, gdyż ich wartość kształtuje się na poziomie powyżej 15%. Po raz kolejny opinia kobiet ma znaczenie i determinuje opinię mężczyzn w ¾ przypadków. Szczegółowe dane przedstawia wykres 4.

Wykres 4. Szanse respondentów na korzystanie z usług kosmetycznych w zakładach fryzjerskich (przynajmniej raz na kwartał)

Źródło: Ibid.

Opinie kobiet są znaczące, ponieważ to one częściej niż mężczyźni korzystają z profesjonalnych usług kosmetycznych. To głównie od nich zależy czy działalność firmy „Afro” rozszerzy swój asortyment. Ich decyzje muszą być na takim poziomie, aby dały szansę rozwoju i sukcesu. Z wykresu wynika, że szanse głównie leżą poniżej połowy, a co za tym idzie, płeć żeńska opowiada się za niekonieczną chęcią do korzystania z takiego salonu, „może”, ale „nie musi”. Średnia szansa wynosi nieco ponad 42%. Wartości odchylają się w poszczególnych przedziałach od średniej wartości o przeciętnie 23%.

Dane pokazują niewielką chęć do zaryzykowania badanych i korzystanie z nowego salonu. Przyczyną może być „stały” salon, któremu respondent zaufał i z których usług jest zadowolony w większym lub mniejszym stopniu. Pozwala to stwierdzić, że oferta nowych usług niesie za sobą ryzyko porażki i nieakceptacji. Należy zastanowić, przeanalizować ewentualne szanse i straty, by podjąć najlepszą decyzję w danych warunkach.

III. Salon kosmetyczny - usługi

Pierwszym ważnym problemem na który musieliśmy znaleźć odpowiedz jako salon fryzjerki myślący o rozszerzeniu oferty o usługi kosmetyczne to pytanie czy osoby podczas wizyty w salonie fryzjerskim korzystały z usług dodatkowych np regulacji brwi w ostatnich dwóch latach. Dane które zebraliśmy wskazują ze 22 osoby korzystało z takich usług co daje 44% ogółu respondentów, trzeba zaznaczyć jednak ze tym gronie znalazło się tylko 3 mężczyzn co daje 6% jak widać to kobiety stanowią nasza grupę docelowa, właśnie panie najczęściej korzystają z usług dodatkowych, mężczyźni to mniejszość która warto przekonywać do korzystania takich usług. Ponieważ coraz częściej panowie sięgają po usługi które były zarezerwowane do tej pory tylko dla pań, więc należy sadzić ze ta tendencja się utrzyma i już niedługo to właśnie mężczyźni będą coraz częściej bywać w salonach fryzjerskich oraz kosmetycznych.

Wykres 5. Struktura badanych wg odpowiedzi na pytanie „Czy korzystał/a Pan/Pani w ciągu ostatnich 24 miesięcy z usług dodatkowych (np. regulacja brwi), podczas wizyty w salonie fryzjerskim?”

Źródło: Ibid.

Wiek, wykształcenie oraz sytuacja materialna mają olbrzymie znaczenie jak się zachowujemy w danych sytuacjach, co robimy i w jaki sposób nie inaczej jest w związku z usługami dodatkowymi w salonach fryzjerskich. W zależności od tego ile mamy lat musimy mniej lub bardziej dbać o swój wygląd jest to związane np z chęcią utrzymania dotychczasowej pracy, znalezienia odpowiedniego partnera czy po prostu dobrego samopoczucia. Nasze badania pokazują że najczęściej z usług dodatkowych korzystają osoby w przedziałach wiekowych 21-30 lat - 10 osób oraz w przedziale 31-40 lat - 8 osób, a najrzadziej osoby w wieku poniżej 21 lat oraz 51 i więcej. Trzeba jednak zaznaczyć ze dość duża grupa osób w wieku 21-30 lat nie dba o swój wygład.

Tabela 4. Skłonność do korzystania z usług dodatkowych w salonie fryzjerskim w ciągu ostatnich 24 miesięcy według struktury wieku badanych

		Ile ma Pan/Pani lat?					Ogółem
				Poniżej 21 lat	21-30	31-40		41-50	51 lat i więcej
Czy korzystał/a Pan/Pani w ciągu ostatnich 24 miesięcy z usług dodatkowych (np. depilacja brwi), podczas wizyty w salonie fryzjerskim?	Tak	1	10	8	2	1	22
		Nie	2	7	3	2	0	14
Ogółem		3	17	11	4	1	36

Źródło: Ibid.

Wykształcenie to kolejne ważne kryterium według którego warto przeanalizować nasze pytanie o usługi dodatkowe. Największa grupą osób która pytaliśmy są osoby z wykształcenie średnim, gdzie aż 11 osób korzystało z usług dodatkowych, ale też 7 osób z takich o to usług w ogóle nie korzystało. Następnymi grupami są osoby z wykształceniem licencjackim oraz wyższym są to grypy bardzo do siebie zbliżone. Osoby z wykształceniem zawodowym to grupa która według naszych badan nie korzysta w ogóle z usług dodatkowych w salonach fryzjerski.

Tabela 5. Skłonność do korzystania z usług dodatkowych w salonie fryzjerskim w ciągu ostatnich 24 miesięcy według struktury wykształcenia badanych

		. Jakie jest Pana/Pani wykształcenie?				Ogółem
				Zawodowe	Średnie		Licencjackie	Wyższe
Czy korzystał/a Pan/Pani w ciągu ostatnich 24 miesięcy z usług dodatkowych (np. depilacja brwi), podczas wizyty w salonie fryzjerskim?	Tak	0	11	5	6	22
		Nie	2	7	2	3	14
Ogółem		2	18	7	9	36

Źródło: Ibid.

Ostatnią kategoria pod względem której trzeba przeanalizować nasze pytanie to sytuacja materialna. Po pierwsze trzeb zauważyć ze z usług o które pytaliśmy korzystają osoby z Bardzo dobra, dobra i przeciętna sytuacja materialna, nie ma zatem osób z zła albo bardzo zła sytuacja materialna. W wyniku czego możemy stwierdzić ze sytuacja materialna ma istoty wpływ na korzystanie z usług dodatkowych w salonach fryzjerskich. Potwierdzenie tego jest fakt ze wszystkie osoby z sytuacja bardzo dobra korzystały z takich usług, osoby posiadające dobra i przeciętna sytuacje majątkową rozkładają sie podobnie na korzystających z usług oraz tych nie korzystających, mianowicie około po połowie w obu przypadkach.

Tabela 6. Skłonność do korzystania z usług dodatkowych w salonie fryzjerskim w ciągu ostatnich 24 miesięcy według struktury sytuacji materialnej badanych

		Proszę określić, jaka jest Pana/Pani sytuacja materialna:			Ogółem
				Bardzo dobra		Dobra	Przeciętna
Czy korzystał/a Pan/Pani w ciągu ostatnich 24 miesięcy z usług dodatkowych (np. depilacja brwi), podczas wizyty w salonie fryzjerskim?	Tak	6	9	7	22
		Nie	0	8	6	14
Ogółem		6	17	13	36

Źródło: Ibid.

Ważnym zagadnieniem którym teraz opiszemy jest stopień zadowolenia z usług o które pytaliśmy sie wcześniejszym pytaniu. Ankietowani mogli oceniać usługi w skali 1-5 , gdzie 5 - najwyższy stopień zadowolenia, 1- najmniejszy. Na pytanie opowiedziało 26 ankietowanych z pośród 50 co daje 52% ogółu, najczęściej ankietowani oceniają usługi na 4 (14 osób )oraz 5(9 osób). Tylko jedna osoba ocenia usługi na 3. Trzeba zaznaczyć ze cena 1-2 nie występuje związku z czym można powiedzieć ze usługi dodatkowe stoją na dużym poziomie oraz że ludzie są z nich zadowoleni. Z tego wynika że kadra konkurencji jest dobrze przeszkolona, oraz że konkurenci posiadają wysokiej klasy sprzęt.

Wykres 6.

Tabela 7. Jak Pan/Pani ocenia w skali od 1 do 5 stopień zadowolenia z usług, o które pytaliśmy w pytaniu 5 ? Niech cyfra 5 oznaczać będzie największy stopień zadowolenia, a cyfra 1 najmniejszy.

		Częstość	Procent	Procent ważnych	Procent skumulowany
Ważne	3	1	2,0	4,2	4,2
		4	14	28,0	58,3	62,5
		5	9	18,0	37,5	100,0
		Ogółem	24	48,0	100,0
Braki danych	Systemowe braki danych	26	52,0
Ogółem		50	100,0

Źródło: Ibid.

Kobiety oraz mężczyźni korzystają z wielu różnych usług kosmetycznych, które są zróżnicowane pod względem czasu realizacji, kosztów, itd. W naszej ankiecie pytaliśmy respondentów oto z jakich usług korzystają oraz jak często. Do najczęściej wykonywanych zabiegów zaliczamy: regulacje brwi oraz solarium. A do zabiegów z których osoby ankietowane korzystają bardzo rzadko lub w ogóle należą: kosmetyka lecznicza, zabiegi na ciało (ponad 25 osób przyznaje się do tego że nigdy nie korzystała z tych usług), medycyna estetyczna(50% pytanych nigdy nie korzystało z tej usługi), depilacja. Do usług które są czasami stosowane przez naszych respondentów nalezą: wizaż i makijaż, czyszczenie twarzy, manicure i pedicure dłoni

Odpowiedzi na pytanie” Ile razy korzystał/a Pan/Pani z niżej wymienionych usług kosmetycznych w ciągu ostatnich 6 miesięcy? ”

Wykres 7-15.

Źródło: Ibid.

Lokalizacja salonu

Nasz salon fryzjerski „AFRO” mieści się w Tarnowskich Górach przy ulicy Krakowskiej 12, jest to centrum miasta, więc posiada dogodną lokalizację, która pozwoliła nam nabyć klientów zarówno z naszego miasta, jak i przejezdnych.

Dzięki badaniom, które przeprowadziliśmy staraliśmy się ustalić, czy respondenci korzystają ze zlokalizowanych blisko swego miejsca zamieszkania salonów fryzjersko-kosmetycznych, oraz określić grupę osób, które mogą być naszymi potencjalnymi klientami.

Analizując wyniki naszych badań, postanowiliśmy także sprawdzić, czy zlokalizowanie salonu w pobliżu miejsca zamieszkania wpływa na to, że klient korzysta z tego salonu.

Przy dochodzeniu do naszych ustaleń pomogła nam analiza pytań dotyczących obecności salonów fryzjersko-kosmetycznych w pobliżu miejsca zamieszkania, oraz korzystania z salonów zlokalizowanych w okolicy miejsca zamieszkania. Poniższe tabele(Tabela 1, Tabela 2 i Tabela 3) przedstawiają ogólny rozkład odpowiedzi badanych dotyczący wyżej przedstawionych kwestii.

Tabela 8. Statystyki analizowanych danych.
		Czy w Pana/Pani okolicy zamieszkania znajduje się zakład oferujący kompleksowe usługi fryzjersko-kosmetyczne?	Czy korzysta Pan/Pani z usług salonu fryzjersko-kosmetycznego w Pana/Pani okolicy zamieszkania?
N	Ważne	36	24
		Braki danych	14	26

Źródło: Ibid.

Tabela 9. Rozkład ocen dot. obecności salonu fryzjersko-kosmetycznego w okolicy miejsca zamieszkania(rozkład ogólny).
		Częstość	Procent	Procent ważnych	Procent skumulowany
Ważne	Tak	24	48,0	66,7	66,7
		Nie	12	24,0	33,3	100,0
		Ogółem	36	72,0	100,0
Braki danych	Systemowe braki danych	14	28,0
Ogółem		50	100,0

Źródło: Ibid.

Tabela 10. Rozkład ocen dot. korzystania z usług salonu zlokalizowanego blisko miejsca zamieszkania(rozkład ogólny).
		Częstość	Procent	Procent ważnych	Procent skumulowany
Ważne	Tak	16	32,0	66,7	66,7
		Nie	8	16,0	33,3	100,0
		Ogółem	24	48,0	100,0
Braki danych	Systemowe braki danych	26	52,0
Ogółem		50	100,0

Źródło: Ibid.

Dane zebrane w tabelach wskazują, że spośród 72% badanych, którzy odpowiedzieli na pytanie 8 prawie 67% potwierdziło, iż w pobliżu ich miejsca zamieszkania znajduje się salon fryzjersko-kosmetyczny oraz 2/3 z nich zadeklarowało, że korzysta z usług takowego salonu. Te informacje pozwalają nam stwierdzić, że duża część klientów salonu to osoby mieszkające w pobliżu.

Tabela 11. Rozkład ocen dot. korzystania z usług salonu zlokalizowanego blisko miejsca zamieszkania i płci. Tabela krzyżowa.
			Płeć		Ogółem
						Kobieta	Mężczyzna
Czy korzysta Pan/Pani z usług salonu fryzjersko-kosmetycznego w Pana/Pani okolicy zamieszkania?	Tak	Liczebność	13	3	16
				% z Czy korzysta Pan/Pani z usług salonu fryzjersko-kosmetycznego w Pana/Pani okolicy zamieszkania?	81,3%	18,8%	100,0%
				% z Płeć	72,2%	50,0%	66,7%
			Nie	Liczebność	5	3	8
				% z Czy korzysta Pan/Pani z usług salonu fryzjersko-kosmetycznego w Pana/Pani okolicy zamieszkania?	62,5%	37,5%	100,0%
				% z Płeć	27,8%	50,0%	33,3%
Ogółem		Liczebność	18	6	24
				% z Czy korzysta Pan/Pani z usług salonu fryzjersko-kosmetycznego w Pana/Pani okolicy zamieszkania?	75,0%	25,0%	100,0%
				% z Płeć	100,0%	100,0%	100,0%

Źródło: Ibid.

Postanowiliśmy także określić grupę, która w większości korzysta z salonu zlokalizowanego blisko swojego miejsca zamieszkania pod względem płci. Zebrane informacje w Tabeli 4 wskazują, że ponad 72% ankietowanych wykazujących taką tendencję to kobiety. Wyniki pokazują nam, że kobiety w zdecydowanej większości korzystają z pobliskich salonów, natomiast w przypadku mężczyzn wyniki rozłożyły się równomiernie tzn. połowa z nich stwierdziła, że przy wyborze salonu nie sugeruje się tylko dogodną lokalizacja, druga połowa natomiast wykazała, iż korzysta z usług pobliskiego salonu.

Powyższe wyniki bardzo dobrze obrazuje Wykres 16.

Wykres 16. Korzystanie z usług salonów fryzjersko-kosmetycznych zlokalizowanych blisko miejsca zamieszkania z uwzględnieniem płci respondentów.

Źródło: Ibid.

Reklama i promocja

Reklama

Na podstawie ankiety chcieliśmy się dowiedzieć, z jakich źródeł badane osoby czerpią wiarygodne informacje o różnych ofertach salonu fryzjersko-kosmetycznego oraz kwalifikacji personelu i jakości wykonywanych usług. Przeanalizowanie odpowiedzi respondentów będą pomocne w określeniu, w jakim miejscu, czy w jaki sposób przedsiębiorstwo powinno się reklamować, aby pozyskać nowych klientów. Wyniki analizy przedstawia tabela 1. oraz wykres 1

Tabela 12. Źródła wiarygodnych informacji na temat salonu.

Źródła informacji	Częstotliwość	procent	procent ważnych
Internet	8	16	22%
Ulotki informacyjne	2	4	6%
Ogłoszenia prasowe	1	2	3%
Salon	8	16	22%
Opinia znajomego	17	34	47%
Ogółem	36	72	100%

Źródło: Opracowanie własne na podstawia badań bezpośrednich

Wykres 17. Źródła wiarygodnych informacji na temat salonu.

Źródło: Ibid

Największym zaufaniem prawie połowy respondentów (47%) cieszy się opinia znajomego. Ważną jednak rolę jako źródło wiarygodnej informacji pełni również Internet (22%) razem z informacją zaczerpniętą w salonie (22%).

Przebadana została zależność między wyborem źródła informacji a:

1) wiekiem respondentów, z czego wynika że

• ludzie między 31-40 rokiem życia najwięcej informacji czerpie z inetnetu (45,5%) ich przewaga jest również w korzystaniu z ulotek informacyjnych (9,09%)

• ogłoszenia prasowe są skuteczne przy informowaniu ludzi między 21-30 rokiem życia (5,88%)

• informacje z salonu są najmniej przydatne osobom w przedziale wiekowym 31-40 lat (0%)

• opinia znajomego cieszy się poważaniem w każdej grupie wiekowej

Analizę tę prezentuje Tabela 13

Tabela 13. Źródła informacji o salonie a wiek badanych osób
			Ile ma Pan/Pani lat?					Ogółem
						Poniżej 21 lat	21-30		31-40	41-50	51 lat i więcej
Które ze źródeł informacji o salonach fryzjersko-kosmetycznych przekazują najbardziej wiarygodne informacje o jakości oferty, kwalfikacji obsługi itp.? Proszę zaznaczyc tylko jedną odpowiedz.	Internet	Liczebność	0	3	5	0	0	8
				% z Ile ma Pan/Pani lat?	0,00%	17,65%	45,45%	0,00%	0,00%	22,22%
				% z Ogółem	0,00%	8,33%	13,89%	0,00%	0,00%	22,22%
			Ulotki informacyjne	Liczebność	0	1	1	0	0	2
				% z Ile ma Pan/Pani lat?	0,00%	5,88%	9,09%	0,00%	0,00%	5,56%
				% z Ogółem	0,00%	2,78%	2,78%	0,00%	0,00%	5,56%
			Ogłoszenia prasowe	Liczebność	0	1	0	0	0	1
				% z Ile ma Pan/Pani lat?	0,00%	5,88%	0,00%	0,00%	0,00%	2,78%
				% z Ogółem	0,00%	2,78%	0,00%	0,00%	0,00%	2,78%
			Salon	Liczebność	1	4	0	2	1	8
				% z Ile ma Pan/Pani lat?	33,33%	23,53%	0,00%	50,00%	100,00%	22,22%
				% z Ogółem	2,78%	11,11%	0,00%	5,56%	2,78%	22,22%
			Opinia znajomego	Liczebność	2	8	5	2	0	17
				% z Ile ma Pan/Pani lat?	66,67%	47,06%	45,45%	50,00%	0,00%	47,22%
				% z Ogółem	5,56%	22,22%	13,89%	5,56%	0,00%	47,22%
Ogółem		Liczebność	3	17	11	4	1	36
				% z Ile ma Pan/Pani lat?	100,00%	100,00%	100,00%	100,00%	100,00%	100,00%
				% z Ogółem	8,33%	47,22%	30,56%	11,11%	2,78%	100,00%

Źródło: Ibid

2) płcią badanych osób, co ukazuje że:

• mężczyźni najwięcej informacji czerpią z internetu (33,33%) oraz opinii znajomego (33,33%) jednak w ogóle nie korzystają z ulotek informacyjnych szukając wiadomości o ofertach salonów

• kobiety zaś szukając informacji korzystają z opinii znajomego (51,85%)oraz bezpośrednio dowiadują się w salonie (22,22%).

Zależność prezentowana jest w Tabeli 14

Tabela 14. Źródła informacji o salonie a płeć badanych osób
			Płeć		Ogółem
						Kobieta	Mężczyzna
Które ze źródeł informacji o salonach fryzjersko-kosmetycznych przekazują najbardziej wiarygodne informacje o jakości oferty, kwalfikacji obsługi itp.? Proszę zaznaczyc tylko jedną odpowiedz.	Internet	Liczebność	5	3	8
				% z Płeć	18,52%	33,33%	22,22%
				% z Ogółem	13,89%	8,33%	22,22%
			Ulotki informacyjne	Liczebność	2	0	2
				% z Płeć	7,41%	0,00%	5,56%
				% z Ogółem	5,56%	0,00%	5,56%
			Ogłoszenia prasowe	Liczebność	0	1	1
				% z Płeć	0,00%	11,11%	2,78%
				% z Ogółem	0,00%	2,78%	2,78%
			Salon	Liczebność	6	2	8
				% z Płeć	22,22%	22,22%	22,22%
				% z Ogółem	16,67%	5,56%	22,22%
			Opinia znajomego	Liczebność	14	3	17
				% z Płeć	51,85%	33,33%	47,22%
				% z Ogółem	38,89%	8,33%	47,22%
Ogółem		Liczebność	27	9	36
				% z Płeć	100,00%	100,00%	100,00%
				% z Ogółem	75,00%	25,00%	100,00%

Źródło: Ibid

Z analizy pytania zawartego w ankiecie dotyczącego wiarygodnych źródeł informacji wynika, że aby skutecznie dotrzeć do potencjalnego klienta i zmotywować go do skorzystania z oferty salonu należy

rozpropagować informacje na stronie internetowej salonu, ponieważ w dużym stopniu jest on wykorzystywany przy szukaniu nowości jak również opinii na dany temat. Umieszczenie ogłoszeń w prasie jest wskazane przy zachęceniu mężczyzn do korzystania z oferty naszego przedsiębiorstwa usługowego. Bardzo dobrym rozwiązaniem byłoby rozmieszczenie ulotek informacyjnych na terenie salonu, gdyż podczas oczekiwania na wykonywaną usługę można zapoznać się z ofertami salonu „Afro”

Należy zrezygnować jednak z reklam umieszczanych w radiu bądź telewizji oraz billboardów, ponieważ w ogóle nie cieszą się one zainteresowaniem respondentów, ponieważ ani jedna badana osoba nie zadeklarowała zainteresowania tym źródłem informacji jako wiarygodnym

Promocja

W dzisiejszych czasach dużą role przy wyborze salonu odgrywają jego oferty promocyjne, które zachęcają do korzystania z usług na podstawie dodatkowych korzyści dla klienta.

Zadowolony klient często powraca do salonu, tym bardziej gdy wie, że zostaje doceniony za lojalność wobec firmy w postaci różnych rabatów, kart stałego klienta czy też upominków rzeczowych. Dzięki temu firma staje się bardziej konkurencyjna.

Na postawie przeprowadzonych badań wynika tabela 4, że najmniejszym zainteresowaniem cieszą się upominki rzeczowe , przy których najwięcej osób badanych zaznaczyło jako mało atrakcyjną oferte (33,3%).

Respondenci najbardziej przychylni byli promocji w postaci karnetów ze zniżkami, za czym opowiedziało się 30,3% badanych.

Rodzaje promocji	Ocena atrakcyjności (w %)					Statystyki
		1	2	3	4	5	Średnia	Mediana	Dominanta
		mało atrakcyjne										bardzo atrakcyjne
karnety ze zniżkami	18,2	3	3	45,5	30,3	3,7	1	4
karty stałego klienta	27,3	6,1	21,2	18,2	27,3	3,1	3	1; 5
karty upominkowe	6,1	57,6	21,2	6,1	9,1	2,5	5	2
promocje stałe	15,2	21,2	39,4	15,2	9,1	2,8	4	3
upominki rzeczowe	33,3	9,1	15,2	18,2	24,2	2,9	4	1

Tabela 15. Ocena atrakcyjności promocji w salonie fryzjersko-kosmetycznym

Źródło: Ibid

Wykres 18. Atraktyjność ofet promocyjnych w salonach fryzjersko-kosmetycznyc

Źródło: Ibid

Z przeprowadzonych badań trudno było wywnioskować jak prezentowała się promocja w postaci karty stałego klienta, ponieważ taka sama liczba badanych osób zadeklarowało brak atrakcyjności jak i dużą atraktycjnośc. W zestawianiu krzyżowym łączącym oferty salonu i płeć respondentów wynika, że karty stałego klienta nie są atrakcyjne dla kobiet, których 34,6% opowiedziało się za brakiem atrakcyjności.

Ta promocja jest jednak atrakcyjna dla płci przeciwnej, gdzie ponad 70% (42,9% i 28,6%) mężczyzn uznało karty stałego klienta za atrakcyjne bądź bardzo atrakcyjne, co przestawia tabela poniżej:

Tabela 16. Atrakcyjność karty stałego klienta a płeć badanych osób
			Płeć		Ogółem
						Kobieta	Mężczyzna
pyt12_b	1	Liczebność	9	0	9
				% z Płeć	34,6%	0,0%	27,3%
				% z Ogółem	27,3%	0,0%	27,3%
			2	Liczebność	1	1	2
				% z Płeć	3,8%	14,3%	6,1%
				% z Ogółem	3,0%	3,0%	6,1%
			3	Liczebność	6	1	7
				% z Płeć	23,1%	14,3%	21,2%
				% z Ogółem	18,2%	3,0%	21,2%
			4	Liczebność	3	3	6
				% z Płeć	11,5%	42,9%	18,2%
				% z Ogółem	9,1%	9,1%	18,2%
			5	Liczebność	7	2	9
				% z Płeć	26,9%	28,6%	27,3%
				% z Ogółem	21,2%	6,1%	27,3%
Ogółem		Liczebność	26	7	33
				% z Płeć	100,0%	100,0%	100,0%
				% z Ogółem	78,8%	21,2%	100,0%

Źródło: Ibid

WNIOSKI

Z badań przeprowadzonych w grudniu 2009 wynika, że 94% badanych osób korzysta z usług salonu fryzjerskiego, z tego największą grupę stanowią osoby młode między 21 a 30 rokiem życia. Ważną grupą tutaj są również ludzie z przedziału wiekowego 31-40 lat, zajmującą również wysoką frekwencje w salonie fryzjerskim. 56% ankietowanych odpowiedziała, ze korzysta z usług fryzjerskich kilka razy w ciągu 1-3 miesięcy. Z salonu kosmetycznego korzysta mniej osób (72%) z tego większość to kobiety. Najwięcej osób korzysta z salonu kosmetycznego w wieku 21-30 lat.

Z pośród badanych osób prawie 67% potwierdziło, iż w pobliżu ich miejsca zamieszkania znajduje się salon fryzjersko-kosmetyczny oraz 2/3 z nich zadeklarowało, że korzysta z usług takowego salonu. W przeważającej liczbie klientów salonu fryzjersko-kosmetycznego są kobiety.

Najlepszą reklamą zachęcającą potencjalnych klientów będzie umieszczenie informacji na stronie internetowej oraz rozmieszczenie ulotek w salonie. Zalecane jest również umieszczenie ogłoszenie w prasie co zachęci również mężczyzn do korzystania z usług kosmetyczno-fryzjerskich.

Najbardziej atrakcyjną ofertą promocyjną są karnety ze zniżkami oraz karty stałego klienta w szczególności dla mężczyzn. Nie opłaca się jednak wprowadzać upominków rzeczowych i kart upominkowych, które cieszą się najmniejszym powodzeniem.

Por. pyt. I i III w kwestionariuszu

Por. pyt. II w kwestionariuszu

Por. pyt. IV w kwestionariuszu

Por. pyt. IX w kwestionariuszu

Por. pyt. X w kwestionariuszu

35

---